BONNY SAS · BONNY PARIS L'ESPRIT GOURMET
Préparation industrielle de produits à base de viande
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de BONNY SAS · BONNY PARIS L'ESPRIT GOURMET est « Préparation industrielle de produits à base de viande ».
- Radiée depuis le 13/07/2026 selon les registres officiels.
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2022 : 9,4 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 430 201 293
- SIRET siège
- 430 201 293 00015
- Dénomination
- BONNY SAS
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR73430201293Format valide
- Date de création
- 05/04/2000
- Date de radiation
- 13/07/2026
- Code NAF / APE
- 10.13A(Préparation industrielle de produits à base de viande)
- Domaine d'activité
- Industrie manufacturière
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 1 087 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2022
- Numéro RCS
- 430 201 293R.C.S.Melun
Adresse du siège
77 — Seine-et-Marne · Île-de-France
Activité déclarée au registre
- Fabrication et négoce de charcuterie salaison, viande.du 07/04/2000 au 13/07/2026 · APE 1013A
Mentions du greffe au RCS (5)
- 13/07/2026Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé.
- 13/07/2026Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 13/07/2026, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 13/07/2026
- 26/02/2024Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 26/02/2024 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2023J00712 désigne liquidateur SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun
- 27/11/2023Jugement du tribunal de commerce de Melun, prononce en date du 27/11/2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2023J00712, date de cessation des paiements le 06/11/2023 désigne Administrateur Me Hunsinger Florent 41 rue du Four 75006 Paris avec pour mission : assistance, Mandataire judiciaire SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun, et ouvre une période d'observation expirant le 27/05/2024 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- 07/04/2000Historique des observations depuis le 07/04/2000 : Société immatriculée sans activité commerciale. Publicité statuts : Le Pays Briard. Mise en activité de la société à compter du 7.4.2000 suite à apport partiel d'actif pour un montant évalué à 7.000.000 de Francs de la société BONNY SA (RCS MELUN B 672 037 645). Publicité : Le Pays Briard du 9.2.2001. Déclaration des créances : au greffe du tribunal de commerce de MELUN.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/03/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+32.4%9,4 M €
Exercice 2022
Résultat net
+21.9%-96 k €
Exercice 2022
Capital social
1,1 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Établissements
1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 14 A 16 - ZONE INDUSTRIELLE 14 IMPASSE DENIS PAPIN, 77220 GRETZ-ARMAINVILLIERS
Création : 05/04/2000
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Enseigne : BONNY PARIS L'ESPRIT GOURMET
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
LAURENCE MURIELLE BONNY
Dirigeant·e de FINANCIERE LANA
NATHALIE GAELLE BONNY
Dirigeant·e de FINANCIERE LANA
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
BONNY SAS
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 9,4 M € | 7,1 M € | 11,8 M € | 11,5 M € | 10,8 M € | 10,5 M € | 10,3 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -71 k € | -102 k € | 76 k € | 194 k € | 135 k € | 200 k € | 427 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -71 k € | -102 k € | 76 k € | 194 k € | 135 k € | 200 k € | 427 k € |
| Résultat net (€) | -96 k € | -122 k € | 32 k € | 97 k € | 106 k € | 162 k € | 314 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +32.4 | -39.6 | +2.6 | +6.1 | +3.1 | +1.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.8 | -1.4 | 0.6 | 1.7 | 1.2 | 1.9 | 4.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.8 | -1.4 | 0.6 | 1.7 | 1.2 | 1.9 | 4.1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -9 k € | 248 k € | -179 k € | — | 59 k € | -72 k € | -120 k € |
| BFR exploitation (€) | 1,0 M € | 1,1 M € | 533 k € | 785 k € | 717 k € | 548 k € | 417 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -1,0 M € | -866 k € | -713 k € | — | -658 k € | -620 k € | -537 k € |
| BFR (j de CA) | -0.4 | 12.5 | -5.5 | — | 2.0 | -2.5 | -4.2 |
| BFR exploitation (j de CA) | 38.3 | 56.4 | 16.3 | 24.6 | 23.9 | 18.8 | 14.6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -38.7 | -43.8 | -21.8 | — | -21.9 | -21.3 | -18.8 |
| Délai paiement clients (j) | 38.2 | 49.3 | 37.1 | 50.4 | 40.3 | 37.4 | 24.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 53.8 | 52.1 | 60.0 | 63.5 | 48.1 | 47.2 | 32.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53.9 | 59.1 | 39.1 | 37.8 | 31.6 | 28.5 | 22.9 |
