CARO
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de CARO est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 31/12/2022 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2021 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 793 684 135
- SIRET siège
- 793 684 135 00049
- Dénomination
- CARO
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 07/06/2013
- Date de radiation
- 31/12/2022
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 793 684 135R.C.S.Paris
Activité déclarée au registre
- Restauration traditionnelledu 15/09/2016 au 31/12/2022 · établissement secondaire · APE 5610A
- Commerce de vins et restauration et épicerie fine.du 07/09/2013 au 14/03/2023 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (5)
- 14/03/2023RADIATION PAR SUITE DE TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE
- 16/02/2023DISSOLUTION - REUNION DE TOUTES LES PARTS SOCIALES OU ACTIONS ENTRE UNE SEULE MAIN EN VERTU DE L'ARTICLE 1844-5 DU CODE CIVIL A COMPTER DU 31-12-2022
- 16/02/2023Associé unique : société DAROCO SAS RCS Paris 813 442 886
- 24/10/2019CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 25-06-2019
- 24/09/2014LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2021
Résultat net
+102%168 €
Exercice 2021
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
4 référencés dans notre base · 0 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 6 RUE VIVIENNE, 75002 PARIS 2
Création : 16/06/2017
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 31 RUE GUILLAUME TELL, 75017 PARIS 17
Création : 15/09/2016
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : ROCA
Adresse : 145 AV DE VILLIERS, 75017 PARIS 17
Création : 07/09/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : ROCA
Adresse : 9 RUE DEVES, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
Création : 07/06/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
3 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
Esther HADDAD
Dirigeant·e de HOLDING JULIEN ROSS
FRANCK Bitbol
Dirigeant·e de HOLDING JULIEN ROSS
JULIEN Ross
Dirigeant·e de HOLDING JULIEN ROSS
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
CARO
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 333 k € | 841 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -8 k € | -9 k € | -19 k € | -23 k € | -63 k € | -131 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -8 k € | -9 k € | -19 k € | -23 k € | -63 k € | -131 k € |
| Résultat net (€) | 168 € | -11 k € | -20 k € | -29 k € | 27 k € | -125 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | -100.0 | -60.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | -18.9 | -15.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | -18.9 | -15.6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | -8 k € | 24 k € | -226 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | — | -59 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | — | -167 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | 26.2 | -96.8 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | -25.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | -71.7 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | 16.5 | 0.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | 104.0 | 29.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | — | 3.8 |
| Trésorerie (€) | 2 k € | 4 k € | 9 k € | 18 k € | — | 29 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 143 k € | 142 k € | 175 k € | 10 k € | 594 k € | -197 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | -1.2 | 24.5 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 2 k € | 4 k € | 9 k € | 18 k € | — | 29 k € |
| Dettes financières (€) | 177 k € | 177 k € | 203 k € | 310 k € | 575 k € | 629 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -5.1 | -5.1 | -8.3 | -69.0 | 23.4 | -233.6 |
| Autonomie financière (%) | -23.7 | -22.4 | -11.8 | -1.4 | 3.4 | -0.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -21.4 | -19.8 | -10.3 | -12.6 | — | -4.6 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 0.8 | 0.9 | 1.0 | 1.1 | 1.3 | 1.2 |
| Fonds propres (€) | -35 k € | -35 k € | -25 k € | -4 k € | 25 k € | -3 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | 8.2 | -14.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0.5 | 30.2 | 81.7 | 647.3 | 110.9 | 4628.6 |
| Rentabilité économique (%) | -5.5 | -5.6 | -9.1 | -7.1 | -8.8 | -17.2 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | 6 k € | 187 k € | 481 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | 56.3 | 57.2 |
| Impôts et taxes (€) | 881 € | 874 € | 1 k € | 2 k € | 1 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 50 € | 6 k € | 9 k € | 8 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 333 k € | 841 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | -60 € | -4 k € | 234 k € | 599 k € |
| EBE (€) | -8 k € | -16 k € | -64 k € | -67 k € | -116 k € | -133 k € |
| Résultat net (€) | 168 € | -11 k € | -20 k € | -29 k € | 27 k € | -125 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | — | -34.88 | -15.76 |
| Autonomie financière (%) | -23.7 | -22.4 | -11.8 | -1.4 | 3.4 | -0.4 |
| Taux d'endettement (%) | -508.0 | -505.6 | -826.9 | -6896.6 | 2335.8 | -23363.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 2893.2 | 1077.5 | 680.9 | 1512.5 | 464.4 | 209.1 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | -39.12 | -15.10 |
| Capacité de remboursement | -21.3 | -8.0 | -3.0 | -4.0 | -4.1 | -4.4 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | 751.7 | 147.5 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | — | 0.0 | 3.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · RN 168 €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · RN -11 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · RN -20 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · RN -29 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 333 k € · RN 27 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 841 k € · RN -125 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
5 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 32200050
Cassation partielle
ARCHITECTE ENTREPRENEUR - Responsabilité - Responsabilité à l'égard du maître de l'ouvrage - Exonération - Clause du contrat d'architecte excluant la solidarité - Effets - Obstacle au prononcé d'une condamnation in solidum entre l'architecte et d'autres constructeurs (non) La clause prévoyant que l'architecte ne pourra être tenu responsable ni solidairement ni in solidum des fautes commises par d'autres intervenants à l'opération ne limite pas la responsabilité de l'architecte, tenu de ré
Consulter la décisionCour d'appel de Basse-Terre · 04
N° 15/006881
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · 06
N° 17/069441
Déclare l'acte de saisine caduc
Consulter la décisionCour d'appel de Poitiers · REFERE
N° 15/00064
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · Contestations Honoraires
N° 13/01233
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 27/11/2025 | Vente | Dépendance | 31 RUE GUILLAUME TELL, 75017, Paris 17e Arrondissement | 600 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
39/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS 2, créée en 2013. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· radiation
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 29/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 23/03/2023
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 29/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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