DATEX ANTILLES-GUYANE
Restauration collective sous contrat
En bref
DATEX ANTILLES-GUYANE assure la restauration collective sous contrat, en préparant des plats cuisinés, des bases culinaires et des produits de la mer.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 100-199 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 12,4 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 420 481 202
- SIRET siège
- 420 481 202 00067
- Dénomination
- DATEX ANTILLES-GUYANE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR37420481202Format valide
- Date de création
- 01/08/1998
- Code NAF / APE
- 56.29A(Restauration collective sous contrat)
- Convention collective
- IDCC 9999— Sans convention collective applicableLégifrance ↗
- Effectif
- 100-199 salariés
- Capital social
- 653 400,00 €
- Clôture exercice
- 31/08/2024
- Numéro RCS
- 420 481 202R.C.S.Fort-de-France
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/08/1998)
Adresse du siège
972 — Martinique · Martinique
Activité déclarée au registre
Restauration collective (préparation de plats cuisines).Préparation et distribution de toutes bases culinaires et produits halieutiques
- Restauration collectivedepuis le 14/06/2023 · établissement secondaire · APE 5629B
- Commerce de détail d'articles de sport en magasin spécialisédu 20/09/2010 au 01/01/2012 · établissement secondaire · APE 4764Z
- Restauration traditionnelledu 01/12/2009 au 31/12/2017 · établissement secondaire · APE 5610A
- Activités des sièges sociauxdu 07/04/2005 au 01/09/2018 · établissement secondaire · APE 7010Z
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 01/08/1998 au 07/04/2005 · établissement secondaire · APE 741J
- Préparation industrielle de produits à base de viandedu 01/08/1998 au 01/01/2012 · établissement secondaire · APE 1013A
Mentions du greffe au RCS (1)
- 27/03/2020LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/08/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+268%12,4 M €
Exercice 2024
Résultat net
+121%1,1 M €
Exercice 2024
Capital social
653 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
96/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 4
Établissements
11 référencés dans notre base · 6 en activité · 5 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CTRE AFF DILL VALMENIERE EURYDICE D RTE DE LA POINTE DES SABLES, 97200 FORT DE FRANCE
Création : 01/09/2018
Activité : Restauration collective sous contrat (56.29A)
Adresse : 4 LOT BAT C ZONE INDUSTRIELLE DEGRAD CANNES, 97354 REMIRE-MONTJOLY
Création : 14/06/2023
Activité : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Adresse : ZA BOIS QUARRE ENTREE BOIS CARRE, 97232 LE LAMENTIN
Création : 14/06/2023
Activité : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Adresse : IMMEUBLE ARY ENCELADE RUE FERDINAND FOREST, 97122 BAIE-MAHAULT
Création : 14/06/2023
Activité : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Adresse : ALLEE DE CHAROPIN, 97131 PETIT-CANAL
Création : 14/06/2023
Activité : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Sociétés liées
16 entreprises partagent un dirigeant commun
AGROTECH (PRODUCTION INDUSTRIELLE DES METS ENDOGENES NATURELS DE TRADITION) (AGROTECH)
SIREN 802993667· BAIE-MAHAULT· via MURIEL ANDREE PALANDRIA.G.R.O ( AGRICULTURE GASTRONOMIE REGION D'OUTRE-MER) (A.G.R.O)
SIREN 388469207· FORT DE FRANCE· via MURIEL ANDREE PALANDRIOTANTIK
SIREN 908612906· FORT DE FRANCE· via MURIEL ANDREE PALANDRIPRODUCTION ET MULTIPROCESS (PMP)
SIREN 483886768· FORT DE FRANCE· via MURIEL ANDREE PALANDRIPRUDENCIA (PRUDENCIA)
SIREN 477923734· FORT-DE-FRANCE· via MURIEL ANDREE PALANDRIRESTRUCTURATION, INGENIERIE, TRANSACTION AGRO-ALIMENTAIRE
SIREN 952612455· via MURIEL ANDREE PALANDRIDEVELOPPEMENT D'UNE ALIMENTATION DE TRADITION
SIREN 343265716· via MURIEL ANDREE PALANDRISOCIETE DE DISTRIBUTION ACHATS ET TELE TRAITEMENT ANTILLES GUYANE
SIREN 379197155· via MURIEL ANDREE PALANDRIM.P.1
SIREN 423390509· via MURIEL ANDREE PALANDRIMAP CONSEIL
SIREN 434460853· BAIE-MAHAULT· via MURIEL ANDREE PALANDRI
Finances
Finances de
DATEX ANTILLES-GUYANE
| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 12,4 M € | 3,4 M € |
| Marge brute (€) | 7,0 M € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 1,2 M € | 267 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 1,2 M € | 267 k € |
| Résultat net (€) | 1,1 M € | 487 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +267.8 | — |
| Taux de marge brute (%) | 57.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.9 | 8.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9.9 | 8.0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Délai paiement clients (j) | — | 98.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 0.0 |