| Trésorerie (€) | 30 k € | 39 k € | 10 k € | 7 k € | 8 k € | 32 k € | 154 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 20 k € | 286 k € | -169 k € | 475 k € | 68 k € | -40 k € | 34 k € |
| Couverture du BFR | -2.1 | 1.2 | 0.9 | — | 1.1 | 0.6 | -0.3 |
| Trésorerie (€) | 30 k € | 39 k € | 10 k € | 7 k € | 8 k € | 32 k € | 154 k € |
| Dettes financières (€) | 1,2 M € | 1,3 M € | 884 k € | 1,1 M € | 1,1 M € | 876 k € | 301 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.1 | 1.1 | 0.6 | 0.7 | 0.7 | 0.6 | 0.2 |
| Autonomie financière (%) | 23.5 | 26.5 | 28.7 | 28.5 | 32.4 | 32.5 | 40.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -16.2 | -12.6 | 11.5 | 5.6 | 8.2 | 4.2 | 0.3 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.9 | 3.4 | 5.6 | 4.9 | 4.3 | 5.0 | 11.3 |
| Fonds propres (€) | 1,1 M € | 1,2 M € | 1,4 M € | 1,5 M € | 1,5 M € | 1,4 M € | 1,4 M € |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -1.0 | -1.7 | 0.3 | 0.8 | 1.0 | 1.5 | 3.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -8.8 | -10.3 | 2.3 | 6.4 | 6.9 | 11.3 | 22.5 |
| Rentabilité économique (%) | -1.5 | -2.3 | 1.5 | 3.6 | 2.8 | 4.5 | 12.5 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 1,8 M € | 1,3 M € | 1,9 M € | 2,0 M € | 1,9 M € | 2,0 M € | 2,3 M € |
| Salaires / CA (%) | 18.8 | 18.2 | 16.5 | 17.0 | 18.0 | 19.4 | 22.1 |
| Impôts et taxes (€) | 97 k € | 150 k € | 191 k € | 190 k € | 181 k € | 197 k € | 183 k € |
| Capital social (€) | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € |
| Charges financières (€) | 22 k € | 20 k € | 22 k € | 23 k € | 21 k € | 19 k € | 13 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 9,4 M € | 7,1 M € | 11,8 M € | 11,5 M € | 10,8 M € | 10,5 M € | 10,3 M € |
| Marge brute (€) | 4,1 M € | 3,4 M € | 4,8 M € | 4,8 M € | 4,9 M € | 4,9 M € | 5,1 M € |
| EBE (€) | 117 k € | 45 k € | 234 k € | 310 k € | 343 k € | 403 k € | 596 k € |
| Résultat net (€) | -96 k € | -122 k € | 32 k € | 97 k € | 106 k € | 162 k € | 314 k € |
| Marge EBE (%) | 1.24 | 0.63 | 1.99 | 2.70 | 3.17 | 3.83 | 5.78 |
| Autonomie financière (%) | 23.5 | 26.5 | 28.7 | 28.5 | 32.4 | 32.5 | 40.9 |
| Taux d'endettement (%) | 108.0 | 111.7 | 61.9 | 71.6 | 72.6 | 61.0 | 21.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 97.8 | 106.4 | 95.9 | 111.5 | 107.5 | 102.8 | 98.6 |
| CAF / CA (%) | -0.07 | -0.68 | 1.17 | 1.76 | 2.73 | 2.91 | 4.24 |
| Capacité de remboursement | -141.0 | -23.2 | 4.8 | 5.4 | 3.4 | 2.6 | 0.7 |
| BFR (j de CA) | 68.3 | 79.2 | 69.3 | 78.2 | 60.3 | 53.2 | 28.2 |
| Rotation stocks (j) | 53.9 | 59.1 | 39.1 | 37.8 | 31.6 | 28.5 | 22.9 |
| Crédit clients (j) | 31.8 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 62.5 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 31/03/2022 · Public · CA 9,4 M € · RN -96 k €
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Clôture le 31/03/2019 · Public · CA 11,5 M € · RN 97 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/03/2018 · Public · CA 10,8 M € · RN 106 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/03/2017 · Public · CA 10,5 M € · RN 162 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/03/2016 · Public · CA 10,3 M € · RN 314 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1
0 en exploitation
- Gretz-Armainvilliers · Non ICPE
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2021. Parmi les meilleures notes déclarées.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
50/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « préparation industrielle de produits à base de viande », basée à GRETZ-ARMAINVILLIERS, créée en 2000, employant 20-49 personnes, pour un CA de 9,4 M€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
28 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Consulter sur bodacc.frannonce· radiation
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 novembre 2023 désignant administrateur Me Hunsinger Florent 41 rue du Four 75006 Paris avec les pouvoirs : assistance, mandataire judiciaire SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
28
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 05/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 05/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/03/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
28 annonces, dernière publication 22/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — 952 sociétés actives.
Position CA
54%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
7 M€
sur 457 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 7 M€
Médiane
≤ 21 M€
Q3
> 21 M€
Top 25%
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CA 2017
PIERRAT
9 M€
CA 2024
MAINJOLLE
9 M€
CA 2024
JULIEN MACK
9 M€
CA 2022
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 05/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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