Restauration traditionnelle
L’activité déclarée de CHEN XING · HANA KIRI est « Restauration traditionnelle ».
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68 — Haut-Rhin · Grand Est
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Exercice 2020 · Clôture 31/12/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-7.5%245 k €
Exercice 2020
Résultat net
+136%4 k €
Exercice 2020
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
5 référencés dans notre base · 1 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : COMMERCES AGORA 55 COURS SAINTE ANNE, 68000 COLMAR
Création : 15/09/2023
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : HANA KIRI
Adresse : 41 RUE KLEBER, 68000 COLMAR
Création : 11/06/2019
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : MASTER SUSHI CHEZ NA
Adresse : 8 PLACE JEAN DE LATTRE DE TASSIGNY, 68000 COLMAR
Création : 22/02/2018
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 2 PLACE DU 2 FEVRIER, 68000 COLMAR
Création : 29/09/2014
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 26 RUE DU CHEMIN VERT, 93000 BOBIGNY
Création : 19/11/2012
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Finances de
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 245 k € | 265 k € | 385 k € | 389 k € | 386 k € | 361 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 4 k € | -12 k € | 51 k € | 55 k € | 71 k € | 90 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 4 k € | -12 k € | 51 k € | 55 k € | 71 k € | 90 k € |
| Résultat net (€) | 4 k € | -11 k € | 43 k € | 46 k € | 56 k € | 68 k € |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7.5 | -31.1 | -1.1 | +0.8 | +6.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.6 | -4.4 | 13.2 | 14.1 | 18.5 | 25.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.6 | -4.4 | 13.2 | 14.1 | 18.5 | 25.0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 131 k € | 123 k € | 196 k € | 150 k € | 110 k € | 117 k € |
| BFR (j de CA) | 193.3 | 167.7 | 183.0 | 138.7 | 102.8 | 116.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 18.6 | 14.1 | 6.0 | 14.4 | 8.3 | 9.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.3 | 4.9 | 7.4 | 2.0 | 1.5 | 1.4 |
| Trésorerie (€) | 107 k € | 94 k € | 164 k € | 141 k € | 140 k € | 146 k € |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 238 k € | 217 k € | 359 k € | 291 k € | 250 k € | 263 k € |
| Couverture du BFR | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.9 | 2.3 | 2.2 |
| Trésorerie (€) | 107 k € | 94 k € | 164 k € | 141 k € | 140 k € | 146 k € |
| Dettes financières (€) | 41 k € | 45 k € | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 | 0.2 | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 72.4 | 73.1 | 82.1 | 72.0 | 63.9 | 61.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -16.9 | 4.2 | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 6.6 | 5.8 | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | 196 k € | 192 k € | 203 k € | 160 k € | 114 k € | 123 k € |
| Rentabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.7 | -4.3 | 11.2 | 11.9 | 14.6 | 18.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2.1 | -6.0 | 21.1 | 28.8 | 49.2 | 55.5 |
| Rentabilité économique (%) | 1.4 | -4.4 | 20.6 | 24.7 | 40.0 | 45.2 |
| Structure d'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | 5 | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 99 k € | 129 k € | 155 k € | 161 k € | 148 k € | 129 k € |
| Salaires / CA (%) | 40.4 | 48.9 | 40.2 | 41.3 | 38.3 | 35.8 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 4 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 252 € |
| Capital social (€) | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € |
| Charges financières (€) | — | 85 € | — | 73 € | — | — |
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 245 k € | 265 k € | 385 k € | 389 k € | 386 k € | 361 k € |
| Marge brute (€) | 181 k € | 192 k € | 276 k € | 281 k € | 274 k € | 270 k € |
| EBE (€) | -1 k € | -15 k € | 54 k € | 58 k € | 73 k € | 92 k € |
| Résultat net (€) | 4 k € | -11 k € | 43 k € | 46 k € | 56 k € | 68 k € |
| Marge EBE (%) | -0.45 | -5.58 | 13.90 | 14.68 | 18.73 | 25.12 |
| Autonomie financière (%) | 15.1 | 17.1 | — | — | 7.5 | — |
| Taux d'endettement (%) | 20.8 | 23.4 | 0.0 | 0.0 | 11.8 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 606.2 | 753.7 | 541.6 | 340.0 | 270.6 | 251.5 |
| CAF / CA (%) | 3.47 | -2.90 | 12.01 | 12.65 | 15.02 | 19.23 |
| Capacité de remboursement | 4.8 | -5.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 81.5 | 87.8 | 25.2 | 8.4 | -33.5 | -29.0 |
| Rotation stocks (j) | 4.3 | 4.9 | 7.4 | 2.0 | 1.5 | 1.4 |
Comptes publics · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 245 k € · RN 4 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 265 k € · RN -11 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 385 k € · RN 43 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 389 k € · RN 46 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 386 k € · RN 56 k €
Comptes simplifiés 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 361 k € · RN 68 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
2 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 16/12/2025 | Vente | Appartement · 39 m² | 26 RUE DU CHEMIN VERT, 93000, Bobigny | 105 k € |
| 06/05/2025 | Vente | Appartement · 81 m² | 26 RUE DU CHEMIN VERT, 93000, Bobigny | 189 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
47/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à COLMAR, créée en 2012, employant 3-5 personnes, pour un CA de 245 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
1 publication officielle
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
1
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 20/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 20/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 23/11/2025
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 20/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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1 entreprise partage un dirigeant commun
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
43%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
TAXIARCHE
2 M€
CA 2024
ISSOS
2 M€
CA 2023
DIONYSOS
2 M€
CA 2024
GAMBRI
2 M€
CA 2024
OURANOS
2 M€
CA 2024
MAMMA MOZZA (MAMMA MOZA)
2 M€
CA 2023
LA CAVE RESTAURANT CAFE BAR A VINS BISTRO SEMINAIRES SAINT LOUIS CENTRE SUD ALSACE
2 M€
CA 2024
SARL RESTAURANT ADRIATICO
2 M€
CA 2024