| Trésorerie (€) | — | 376 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 1,2 M € |
| Trésorerie (€) | — | 376 k € |
| Dettes financières (€) | — | 734 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.8 |
| Autonomie financière (%) | — | 41.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 1.3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 2.9 |
| Fonds propres (€) | — | 885 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 8.7 | 14.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 55.0 |
| Rentabilité économique (%) | — | 12.4 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 0 € |
| Salaires / CA (%) | — | 0.0 |
| Impôts et taxes (€) | — | 2 k € |
| Capital social (€) | 653 k € | 653 k € |
| Charges financières (€) | — | 5 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 12,4 M € | 3,4 M € |
| Marge brute (€) | 7,0 M € | 3,4 M € |
| EBE (€) | 1,2 M € | 264 k € |
| Résultat net (€) | 1,1 M € | 487 k € |
| Marge EBE (%) | 9.90 | 7.86 |
| Autonomie financière (%) | 27.5 | 41.0 |
| Taux d'endettement (%) | 40.8 | 82.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 153.6 | 325.0 |
| CAF / CA (%) | 8.72 | 14.41 |
| Capacité de remboursement | 0.7 | 1.5 |
| BFR (j de CA) | 112.7 | 89.7 |
| Rotation stocks (j) | 15.3 | 0.0 |
| Crédit clients (j) | 83.6 | 97.5 |
| Crédit fournisseurs (j) | 72.4 | 0.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/08/2024 · Public · CA 12,4 M € · RN 1,1 M €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/08/2023 · Public · CA 3,4 M € · RN 487 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Marchés publics
14 marchés affichés sur 14 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 14 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Volume annuel
Top 5 acheteurs
- COMMUNE DE BOUILLANTE1,6 M€1 marché
- CTRE COM ACTION SOCIALE DE TRINITE (CCAS)360 k€1 marché
- CAISSE DES ECOLES DE DUCOS300 k€2 marchés
- SCE DEPARTEMENTAL INCENDIE ET SECOURS260 k€1 marché
- COMMUNE DE GROS-MORNE249 k€1 marché
Détail des marchés
LOT 13 CARBURANT ET AD BLUE CIS MANA
Le CCAS de POINTE-A-PITRE souhaite faire appel à un prestataire pour la production et la nfourniture de repas à domicile des personnes âgées. L'objectif est d'assurer une nalimentation variée et de qu
SERVICE RESTAURATION IFAS
CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS -PORTAGE DE REPAS
Nouveau Marché Ordinaire
FOURNITURE ET PORTAGE DE REPAS A DOMICILE
Accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum pour la fourniture et le portage de repas à domicile aux personnes âgés et porteuses de handicap
Fourniture et Livraison de goûters dans garderies périscolaires année 2023-2024
Confection de repas destinée aux personnes agées et retraitées dan le cadre du portage de repas à domicile.
FABRIC LIVRAISON REPAS LIAISON CHDE RESTAUR SCOL VILLE BOUILLANTE
Fourniture et Livraison de Goûters dans les garderies périscolairesannée 2022-2023
Fourniture et livraison de boissons Lot. No 1
Founiture et livraisonn de goûters divers
Restauration des agents et élus à l occasion de l élection des membres de la Collectivité Territoriale de Martinique des 20 et 27 Juin 2021
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Au-dessus du seuil de conformité réglementaire.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
75/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration collective sous contrat », basée à FORT DE FRANCE, créée en 1998, employant 100-199 personnes, pour un CA de 12,4 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
13 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-France
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Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort de france
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Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
13
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 29/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 05/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/08/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
13 annonces, dernière publication 26/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat) — 572 sociétés actives.
Position CA
77%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
5 M€
sur 184 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 5 M€
Médiane
≤ 11 M€
Q3
> 11 M€
Top 25%
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RESTAURATION POUR COLLECTIVITES
24 M€
CA 2024
CONVIVIO-EVO
23 M€
CA 2024
EKILIBRE
23 M€
CA 2024
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 29/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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