CAFE DU CENTRE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de CAFE DU CENTRE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2017 : 31 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 809 061 625
- SIRET siège
- 809 061 625 00012
- Dénomination
- CAFE DU CENTRE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR59809061625Format valide
- Date de création
- 14/01/2015
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 100,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2017
- Numéro RCS
- 809 061 625R.C.S.Saint-Étienne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 14/01/2015)
Activité déclarée au registre
Bar restaurant café.
Mentions du greffe au RCS (2)
- 19/12/2019Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 18/12/2019 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- 20/12/2018Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 19/12/2018 prononçant la liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiée. Liquidateur judiciaire : SELARL MJ ALPES prise en la personne de Me Caroline JAL 9 Bld Mendès France 42000 Saint-Étienne. Date de cessation des paiements : 12/12/2018. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 31/12/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-16.5%31 k €
Exercice 2017
Résultat net
-520%-2 k €
Exercice 2017
Capital social
100 €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2017, trop anciens pour fonder un montant.
Aucune estimation n'est substituée aux comptes manquants.
Capacité de remboursement d'un loyer
Capacité d'autofinancement : 1 067 € (exercice 2017-12-31)
Saisissez un montant et une durée de 1 à 180 mois.
Voir le calcul
Charge annuelle = montant ÷ durée en mois × 12 (hors intérêts et frais). Elle est comparée à la capacité d'autofinancement (CAF) du dernier exercice déposé : jusqu'à 30 % de la CAF, largement couverte ; jusqu'à 60 %, couverte ; jusqu'à 100 %, tendue ; au-delà, non couverte.
Source de la capacité d'autofinancement : ratio CAF/CA des ratios financiers INPI-BCE × chiffre d'affaires.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 12 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 42000 SAINT-ETIENNE
Création : 14/01/2015
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances
Finances de
CAFE DU CENTRE
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 31 k € | 37 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -9 k € | 63 € |
| Résultat d'exploitation (€) | -9 k € | 63 € |
| Résultat net (€) | -2 k € | -258 € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -16.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -30.3 | 0.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -30.3 | 0.2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -10 k € | -4 k € |
| BFR exploitation (€) | -2 k € | — |
| BFR hors exploitation (€) | -7 k € | — |
| BFR (j de CA) | -112.8 | -44.1 |
| BFR exploitation (j de CA) | -25.3 | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -87.5 | — |
| Délai paiement clients (j) | 5.3 | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 34.2 | 25.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.5 | 4.9 |
| Trésorerie (€) | 8 k € | 4 k € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -1 k € | -905 € |
| Couverture du BFR | 0.1 | 0.2 |
| Trésorerie (€) | 8 k € | 4 k € |
| Dettes financières (€) | 13 k € | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 44.3 | — |
| Autonomie financière (%) | 0.9 | 11.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.5 | — |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.4 | — |
| Fonds propres (€) | 293 € | 2 k € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -5.2 | -0.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -545.7 | -13.6 |
| Rentabilité économique (%) | -29.3 | 0.4 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 18 k € | 11 k € |
| Salaires / CA (%) | 59.7 | 28.8 |
| Impôts et taxes (€) | 642 € | 840 € |
| Capital social (€) | 100 € | 100 € |
| Charges financières (€) | 233 € | 117 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 31 k € | 37 k € |
| Marge brute (€) | 24 k € | 29 k € |
| EBE (€) | -6 k € | 3 k € |
| Résultat net (€) | -2 k € | -258 € |
| Marge EBE (%) | -20.22 | 7.18 |
| Autonomie financière (%) | 46.6 | 26.9 |
| Taux d'endettement (%) | 5021.2 | 230.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 65.3 | 65.7 |
| CAF / CA (%) | 3.49 | 4.34 |
| Capacité de remboursement | 12.2 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -168.4 | -79.3 |
| Rotation stocks (j) | 3.5 | 4.9 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 31 k € · RN -2 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 37 k € · RN -258 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42500087
Cassation
SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE - Parts - Cession - Cession à un tiers - Information des coassociés et de la société - Défaut - Sanction - Nullité - Personnes pouvant s'en prévaloir - Détermination Il résulte de la combinaison des articles L. 223-14 et L. 235-1 du code de commerce que seuls la société ou chacun des associés, à qui le projet de cession de parts sociales d'une société à responsabilité limitée à des tiers étrangers à celle-ci doit être notifié, peuvent, à défaut de notif
Consulter la décisionCour d'appel d'Orléans · 01
N° 18/011301
Autres mesures ordonnées en référé
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
43/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SAINT-ETIENNE, créée en 2015, pour un CA de 31 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
2 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 12 décembre 2018, désignant liquidateur Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Jal 9 Bld Mendès France 42000 Saint-Étienne. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 10/01/2020
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
4%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/10/2026
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