openbase.

CAVE VAUBAN · CAVEAU DE LA TOUR

Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

Active Suivre cette entreprise
SIREN898 442 058TVAFR87898442058
15 PLACE DE LA LIBERATION, 21000 DIJON
Rapports

En bref

La SAS CAVE VAUBAN, créée en 2021 et installée à Dijon, est une cave qui vend des vins et boissons alcoolisées ou non. Elle propose aussi une restauration, un salon de thé et une épicerie fine, sur place ou à emporter.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 3-5 salariés.
  • 3 dirigeants déclarés au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
898 442 058
SIRET siège
898 442 058 00019
Dénomination
CAVE VAUBAN
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR87898442058Format valide
Date de création
20/04/2021
Code NAF / APE
47.25Z(Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé)
Convention collective
IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
Effectif
3-5 salariés
Capital social
40 000,00 €
Clôture exercice
31/12 (chaque année)
Numéro RCS
898 442 058R.C.S.Dijon
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 20/04/2021)

Adresse du siège

15 PLACE DE LA LIBERATION, 21000 DIJON

21 — Côte-d'Or · Bourgogne-Franche-Comté

Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

Restauration, brasserie, salon de thé, épicerie fine, et plus généralement la fourniture, la vente et le service d'aliments accompagnés de toutes boissons alcoolisées ou non, sur place et/ ou à emporter ; activité de caviste, négoce de vins, achat et vente de vins et de boissons alcoolisées ou non en France et à l'étranger

Mentions du greffe au RCS (1)

  • 15/06/2023Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/10/2022

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Aussi disponible — autres verticales OpenBase

Surveiller cette entreprise

Recevez un email à chaque changement BODACC, dirigeants, sanctions sur CAVE VAUBAN.

Surveillance · 4,90 €/mois →

Trouver des prospects similaires

Lead scoring 0-100 sur toute la base + alertes mail des nouveaux matchs.

Sales Intel · 99 €/mois →

Benchmarker son secteur

Chiffres d’affaires du même exercice et comparables financiers. Vérifiez les données avant achat.

Pricing Intel · 290 € →

Pré-diagnostic carbone

Scope 1+2+3 facteurs ADEME + 5 leviers chiffrés.

Carbon Reporting · 79 € →

Intégrer dans votre CRM

API REST B2B · 100k requêtes/mois · clé après activation.

API Pro · 199 €/mois →

Chiffres clés

CA estimé

≈ 690 k €

Estimation OpenBase — méthode sectorielle

Capital social

40 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

Non évaluable

aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes. Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 835 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 420 k € – 1,2 M €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.

Repères de crédit

Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.

Encours conseillé

Non calculable

Non calculable : aucun compte annuel disponible pour cette société.

Capacité de remboursement d’un loyer

Non calculable

Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.

Comment ces repères sont calculés

Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.

Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.

Dirigeants

3 mandats de direction

JEAN-PAUL MADALENO

Président de SAS
Naissance : 1970

JEAN-CHRISTOPHE ROBERT GALLOIS

Directeur général
Naissance : 1969

MAJJAM

Directeur général

SIREN : 952835130

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Personnes morales ayant un mandat — 1

MAJJAM

952 835 130· Directeur général

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
898 442 058 00019

Adresse : 15 PLACE DE LA LIBERATION, 21000 DIJON

Création : 20/04/2021

Activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)

Enseigne : CAVEAU DE LA TOUR

Contrôle présuméDérivé OpenBase

1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux

MATHILDE CHARLOTTE DOMINIQUE SOLANGE Hugueville

Dirigeant·e de MAJJAM

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « commerce de détail de boissons en magasin spécialisé », basée à DIJON, créée en 2021, employant 3-5 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

7 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (1)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    35M
    01/03/2025· N° J00140200577
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 898 442 058 00019

Formalités & actes (1)

Voir la liste des actes plus haut dans la fiche

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

7

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 27/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    Provenance non renseignée

    Mandats référencés ; date de collecte inconnue

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    7 annonces, dernière publication 10/03/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé) — 9 481 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

268 k€

sur 2 388 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 126 k€

Bas du marché

≤ 268 k€

Médiane

≤ 563 k€

Q3

> 563 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Entreprises similaires

Même activité (NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.

Sélection locale · dept 21

Voir toutes les entreprises du secteur

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 27/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)

Pour les pros

Vous consultez beaucoup d'entreprises ?

MCP Pro · agent IA

Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.

Surveillance · 4,90 €/mois

Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.

API REST · gratuite

Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.

→ Exporter la liste des entreprises du secteur « Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé » dans le Côte-d'Or (Listes B2B)
← Retour à la rechercheSignaler une erreur ou demander une mise à jour