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BETTY · CREMERIE BETTY

Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

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SIREN417 914 827TVAFR93417914827
ZONE DU CASSE 3 RUE JEAN MONNET, 31240 SAINT-JEAN
Rapports

En bref

BETTY négocie, affine et vend des produits alimentaires, et propose aussi de la restauration.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 20-49 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
417 914 827
SIRET siège
417 914 827 00049
Dénomination
BETTY
Nom commercial
CREMERIE BETTY
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR93417914827Format valide
Date de création
02/01/1998
Code NAF / APE
47.29Z(Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé)
Convention collective
IDCC 3237— Métiers du commerce de détail alimentaire spécialiséLégifrance ↗
Effectif
20-49 salariés
Capital social
207 651,00 €
Clôture exercice
31/12/2025
Numéro RCS
417 914 827R.C.S.Toulouse
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 02/01/1998)

Adresse du siège

ZONE DU CASSE 3 RUE JEAN MONNET, 31240 SAINT-JEAN

31 — Haute-Garonne · Occitanie

Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

Négoce, affinage, vente de produits alimentaires et l'activité de restauration.

  • Négoce, fabrication et affinage de produits alimentaires (affinage de fromages). Vente de tous produits alimentaires à emporter ou à consommer sur place.depuis le 02/01/2023 · établissement secondaire · APE 4729Z
  • La fabrication de produits alimentaires (affinage de fromages), la vente de ces produits et l'exposition. La visite du site.depuis le 01/09/2019 · établissement secondaire · APE 1051C
  • Vente de tous produits alimentaires.depuis le 02/01/2001 · établissement secondaire · APE 4711B
  • Négoce, fabrication et affinage de produits alimentaires (affinage de fromages) et vente à emporter ou à consommer sur place.depuis le 02/01/1998 · établissement secondaire · APE 1051C
  • Négoce, fabrication, affinage de produits alimentaires et la vente à emporter ou à consommer sur place.depuis le 02/01/1998 · établissement secondaire · APE 1051C
  • FAB VENTE PLATS MAGASIN,MARCHEdepuis le 02/01/2023 · établissement secondaire · APE 4729Z
  • FAB DE FROMAGEdepuis le 01/09/2019 · établissement secondaire · APE 1051C
  • NEGOCE FABRICATION AFFINAGE DE PRODUITS ALIMENTAIRESdu 16/06/2012 au 13/10/2016 · APE 1051C
  • Commerce d'alimentation généraledu 16/06/2012 au 16/06/2012 · établissement secondaire · APE 4711B

Mentions du greffe au RCS (1)

  • 11/12/2025Jugement du Tribunal de Commerce de TOULOUSE en date du 11/12/2025 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

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Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025

Chiffre d'affaires

—

0 €

Exercice 2025

Résultat net

+96.0%

-7 k €

Exercice 2025

Capital social

208 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

25/100

à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Repères de crédit

Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.

Encours conseillé

Non calculable

Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).

Capacité de remboursement d’un loyer

Non calculable

Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.

Comment ces repères sont calculés

Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.

Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.

Dirigeants

1 mandat de direction

STEPHANE MURCIA

Gérant
Naissance : 1969

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

7 référencés dans notre base · 6 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
417 914 827 00049

Adresse : ZONE DU CASSE 3 RUE JEAN MONNET, 31240 SAINT-JEAN

Création : 16/06/2012

Activité : Fabrication de fromage (10.51C)

SecondaireEn activité
417 914 827 00072

Adresse : CENTRE COMMERCIAL VERTE CAMPAGNE 49 B AVENUE DES PYRENEES, 31120 LACROIX-FALGARDE

Création : 02/01/2023

Activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)

Enseigne : FROMAGERIE BETTY

SecondaireEn activité
417 914 827 00064

Adresse : 30 LD MINGO - LEOUDARY, 31260 MONTESPAN

Création : 01/09/2019

Activité : Fabrication de fromage (10.51C)

