CYRILLE BLET · CONFITURE DE LAIT
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de CYRILLE BLET · CONFITURE DE LAIT est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2022 : 364 k €.
Identité· Entrepreneur individuel
- SIREN
- 521 541 854
- SIRET siège
- 521 541 854 00019
- Dénomination
- CYRILLE BLET
- Nom commercial
- CONFITURE DE LAIT
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR54521541854Format valide
- Date de création
- 01/02/2010
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/02/2010)
Activité déclarée au registre
boulangerie pâtisserie
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
364 k €
Exercice 2022
Résultat net
12 k €
Exercice 2022
Score OpenBase
Non évaluable
aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
Aucun dirigeant enregistré
Aucun mandat publiable disponible dans notre base. Les imports du RNE sont progressifs ; aucune date de complément n’est garantie pour cette fiche.
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 135 BOULEVARD JULES VERNE, 44300 NANTES
Création : 01/02/2010
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : CONFITURE DE LAIT
Finances
Finances de
CYRILLE BLET
| Performance | 2022 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 364 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 16 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 16 k € |
| Résultat net (€) | 12 k € |
| Croissance | 2022 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4.4 |
| Gestion BFR | 2022 |
|---|---|
| BFR (€) | -42 k € |
| BFR exploitation (€) | -4 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -39 k € |
| BFR (j de CA) | -42.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | -3.8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -38.1 |
| Délai paiement clients (j) | 10.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 19.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.4 |
| Trésorerie (€) | 54 k € |
| Autonomie financière | 2022 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 12 k € |
| Couverture du BFR | -0.3 |
| Trésorerie (€) | 54 k € |
| Dettes financières (€) | 35 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | 41.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.2 |
| Solvabilité | 2022 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 7.8 |
| Fonds propres (€) | 113 k € |
| Rentabilité | 2022 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 3.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10.3 |
| Rentabilité économique (%) | 5.9 |
| Structure d'activité | 2022 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 135 k € |
| Salaires / CA (%) | 37.0 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € |
| Capital social (€) | 100 € |
| Charges financières (€) | 2 k € |
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntrepreneur individuel, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à NANTES, créée en 2010, employant 6-9 personnes, pour un CA de 364 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
1 publication officielle
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
1
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 24/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
—
aucun dirigeant publié (cas légitime selon la forme juridique)
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 13/08/2023
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
51%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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