BOUCHERIE LIENARD
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
En bref
BOUCHERIE LIENARD, SAS créée en 2011, est installée au Pallet. Elle tient une boucherie, une charcuterie, un traiteur et un volailler.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 806 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 530 859 339
- SIRET siège
- 530 859 339 00034
- Dénomination
- BOUCHERIE LIENARD
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR19530859339Format valide
- Date de création
- 07/03/2011
- Code NAF / APE
- 47.22Z(Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé)
- Convention collective
- IDCC 992— Boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiersLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 70 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 530 859 339R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 07/03/2011)
Activité déclarée au registre
Boucherie, charcuterie, traiteur, volailler
- BOUCHERIE CHARCUTERIE VOLAILLES TRIPERIE PLATS CUISINESdu 01/05/2011 au 21/12/2017 · établissement secondaire · APE 4722Z
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisédu 07/03/2011 au 21/12/2017 · établissement secondaire · APE 4722Z
Mentions du greffe au RCS (3)
- 09/03/2020Par acte SSP du 21.1.2020 enregistré le 22.1.2020 au SPFE de Nantes 2 dossier 2020 00006362 référence 4404P02 2020 A 00891 adresse vendeur 1 rue du Bois Geffray 44690 LA HAYE FOUASSIERE adresse acquéreur 12 rue Pierre Abélard 44330 LE PALLET Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce Oppositions : ME LAURENT BRETECHE NOTAIRE Adresse de correspondance : 11 RUE DU BIGNON 44840 LES SORINIERES , date d'effet : 21-01-2020 , Précédent propriétaire : Siren 814340733 , Statut : b , Greffe d'immatriculation : NANTES , Nom/Dénomination : PICHERY ET ASSOCIES .
- 20/02/2020Radiation d'office par suite du transfert dans le ressort du greffe du tribunal de commerce Nantes à compter du 21/01/2020
- 19/02/2020LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-1.9%806 k €
Exercice 2024
Résultat net
-91.2%3 k €
Exercice 2024
Capital social
70 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
89/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 2
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 12 RUE PIERRE ABELARD, 44330 LE PALLET
Création : 21/01/2020
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 11 T RUE DES MARTROIS, 91580 ETRECHY
Création : 21/12/2017
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 2 PLACE DE GRENET, 91690 SACLAS
Création : 07/03/2011
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
BOUCHERIE LIENARD
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 806 k € | 822 k € | 582 k € | 514 k € | 380 k € | 0 € | 851 k € | 1,4 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 10 k € | 52 k € | 7 k € | 37 k € | 10 k € | -22 k € | 79 k € | 101 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 10 k € | 52 k € | 7 k € | 37 k € | 10 k € | -22 k € | 79 k € | 101 k € |
| Résultat net (€) | 3 k € | 34 k € | 18 k € | 36 k € | -5 k € | -25 k € | 206 k € | 78 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1.9 | +41.1 | +13.3 | +35.1 | — | -100.0 | -39.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.3 | 6.3 | 1.3 | 7.3 | 2.7 | — | 9.3 | 7.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.3 | 6.3 | 1.3 | 7.3 | 2.7 | — | 9.3 | 7.2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -52 k € | -71 k € | 150 k € | 119 k € | 111 k € | 442 k € | 594 k € | 102 k € |
| BFR (j de CA) | -23.2 | -31.2 | 92.7 | 83.7 | 105.1 | — | 251.0 | 26.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 15.2 | 16.4 | 16.8 | 13.3 | 22.6 | — | 0.7 | 10.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7.1 | 5.8 | 5.1 | 4.6 | 5.5 | — | — | 3.6 |
| Trésorerie (€) | 141 k € | 186 k € | 194 k € | 162 k € | 173 k € | 442 k € | 182 k € | 249 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 89 k € | 114 k € | 344 k € | 282 k € | 284 k € | 885 k € | 776 k € | 351 k € |
| Couverture du BFR | -1.7 | -1.6 | 2.3 | 2.4 | 2.6 | 2.0 | 1.3 | 3.4 |
