DULCES AMELIA · LA CITADELLE
Restauration traditionnelle
En bref
DULCES AMELIA est un restaurant de cuisine traditionnelle qui sert des repas sur place.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2017 : 19 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 822 584 785
- SIRET siège
- 822 584 785 00023
- Dénomination
- DULCES AMELIA
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR65822584785Format valide
- Date de création
- 08/09/2016
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2017
- Numéro RCS
- 822 584 785R.C.S.Grenoble
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 08/09/2016)
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle
- restaurant traditionnel, bar, glacier, fabrication et vente sur place et ou en clientère de paellas et pizzasdepuis le 08/09/2016 · établissement secondaire · APE 5610A
- FABRICATION DE PLATS PREPARES A EMPORTER AMBULANT OU EN BOUTIQUEdepuis le 08/09/2016 · établissement secondaire · non sédentaire · APE 5610A
- Services des traiteursdu 08/09/2016 au 25/05/2018 · établissement secondaire · APE 5621Z
Mentions du greffe au RCS (1)
- 29/01/2020Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 17/01/2020
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 30/09/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
19 k €
Exercice 2017
Résultat net
620 €
Exercice 2017
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 4 RUE VERS VAULX, 38540 GRENAY
Création : 02/01/2024
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA CITADELLE
Adresse : CENTRE COMMERCIAL DU PIN DE LA LEGUE 2740 ROUTE DEPARTEMENTALE 4, 83600 FREJUS
Création : 25/05/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 376 ROUTE DE LA CORNICHE, 83700 SAINT-RAPHAEL
Création : 08/09/2016
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Sociétés liées
4 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
DULCES AMELIA
| Performance | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 19 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 521 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 521 € |
| Résultat net (€) | 620 € |
| Croissance | 2017 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.8 |
| Gestion BFR | 2017 |
|---|---|
| BFR (€) | 1 k € |
| BFR (j de CA) | 22.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 39.3 |
| Trésorerie (€) | 4 k € |
| Autonomie financière | 2017 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 5 k € |
| Couverture du BFR | 4.3 |
| Trésorerie (€) | 4 k € |
| Dettes financières (€) | 196 € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 34.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7.0 |
| Solvabilité | 2017 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 24.0 |
| Fonds propres (€) | 2 k € |
| Rentabilité | 2017 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 3.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38.3 |
| Rentabilité économique (%) | 11.1 |
| Structure d'activité | 2017 |
|---|---|
| Impôts et taxes (€) | 389 € |
| Capital social (€) | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 19 k € |
| Marge brute (€) | 12 k € |
| EBE (€) | 856 € |
| Résultat net (€) | 620 € |
| Marge EBE (%) | 4.61 |
| Autonomie financière (%) | 34.4 |
| Taux d'endettement (%) | 12.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 146.7 |
| CAF / CA (%) | 4.02 |
| Capacité de remboursement | 0.3 |
| BFR (j de CA) | -8.9 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à GRENAY, créée en 2016, employant 3-5 personnes, pour un CA de 19 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
3 publications officielles
Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
3
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 19/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/09/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
3 annonces, dernière publication 11/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
2%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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