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DVF

Restauration de type rapide

Active Suivre cette entreprise
SIREN809 561 376TVAFR80809561376
2 RUE DE LA VERRERIE, 75004 PARIS
Rapports

En bref

L’activité déclarée de DVF est « Restauration de type rapide ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 3-5 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 583 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
809 561 376
SIRET siège
809 561 376 00017
Dénomination
DVF
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR80809561376Format valide
Date de création
02/02/2015
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Convention collective
IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
Effectif
3-5 salariés
Capital social
12 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2025
Numéro RCS
809 561 376R.C.S.Paris
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 02/02/2015)

Adresse du siège

2 RUE DE LA VERRERIE, 75004 PARIS

75 — Paris · Île-de-France

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Activité déclarée au registre

La restauration rapide et la vente à emporter

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

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Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025

Chiffre d'affaires

-4.5%

583 k €

Exercice 2025

Résultat net

-330%

-38 k €

Exercice 2025

Capital social

12 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

55/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

DANIEL Cohendet

Gérant
Naissance : 1960

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
809 561 376 00017

Adresse : 2 RUE DE LA VERRERIE, 75004 PARIS

Création : 02/02/2015

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Finances

Finances de

DVF

563.8 k€2016540.2 k€2017443.7 k€2018380.9 k€2019294.5 k€2020482.5 k€2021583.4 k€2022639.7 k€2023610.2 k€2024582.8 k€2025
Performance2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)583 k €610 k €640 k €583 k €482 k €295 k €381 k €444 k €540 k €564 k €
Marge brute (€)361 k €—————————
EBITDA / EBE (€)75 k €31 k €65 k €-9 k €12 k €-5 k €-33 k €-16 k €7 k €51 k €
Résultat d'exploitation (€)37 k €31 k €65 k €-9 k €12 k €-5 k €-33 k €-16 k €7 k €51 k €
Résultat net (€)-38 k €17 k €49 k €-10 k €19 k €631 €-32 k €-19 k €1 k €41 k €
Croissance2025202420232022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)-4.5-4.6+9.7+20.9+63.8-22.7-14.2-17.9-4.2—
Taux de marge brute (%)62.0—————————
Taux de marge d'EBITDA (%)12.95.110.2-1.52.5-1.8-8.7-3.71.29.1
Taux de marge opérationnelle (%)6.35.110.2-1.52.5-1.8-8.7-3.71.29.1
Gestion BFR2025202420232022202120202019201820172016
BFR (€)—68 k €88 k €70 k €105 k €148 k €—102 k €82 k €57 k €
BFR exploitation (€)—-43 k €-26 k €-27 k €-88 k €-53 k €-17 k €-27 k €-18 k €-38 k €
BFR hors exploitation (€)—110 k €114 k €98 k €193 k €202 k €—129 k €100 k €95 k €
BFR (j de CA)—39.949.743.478.0181.4—82.954.936.6
BFR exploitation (j de CA)—-25.2-14.5-16.9-66.0-65.1-15.8-21.7-11.7-24.3
BFR hors exploitation (j de CA)—65.164.260.3144.0246.4—104.666.660.9
Délai paiement clients (j)—1.410.112.614.71.50.50.51.81.5
Délai paiement fournisseurs (j)—27.025.129.981.267.316.622.413.926.1
Ratio des stocks / CA (j)—0.40.50.40.40.70.30.20.30.4
Trésorerie (€)—44 k €48 k €49 k €73 k €126 k €39 k €37 k €32 k €47 k €
Autonomie financière2025202420232022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)—111 k €136 k €119 k €178 k €274 k €76 k €139 k €115 k €104 k €
Couverture du BFR—1.61.51.71.71.8—1.41.41.8
Trésorerie (€)—44 k €48 k €49 k €73 k €126 k €39 k €37 k €32 k €47 k €
Dettes financières (€)—47 k €92 k €142 k €179 k €224 k €141 k €181 k €168 k €172 k €
Ratio d'endettement (Gearing)—0.61.47.86.324.216.44.42.82.9
Autonomie financière (%)—42.929.57.68.03.04.615.021.120.0
Taux de levier (DFN/EBITDA)—0.10.7-10.58.7-18.1-3.1-8.920.82.4
Solvabilité2025202420232022202120202019201820172016
Couverture des dettes—4.12.51.72.01.41.31.51.71.7
Fonds propres (€)—84 k €67 k €18 k €28 k €9 k €9 k €41 k €60 k €59 k €
Rentabilité2025202420232022202120202019201820172016
Marge nette (%)-6.62.77.6-1.74.00.2-8.5-4.40.27.3
Rentabilité sur fonds propres (%)—19.972.7-55.267.46.8-374.8-47.31.870.1
Rentabilité économique (%)—16.128.8-3.73.4-1.8-17.9-6.02.317.3
Structure d'activité2025202420232022202120202019201820172016
Effectif—355545667
Salaires et charges sociales (€)—89 k €104 k €151 k €146 k €94 k €121 k €127 k €155 k €108 k €
Salaires / CA (%)—14.616.225.930.231.831.728.628.719.1
Impôts et taxes (€)—6 k €7 k €5 k €6 k €5 k €4 k €4 k €4 k €3 k €
Capital social (€)12 k €12 k €12 k €12 k €12 k €12 k €12 k €12 k €12 k €12 k €
Charges financières (€)—635 €581 €1 k €1 k €1 k €2 k €3 k €3 k €3 k €

