BROTTEAUX · MAMY ROSE
Débits de boissons
En bref
BROTTEAUX exploite des bars, bars à vin et bars à tapas, avec parfois une cuisine traditionnelle.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 853 628 113
- SIRET siège
- 853 628 113 00013
- Dénomination
- BROTTEAUX
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR58853628113Format valide
- Date de création
- 03/09/2019
- Code NAF / APE
- 56.30Z(Débits de boissons)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 218 600,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 853 628 113R.C.S.Lyon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 03/09/2019)
Activité déclarée au registre
Exploitation de tous fonds de commerce de bar, bar à vin, bar à tapas, débit de boissons et, le cas échéant, de restauration traditionnelle.
Mentions du greffe au RCS (1)
- 05/09/2019En application de l'article R.123-96 du Code de Commerce, l'activité d'exploitation de tous fonds de commerce de bar, bar à vin, bar à tapas, débit de boissons et, le cas échéant, de restauration traditionnelle est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au greffe dans les 15 jours de sa délivrance par l'autorité compétente. En cas de non respect de ce délai par l'assujetti, le greffier appliquera le 2ème alinéa de l'article R.123-100 du Code de Commerce
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2025
Résultat net
—-75 k €
Exercice 2025
Capital social
219 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Personnes et sociétés au registre
2 mandats de direction · 1 mention sans qualité précisée
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 2
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 14 PLACE JULES FERRY, 69006 LYON
Création : 03/09/2019
Activité : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : MAMY ROSE
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Contrôle présuméDérivé OpenBase
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
David Christophe Stéphane BESSADET
Président de SAS de DBE CAPITAL
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
BROTTEAUX
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 1,3 M € | 1,5 M € | 1,4 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 67 k € | 52 k € | -213 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 67 k € | 52 k € | -213 k € |
| Résultat net (€) | -75 k € | 0 € | -137 k € | -70 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100.0 | -12.7 | +5.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | 5.2 | 3.5 | -15.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | 5.2 | 3.5 | -15.1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | -837 k € | -637 k € |
| BFR exploitation (€) | — | -258 k € | -278 k € | -220 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | -559 k € | -417 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | -202.0 | -162.1 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -71.4 | -67.1 | -55.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | -134.9 | -106.2 |
| Délai paiement clients (j) | — | 2.0 | 10.6 | 7.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 92.5 | 95.9 | 86.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 19.1 | 18.3 | 23.3 |
| Trésorerie (€) | — | 43 k € | 40 k € | 52 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | -229 k € | -798 k € | -585 k € |
| Couverture du BFR | — | — | 1.0 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | — | 43 k € | 40 k € | 52 k € |
| Dettes financières (€) | — | 1,0 M € | 1,1 M € | 1,1 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | -3.7 | -3.8 | -8.1 |
| Autonomie financière (%) | — | -21.9 | -20.4 | -9.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 14.5 | 19.7 | -5.0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 1.2 | 1.3 | 1.3 |
| Fonds propres (€) | — | -276 k € | -276 k € | -139 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | 0.0 | -9.1 | -4.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 0.0 | 49.5 | 50.1 |
| Rentabilité économique (%) | — | 5.3 | 3.8 | -14.4 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 9 |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 282 k € | 306 k € | 273 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 21.7 | 20.5 | 19.3 |
| Impôts et taxes (€) | — | 8 k € | 9 k € | 39 k € |
| Capital social (€) | 219 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € |
| Charges financières (€) | — | 88 k € | 117 k € | 11 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 1,3 M € | 1,5 M € | 1,4 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 1,0 M € | 1,1 M € | 970 k € |
| EBE (€) | 0 € | 208 k € | 169 k € | -138 k € |
| Résultat net (€) | -75 k € | 0 € | -137 k € | -70 k € |
| Marge EBE (%) | — | 15.96 | 11.33 | -9.72 |
| Autonomie financière (%) | -16.0 | -21.9 | -20.4 | -9.4 |
| Taux d'endettement (%) | -241.5 | -369.3 | -382.1 | -805.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 13.8 | 53.3 | 51.1 | 73.0 |
| CAF / CA (%) | — | 3.46 | 1.99 | -0.85 |
| Capacité de remboursement | — | 22.6 | 35.4 | -93.4 |
| BFR (j de CA) | — | 17.3 | 20.7 | 40.7 |
| Rotation stocks (j) | — | 19.1 | 18.3 | 23.3 |
| Crédit clients (j) | — | 5.6 | 9.8 | 6.1 |
| Crédit fournisseurs (j) | — | 134.1 | 129.3 | 85.9 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Partiellement confidentiel (RAPCAC) · RN -75 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 1,3 M € · RN 0 €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 1,5 M € · RN -137 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 1,4 M € · RN -70 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
41/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « débits de boissons », basée à LYON, créée en 2019, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
14 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
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Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
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Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon
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Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
14
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 01/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 01/11/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 31/12/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
14 annonces, dernière publication 14/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.30Z · Débits de boissons) — 56 117 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
176 k€
sur 7 486 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 89 k€
Bas du marché
≤ 176 k€
Médiane
≤ 374 k€
Q3
> 374 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.30Z · Débits de boissons) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 01/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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