BLE D OR
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de BLE D OR est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 133 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 379 124 688
- SIRET siège
- 379 124 688 00019
- Dénomination
- BLE D OR
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR91379124688Format valide
- Date de création
- 27/08/1990
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 9 147,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 379 124 688R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 27/08/1990)
Activité déclarée au registre
Salon de thé, ainsi que l'exercice de l'activité de restauration rapide, traiteurs - vente, achat d'oeuvres artistiques, tapisserie, meubles, objets d'art et décoratifs, bijoux, pierres précieuses, prêt a porter, maroquinerie. Boulangerie patisserie
- BOULANGERIE-PATISSERIE SALON DE THE RESTAURATION RAPIDE TRAITEUR VENTE ACHAT D'OEUVRES ARTISTIQUES TAPISSERIE MEUBLESOBJETS D'ART ET DECORATIFS BIJOUX PIERRES PRECIEUSES PRET Adepuis le 04/02/1991 · APE 5610C
- L'importation, l'exportation, la fabrication, la vente, l'achat, la location d'œuvres artistiques, meubles, tapisserie, objets d'art et décoratifs, bijoux, pierres précieuses et semi-précieuses, bijoux de fantaisie, prêt à porter, accessoires, maroquinerie et galerie d'art.depuis le 15/10/2008 · établissement secondaire · APE 4778C
Mentions du greffe au RCS (3)
- 17/10/2018CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 29-06-2018
- 01/01/2002CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
- 13/03/1995CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL - ASSEMBLEE GENERALE DU :30 OCTOBRE 1992
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+12.5%133 k €
Exercice 2024
Résultat net
-55.3%-10 k €
Exercice 2024
Capital social
9 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 214 RUE SAINT-MARTIN, 75003 PARIS
Création : 27/08/1990
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BLE D'OR
Adresse : 216 RUE SAINT-MARTIN, 75003 PARIS
Finances
Finances de
BLE D OR
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 133 k € | 118 k € | 151 k € | 117 k € | 178 k € | 316 k € | 335 k € | 280 k € | 428 k € |
| Marge brute (€) | 104 k € | 95 k € | 133 k € | 79 k € | 106 k € | 220 k € | 229 k € | 168 k € | 301 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -9 k € | -11 k € | 26 k € | 13 k € | -218 € | -36 k € | -8 k € | -40 k € | 16 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -9 k € | -5 k € | 24 k € | 12 k € | -3 k € | -39 k € | -10 k € | -43 k € | 11 k € |
| Résultat net (€) | -10 k € | -6 k € | 23 k € | 22 k € | -10 k € | -39 k € | -9 k € | -49 k € | 2 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +12.5 | -21.6 | +29.4 | -34.4 | -43.6 | -5.8 | +19.6 | — | — |
| Taux de marge brute (%) | 77.7 | 80.1 | 87.8 | 67.8 | 59.7 | 69.8 | 68.4 | 60.0 | 70.2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -6.7 | -8.9 | 16.9 | 11.0 | -0.1 | -11.5 | -2.4 | -14.4 | 3.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7.1 | -4.5 | 15.8 | 10.0 | -1.9 | -12.5 | -2.9 | -15.4 | 2.5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -7.1 | -5.2 | 15.2 | 18.6 | -5.6 | -12.4 | -2.7 | -17.6 | 0.4 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 133 k € | 118 k € | 151 k € | 117 k € | 178 k € | 316 k € | 335 k € | 280 k € | 428 k € |
| Marge brute (€) | 104 k € | 95 k € | 133 k € | 79 k € | 106 k € | 220 k € | 229 k € | 168 k € | 301 k € |
| EBE (€) | -9 k € | -11 k € | 26 k € | 13 k € | -218 € | -36 k € | -8 k € | -40 k € | 16 k € |
| Résultat net (€) | -10 k € | -6 k € | 23 k € | 22 k € | -10 k € | -39 k € | -9 k € | -49 k € | 2 k € |
| Marge EBE (%) | -6.74 | -8.91 | 16.92 | 7.29 | -0.10 | -11.52 | -2.35 | -14.43 | 3.80 |
| Autonomie financière (%) | -75.4 | -72.5 | -41.9 | -84.7 | -62.9 | -64.1 | -28.3 | -17.7 | 12.0 |
| Taux d'endettement (%) | -134.5 | -153.5 | -258.9 | -128.9 | -108.1 | -43.7 | -82.1 | -107.3 | 160.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 20.7 | 10.4 | 135.9 | 42.0 | 32.2 | 13.2 | 18.3 | 29.8 | — |
| CAF / CA (%) | -6.83 | -9.38 | 15.62 | 28.70 | -3.20 | -11.48 | -1.84 | -15.52 | 1.73 |
| Capacité de remboursement | -8.1 | -6.0 | 4.3 | 1.6 | -12.9 | -0.9 | -3.7 | -0.4 | 0.8 |
| BFR (j de CA) | -82.3 | -70.1 | -13.4 | -41.3 | -98.8 | -62.1 | -44.1 | -77.4 | -72.7 |
| Rotation stocks (j) | 5.5 | 5.6 | 6.5 | 5.1 | 7.3 | 4.8 | 5.3 | 5.6 | 0.0 |
| Crédit clients (j) | 2.8 | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 62.3 | 45.4 | 87.5 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 133 k € · RN -10 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 118 k € · RN -6 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 151 k € · RN 23 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 117 k € · RN 22 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 178 k € · RN -10 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 316 k € · RN -39 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 335 k € · RN -9 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 280 k € · RN -49 k €
Comptes complets 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 428 k € · RN 2 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
- Consulter la décision
Conseil de prud'hommes d'Evry · CT0223
N° 07/233
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 94-20334
Rejet.
1° VENTE - Résolution - Causes - Cession d'un bail à construction - Charges non déclarées au cahier des charges - Charges connues de l'adjudicataire (non). 1° Rejette à bon droit la demande de résolution de cession d'un bail à construction formée par l'adjucataire la cour d'appel qui relève que celui-ci a eu connaissance, au moment de la vente, par l'inventaire, des charges non déclarées au cahier des charges. 2° OFFICIERS PUBLICS OU MINISTERIELS - Notaire - Responsabilité - Obligation d
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à PARIS, créée en 1990, employant 3-5 personnes, pour un CA de 133 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
54M15/10/2008· N° J00270162472
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 29/10/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
40%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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