E & G · BISTROT DU BOUCAN
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de E & G · BISTROT DU BOUCAN est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 14/02/2023 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2020 : 98 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 847 561 792
- SIRET siège
- 847 561 792 00015
- Dénomination
- E & G
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR41847561792Format valide
- Date de création
- 16/01/2019
- Date de radiation
- 14/02/2023
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2020
- Numéro RCS
- 847 561 792R.C.S.Draguignan
Activité déclarée au registre
Restaurant traditionnel
Mentions du greffe au RCS (2)
- 14/02/2023Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 14/02/2023 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
- 31/05/2022Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 31/05/2022 prononçant la liquidation judiciaire simplifiée. Liquidateur judiciaire : Maître LAURE Simon 5 rue Berthelot 83000 Toulon . Date de cessation des paiements : 16/05/2022
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 30/09/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+57.1%98 k €
Exercice 2020
Résultat net
+338%15 k €
Exercice 2020
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 223 RUE JEAN JAURES, 83000 TOULON
Création : 16/01/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : BISTROT DU BOUCAN
Sociétés liées
3 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
E & G
| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 98 k € | 62 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 16 k € | -6 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 16 k € | -6 k € |
| Résultat net (€) | 15 k € | -6 k € |
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +57.1 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 16.6 | -9.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16.6 | -9.1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -63 k € | -75 k € |
| BFR (j de CA) | -230.4 | -433.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 6.3 | 20.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8.5 | 10.4 |
| Trésorerie (€) | 26 k € | 28 k € |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -37 k € | -47 k € |
| Couverture du BFR | 0.6 | 0.6 |
| Trésorerie (€) | 26 k € | 28 k € |
| Dettes financières (€) | 47 k € | 55 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 3.5 | -45.4 |
| Autonomie financière (%) | 9.5 | -0.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1.3 | -4.9 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.1 | 2.7 |
| Fonds propres (€) | 14 k € | -1 k € |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 15.1 | -10.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 109.0 | 510.8 |
| Rentabilité économique (%) | 11.3 | -3.7 |
| Structure d'activité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 17 k € | 14 € |
| Salaires / CA (%) | 17.1 | 0.0 |
| Impôts et taxes (€) | 614 € | 1 k € |
| CA à l'export (€) | 12 k € | 7 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | 737 € | 556 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 98 k € | 62 k € |
| Marge brute (€) | 71 k € | 43 k € |
| EBE (€) | 23 k € | -3 k € |
| Résultat net (€) | 15 k € | -6 k € |
| Marge EBE (%) | 21.99 | -4.02 |
| Autonomie financière (%) | 85.1 | 36.5 |
| Taux d'endettement (%) | 899.5 | -4543.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 34.4 | 31.5 |
| CAF / CA (%) | 21.17 | -3.81 |
| Capacité de remboursement | 2.3 | -23.3 |
| BFR (j de CA) | -293.8 | -545.0 |
| Rotation stocks (j) | 8.5 | 10.4 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 30/09/2020 · Public · CA 98 k € · RN 15 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 30/09/2019 · Public · CA 62 k € · RN -6 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
65/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à TOULON, créée en 2019, pour un CA de 98 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 16 mai 2022, désignant liquidateur Maître Laure Simon 5 rue Berthelot 83000 Toulon. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 15/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 15/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 30/09/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 24/02/2023
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
16%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 15/10/2026
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