DOIRE · TRADITION SARTHOISE
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
En bref
L’activité déclarée de DOIRE · TRADITION SARTHOISE est « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : traditionsarthoise.fr.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 479 310 294
- SIRET siège
- 479 310 294 00018
- Dénomination
- DOIRE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR81479310294Format valide
- Date de création
- 28/10/2004
- Code NAF / APE
- 47.22Z(Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé)
- Convention collective
- IDCC 3254— IDCC 3254Légifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/07/2025
- Numéro RCS
- 479 310 294R.C.S.Le Mans
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 28/10/2004)
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Activité déclarée au registre
Boucherie, charcuterie, commerce de détail alimentaire ou non alimentaire, spécialisé, épicerie fine, traiteur
- BOUCHERIE CHARCUTERIEdepuis le 01/12/2004 · APE 4722Z
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisédepuis le 17/11/2020 · établissement secondaire · APE 4722Z
Mentions du greffe au RCS (2)
- 02/07/2019Suivant jugement en date du 02/07/2019, le Tribunal de Commerce du MANS a arrêté le plan de redressement de DOIRE (SARLU) et a nommé SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER - 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans comme commissaire a l'exécution du plan à compter du 02/07/2019
- 13/10/2017Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 30/05/2017
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/07/2025
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2025
Résultat net
+58.0%-33 k €
Exercice 2025
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 35 PLACE DE L'EGLISE, 72560 CHANGE
Création : 28/10/2004
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Enseigne : TRADITION SARTHOISE
Adresse : 63 RUE DE LA JUIVERIE, 72560 CHANGE
Création : 17/11/2020
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Enseigne : TRADITION SARTHOISE
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
DOIRE
| Performance | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 3,0 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 2,3 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 1,2 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 72 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | -12 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | -85 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | -12 k € |
| Résultat net (€) | -33 k € | -79 k € | 420 k € | 796 k € | 373 k € | -15 k € | -73 k € | -21 k € | -21 k € |
| Croissance | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | -100.0 | — |
| Taux de marge brute (%) | — | 40.9 | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | 2.4 | — | — | — | — | — | — | -0.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | -2.9 | — | — | — | — | — | — | -0.5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | 21.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | 10.4 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | 73 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | -45 k € |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | 73 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | 378 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | — | — | — | -2.8 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | -26.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | — | — | — | -26.0 |
| Solvabilité | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | — | — | — | 1.3 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | -134 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | -2.7 | — | — | — | — | — | — | -0.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | 15.3 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | -2.3 |
| Structure d'activité | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | 597 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | 26.2 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | 12 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | 22 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 3,0 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 2,3 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 1,2 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 820 k € |
| EBE (€) | 0 € | 72 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 63 k € |
| Résultat net (€) | -33 k € | -79 k € | 420 k € | 796 k € | 373 k € | -15 k € | -73 k € | -21 k € | -21 k € |
| Marge EBE (%) | — | 2.39 | — | — | — | — | — | — | 2.71 |
| Autonomie financière (%) | 54.8 | 56.2 | 54.9 | 43.4 | 10.9 | -31.2 | -29.8 | -20.2 | -26.5 |
| Taux d'endettement (%) | 60.3 | 60.9 | 58.6 | 87.9 | 677.0 | -362.4 | -300.3 | -478.3 | -282.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 177.2 | 162.4 | 133.6 | 264.3 | 586.6 | 209.0 | 72.8 | 72.9 | 80.4 |
| CAF / CA (%) | — | 2.36 | — | — | — | — | — | — | 2.00 |
| Capacité de remboursement | — | 22.6 | — | — | — | — | — | — | 8.2 |
| BFR (j de CA) | — | 13.7 | — | — | — | — | — | — | 2.5 |
| Rotation stocks (j) | — | 23.3 | — | — | — | — | — | — | 10.4 |
| Crédit clients (j) | — | 0.0 | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | 27.4 | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/07/2025 · Partiellement confidentiel · RN -33 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/07/2023 · Partiellement confidentiel · CA 3,0 M € · RN -79 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/07/2022 · Partiellement confidentiel · RN 420 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/07/2021 · Partiellement confidentiel · RN 796 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/07/2020 · Partiellement confidentiel · RN 373 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/07/2019 · Partiellement confidentiel · RN -15 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/07/2018 · Partiellement confidentiel · RN -73 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/07/2017 · Partiellement confidentiel · RN -21 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/07/2016 · Public · CA 2,3 M € · RN -21 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
39/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé », basée à CHANGE, créée en 2004, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Aides publiques (1)
Source : ADEME · Total 55 k € depuis 2010
Tremplin pour la transition écologique des PME
55 k €
ADEMEADEME · 29/11/2021
Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du mans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du mans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement modifiant le plan de redressement.
TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Guillaume LEMERCIER prise en la personne de Maître Guillaume LEMERCIER 8, rue des Jacobins - 72000 Le Mans .
TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 07/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 07/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/07/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 09/12/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé) — 18 293 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
515 k€
sur 4 434 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 298 k€
Bas du marché
≤ 515 k€
Médiane
≤ 953 k€
Q3
> 953 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 07/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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