| Trésorerie (€) | 141 k € | 186 k € | 194 k € | 162 k € | 173 k € | 442 k € | 182 k € | 249 k € |
| Dettes financières (€) | 190 k € | 229 k € | 11 k € | 15 k € | 20 k € | — | 22 k € | 77 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.4 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | — | 0.0 | 0.2 |
| Autonomie financière (%) | 64.7 | 62.5 | 87.7 | 90.2 | 86.2 | 99.9 | 87.1 | 67.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4.7 | 0.8 | -25.1 | -3.9 | -14.9 | — | -2.0 | -1.7 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 4.2 | 3.7 | 55.0 | 36.7 | 29.9 | — | 31.9 | 7.6 |
| Fonds propres (€) | 516 k € | 535 k € | 520 k € | 503 k € | 505 k € | 575 k € | 600 k € | 394 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.4 | 4.2 | 3.0 | 7.1 | -1.4 | — | 24.2 | 5.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0.6 | 6.4 | 3.4 | 7.2 | -1.0 | -4.3 | 34.3 | 19.7 |
| Rentabilité économique (%) | 1.3 | 6.1 | 1.2 | 6.7 | 1.8 | -3.8 | 11.5 | 17.3 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 6 | — | 4 | — | 2 | — | 11 | 13 |
| Salaires et charges sociales (€) | 217 k € | 181 k € | 144 k € | 105 k € | 69 k € | — | 217 k € | 379 k € |
| Salaires / CA (%) | 26.9 | 22.1 | 24.8 | 20.4 | 18.3 | — | 25.5 | 27.0 |
| Impôts et taxes (€) | 5 k € | 4 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | — | 7 k € | 7 k € |
| Capital social (€) | 70 k € | 70 k € | 70 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 6 k € | 12 k € | 909 € | 810 € | 16 k € | 280 € | 2 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 806 k € | 822 k € | 582 k € | 514 k € | 380 k € | 0 € | 851 k € | 1,4 M € |
| Marge brute (€) | 331 k € | 327 k € | 222 k € | 213 k € | 147 k € | 0 € | 398 k € | 625 k € |
| EBE (€) | 48 k € | 86 k € | 21 k € | 51 k € | 21 k € | -22 k € | 106 k € | 145 k € |
| Résultat net (€) | 3 k € | 34 k € | 18 k € | 36 k € | -5 k € | -25 k € | 206 k € | 78 k € |
| Marge EBE (%) | 5.89 | 10.34 | 3.67 | 9.87 | 5.50 | -4388.80 | 12.42 | 10.30 |
| Autonomie financière (%) | 25.2 | 26.8 | 1.8 | 3.0 | 6.5 | 0.1 | 87.1 | 67.5 |
| Taux d'endettement (%) | 38.9 | 42.9 | 2.1 | 3.3 | 7.6 | 0.1 | 3.6 | 19.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 245.6 | 270.0 | 358.3 | 442.4 | 313.0 | 62013.3 | 1012.7 | 240.3 |
| CAF / CA (%) | 5.07 | 8.41 | 5.50 | 9.79 | 1.43 | — | 2.72 | 8.62 |
| Capacité de remboursement | 4.6 | 3.3 | 0.3 | 0.3 | 3.6 | 0.0 | 0.9 | 0.6 |
| BFR (j de CA) | -1.6 | -12.2 | -20.8 | -19.2 | -39.7 | — | 183.9 | -13.1 |
| Rotation stocks (j) | 7.1 | 5.8 | 5.1 | 4.6 | 5.5 | — | 0.0 | 3.6 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 20.5 | 22.3 | 19.4 | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 806 k € · RN 3 k €
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 822 k € · RN 34 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 582 k € · RN 18 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 514 k € · RN 36 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 380 k € · RN -5 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · RN -25 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 851 k € · RN 206 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,4 M € · RN 78 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
61/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé », basée à LE PALLET, créée en 2011, employant 6-9 personnes, pour un CA de 806 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 10/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 10/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 23/09/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé) — 18 215 sociétés actives.
Position CA
70%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
515 k€
sur 4 435 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 297 k€
Bas du marché
≤ 515 k€
Médiane
≤ 950 k€
Q3
> 950 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 10/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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