SecondaireEn activité
417 914 827 00031

Adresse : LOGE 17 MARCHE CARMES, 31000 TOULOUSE

Création : 02/01/2001

Activité : Commerce d'alimentation générale (47.11B)

Enseigne : CREMERIE BETTY

SecondaireEn activité
417 914 827 00015

Adresse : 21 PLACE VICTOR HUGO, 31000 TOULOUSE

Création : 02/01/1998

Activité : Fabrication de fromage (10.51C)

Finances

Finances de

BETTY

0 €20160 €20170 €20180 €20190 €20200 €20210 €20220 €20230 €20240 €2025
Performance2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Marge brute (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
EBITDA / EBE (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat d'exploitation (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat net (€)-7 k €-179 k €104 k €-522 k €-50 k €-253 k €24 k €-79 k €33 k €122 k €
Croissance2025202420232022202120202019201820172016
Autonomie financière2025202420232022202120202019201820172016
Solvabilité2025202420232022202120202019201820172016
Rentabilité2025202420232022202120202019201820172016
Structure d'activité2025202420232022202120202019201820172016
Capital social (€)208 k €208 k €208 k €208 k €208 k €208 k €208 k €208 k €208 k €208 k €

Ratios financiers

Indicateur2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Marge brute (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
EBE (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat net (€)-7 k €-179 k €104 k €-522 k €-50 k €-253 k €24 k €-79 k €33 k €122 k €
Autonomie financière (%)-29.1-25.2-23.3-31.33.96.120.923.126.327.9
Taux d'endettement (%)-215.4-262.7-256.9-258.21411.3974.9118.0112.082.181.8
Ratio de liquidité (%)121.9123.1111.6122.3183.0217.8122.1120.7155.9157.9

Comptes partiellement confidentiels · Type : complets

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes complets 2025

Clôture le 31/12/2025 · Partiellement confidentiel · RN -7 k €

PDF officiel

Comptes complets 2024

Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel · RN -179 k €

PDF officiel

Comptes complets 2023

Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel · RN 104 k €

PDF officiel

Comptes complets 2022

Clôture le 30/09/2022 · Partiellement confidentiel · RN -522 k €

PDF officiel

Comptes complets 2021

Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN -50 k €

PDF officiel

Comptes complets 2020

Clôture le 31/12/2020 · Partiellement confidentiel · RN -253 k €

PDF officiel

Comptes complets 2019

Clôture le 31/12/2019 · Partiellement confidentiel · RN 24 k €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 31/12/2018 · Partiellement confidentiel · RN -79 k €

PDF officiel

Comptes complets 2017

Clôture le 31/12/2017 · Partiellement confidentiel · RN 33 k €

PDF officiel

Comptes complets 2016

Clôture le 31/12/2016 · Partiellement confidentiel · RN 122 k €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé », basée à SAINT-JEAN, créée en 1998, employant 20-49 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

17 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

  1. annonce· collective

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  2. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  3. annonce· collective

    Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 nommant Commissaire à l'exécution du plan .

    Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  4. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  5. annonce· collective

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Selarl Bdr & associes prise en la personne de Me Marc-Antoine Rey 265 Rue de la Découverte 31670 Labege . Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  6. annonce· modification

    Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  7. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  8. annonce· modification

    Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  9. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

  10. annonce· vente

    Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse

    Consulter sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (2)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    IN_23
    28/02/2026· N° J00230345753
    Consulter

  2. Formalité RNE

    IN_11
    11/12/2025· N° J00198400103
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 417 914 827 00049

Formalités & actes (2)

Voir la liste des actes plus haut dans la fiche

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

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Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

17

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 06/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/09/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 31/12/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    17 annonces, dernière publication 29/10/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé) — 16 051 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

265 k€

sur 3 574 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 123 k€

Bas du marché

≤ 265 k€

Médiane

≤ 723 k€

Q3

> 723 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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