CAVE & TERROIR · CAVE ET TERROIR
Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
En bref
Cave & Terroir est une SAS installée à Craponne-sur-Arzon, fondée en 2007, qui vend des vins et spiritueux en gros et au détail.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2026 : 0 €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 497 574 970
- SIRET siège
- 497 574 970 00057
- Dénomination
- CAVE & TERROIR
- Nom commercial
- CAVE ET TERROIR
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR70497574970Format valide
- Date de création
- 24/03/2007
- Code NAF / APE
- 47.25Z(Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé)
- Convention collective
- IDCC 2216— Commerce de détail et de gros à prédominance alimentaireLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 4 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/01/2026
- Numéro RCS
- 497 574 970R.C.S.Le Puy-en-Velay
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 24/03/2007)
Activité déclarée au registre
Achat vente revente de vins et spiritueux en gros et détail.
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissonsdepuis le 15/05/2014 · établissement secondaire · APE 4634Z
- Achat vente revente de vins et spiritueux gros et détail restauration rapide produits du terroir à consommer sur place.depuis le 01/01/2011 · établissement secondaire · APE 4725Z
- Achat vente revente vins et spiritueux gros et détail restauration rapide produits du terroir à consommer sur placedu 01/07/2008 au 01/04/2018 · établissement secondaire · APE 4725Z
- Commerce de détail de boissons en magasin spécialisédu 24/03/2007 au 01/01/2011 · établissement secondaire · APE 4725Z
Mentions du greffe au RCS (2)
- 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Thiers ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Clermont-Ferrand. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Clermont-Ferrand décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
- 20/11/2008Textes libres : Siège social et établissement principal transférés à : le Bourg 63840 Sauvessanges (Gtc Thiers 2008B157) à compter du 01/07/2008.(modification du 20/11/2008).
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2026 · Clôture 31/01/2026
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2026
Résultat net
—0 €
Exercice 2026
Capital social
4 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
5 référencés dans notre base · 3 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 8 RUE DU 8 MAI, 43500 CRAPONNE-SUR-ARZON
Création : 01/06/2018
Activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)
Adresse : 6 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 42380 SAINT-BONNET-LE-CHATEAU
Création : 15/05/2014
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons (46.34Z)
Adresse : 8 BOULEVARD DU NORD, 43500 CRAPONNE-SUR-ARZON
Création : 01/01/2011
Activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)
Adresse : LE BOURG, 63840 SAUVESSANGES
Création : 01/07/2008
Activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)
Enseigne : CAVE DE LA VALLEE
Adresse : 29 BOULEVARD DU NORD, 43500 CRAPONNE-SUR-ARZON
Création : 24/03/2007
Activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
CAVE & TERROIR
| Performance | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,3 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 387 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 66 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 55 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 46 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Croissance | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | -100.0 | — | — | — | — | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | — | 30.1 | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | 5.1 | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | 4.2 | — | — | — | — |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|
| Solvabilité | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|
| Rentabilité | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | 3.6 | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2026 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,3 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 387 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 66 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 46 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | 5.10 | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 3.8 | 10.7 | 15.3 | 20.0 | 24.7 | 30.6 | 14.7 | 24.8 |
| Taux d'endettement (%) | 6.4 | 19.5 | 27.8 | 38.5 | 48.1 | 62.9 | 29.7 | 56.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 222.8 | 210.9 | 309.9 | 228.5 | 301.9 | 325.8 | 198.9 | 198.7 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | 5.15 | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — | — | 1.2 | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | 51.3 | — | — | — | — |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | 78.4 | — | — | — | — |
| Crédit clients (j) | — | — | — | 2.1 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | — | 34.7 | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : simplifiés
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2026
Clôture le 31/01/2026 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2025
Clôture le 31/01/2025 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/03/2024 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/03/2023 · Partiellement confidentiel · CA 1,3 M € · RN 46 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/03/2022 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/03/2021 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/03/2020 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/03/2019 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
45/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « commerce de détail de boissons en magasin spécialisé », basée à CRAPONNE-SUR-ARZON, créée en 2007, employant 6-9 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le puy en velay
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le puy en velay
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce du Puy-en-Velay
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le puy en velay
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le puy en velay
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le puy en velay
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le puy en velay
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE PUY EN VELAY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE PUY EN VELAY
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 29/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/01/2026
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 09/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé) — 9 456 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
268 k€
sur 2 388 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 126 k€
Bas du marché
≤ 268 k€
Médiane
≤ 563 k€
Q3
> 563 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 29/08/2026
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