Ratios financiers

Indicateur2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)583 k €610 k €640 k €583 k €482 k €295 k €381 k €444 k €540 k €564 k €
Marge brute (€)361 k €392 k €399 k €344 k €303 k €177 k €235 k €266 k €339 k €354 k €
EBE (€)75 k €72 k €107 k €34 k €48 k €-9 k €13 k €32 k €58 k €106 k €
Résultat net (€)-38 k €17 k €49 k €-10 k €19 k €631 €-32 k €-19 k €1 k €41 k €
Marge EBE (%)12.8611.7216.765.829.11-2.743.417.1910.6918.75
Autonomie financière (%)32.442.929.57.68.03.04.615.021.120.0
Taux d'endettement (%)35.656.3138.2780.8631.42421.01642.8443.7278.3290.4
Ratio de liquidité (%)138.3246.2263.3228.6198.4308.6287.2272.0221.2224.2
CAF / CA (%)7.063.519.010.795.84-5.32-1.671.475.0011.94
Capacité de remboursement0.42.21.630.95.8-12.9-21.925.75.62.5
BFR (j de CA)30.556.762.565.2134.995.051.293.061.648.0
Rotation stocks (j)0.60.40.50.40.40.70.30.20.30.4
Crédit clients (j)0.91.39.211.5——————
Crédit fournisseurs (j)35.433.833.739.4——————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes complets 2025

Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 583 k € · RN -38 k €

PDF officiel

Comptes complets 2024

Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 610 k € · RN 17 k €

PDF officiel

Comptes complets 2023

Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 640 k € · RN 49 k €

PDF officiel

Comptes complets 2022

Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 583 k € · RN -10 k €

PDF officiel

Comptes complets 2021

Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 482 k € · RN 19 k €

PDF officiel

Comptes complets 2020

Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 295 k € · RN 631 €

PDF officiel

Comptes complets 2019

Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 381 k € · RN -32 k €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 444 k € · RN -19 k €

PDF officiel

Comptes complets 2017

Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 540 k € · RN 1 k €

PDF officiel

Comptes complets 2016

Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 564 k € · RN 41 k €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour d'appel de Paris · G7

    N° 21/143657

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision

  • Cour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · 04

    N° 20/015881

    Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée

    Consulter la décision

  • Cour d'appel de Basse-Terre · 02

    N° 20/006761

    Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée

    Consulter la décision

  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1

    N° 12200255

    Rejet

    RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante - Exonération - Exclusion - Validation par l'autorité de santé Selon l'article R. 5121-138

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

48/100

Sur 10 exercices : ↗ en amélioration
201657
201744
201837
201929
202033
202186
202259
202362
202441
202541

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à PARIS, créée en 2015, employant 3-5 personnes, pour un CA de 583 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

8 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 809 561 376 00017

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

8

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 22/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 31/12/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    8 annonces, dernière publication 18/06/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.

Position CA

81%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

175 k€

sur 22 235 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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