DBAT
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de DBAT est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
- Site officiel : la-taverne-du-sommelier-restaurant-tulle.fr.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 531 170 678
- SIRET siège
- 531 170 678 00019
- Dénomination
- DBAT
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR23531170678Format valide
- Date de création
- 01/03/2011
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 916 020,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2025
- Numéro RCS
- 531 170 678R.C.S.Brive-la-Gaillarde
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/03/2011)
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Bar brasserie restaurant salon de thé glacier traiteur vente de plats à emporter ainsi que toutes activités se rapportant aux métiers de bouche.
- BRASSERIE SALON DE THE GLACIER TRAITEUR VENTE DE PLATS A EMPORTER AINSI QUE TOUTES ACTIVITES SE RAPPORTANT AUX METIERS DE BOUCHEdepuis le 07/11/2014 · APE 5610A
- Restauration traditionnelledepuis le 07/11/2014 · établissement secondaire · APE 5610A
- RESTAURANT PLATS CUISINES ET PIZZAS A EMPORTERdu 11/03/2015 au 10/02/2017 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
-17.4%177 k €
Exercice 2025
Capital social
916 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1
Établissements
4 référencés dans notre base · 2 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 13 AVENUE RAYMOND POINCARE, 19000 TULLE
Création : 01/03/2011
Activité : Activités des sociétés holding (64.20Z)
Adresse : 8 QUAI DE LA REPUBLIQUE, 19000 TULLE
Création : 07/11/2014
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA TAVERNE DU SOMMELIER
Adresse : 7 BOULEVARD EDOUARD LACHAUD, 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
Création : 07/11/2014
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA TAVERNE DU SOMMELIER
Adresse : 1 B PLACE CARNOT, 19000 TULLE
Création : 07/11/2014
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE JARDIN
Sociétés liées
5 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
DBAT
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,5 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,0 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 236 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 193 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 177 k € | 214 k € | 196 k € | 145 k € | 142 k € | -23 k € | 118 k € | 86 k € | -102 k € | 69 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | -100.0 | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | — | 70.3 | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | 16.1 | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | 13.2 | — | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | 9.9 | — | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 916 k € | 916 k € | 916 k € | 916 k € | 916 k € | 916 k € | 916 k € | 916 k € | 916 k € | 916 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,5 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,0 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 236 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 177 k € | 214 k € | 196 k € | 145 k € | 142 k € | -23 k € | 118 k € | 86 k € | -102 k € | 69 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | 15.38 | — | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 69.4 | 70.1 | 63.0 | 57.5 | 55.6 | 52.9 | 73.7 | 82.0 | 77.3 | 64.7 |
| Taux d'endettement (%) | 28.2 | 24.6 | 38.8 | 53.3 | 65.1 | 70.9 | 20.1 | 9.5 | 12.7 | 32.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 503.6 | 428.3 | 416.9 | 485.5 | 673.3 | 561.6 | 464.6 | 524.3 | 403.7 | 187.8 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | 12.19 | — | — | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — | — | 3.4 | — | — | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | -0.1 | — | — | — | — | — | — |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | 8.9 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit clients (j) | — | — | — | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | — | 43.2 | — | — | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/09/2025 · Partiellement confidentiel · RN 177 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/09/2024 · Partiellement confidentiel · RN 214 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/09/2023 · Partiellement confidentiel · RN 196 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Partiellement confidentiel · CA 1,5 M € · RN 145 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/09/2021 · Partiellement confidentiel · RN 142 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Partiellement confidentiel · RN -23 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Partiellement confidentiel · RN 118 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/09/2018 · Partiellement confidentiel · RN 86 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/09/2017 · Partiellement confidentiel · RN -102 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/09/2016 · Partiellement confidentiel · RN 69 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
48/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à TULLE, créée en 2011, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Aides publiques (1)
Source : ADEME · Total 17 k € depuis 2010
FTD - R- La taverne du sommelier (19)
17 k €
ADEMEADEME · 21/07/2022 · Fonds Tourisme Durable – Restaurateurs & hébergeurs, accélér
Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de brive
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de brive
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de brive
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de brive
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de brive
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BRIVE
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BRIVE-LA-GAILLARDE
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BRIVE-LA-GAILLARDE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BRIVE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BRIVE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 10/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 10/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 30/09/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 26/05/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 10/10/2026
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