BBM AUBIERE
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de BBM AUBIERE est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2020 : 411 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 833 705 114
- SIRET siège
- 833 705 114 00035
- Dénomination
- BBM AUBIERE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR36833705114Format valide
- Date de création
- 29/11/2017
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 318 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2020
- Numéro RCS
- 833 705 114R.C.S.Saint-Étienne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 29/11/2017)
Activité déclarée au registre
RESTAURATION RAPIDE A EMPORTER, PLATS PREPAPRES A EMPORTER
- Restauration rapide sur place ou à emporter, dans le cadre de vente traditionnelle ou par drive ; vente au détail de produits carnés préparés et préemballés ; vente à emporter de ces produits à base de viande, prêts à consommer ; vente de tous produits alimentaires ne pouvant être consommés en l'état ; vente de tous produits, accessoires liés à l'activité et produits dérivés.depuis le 29/11/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration rapide sur place ou à emporterdu 01/02/2018 au 31/05/2020 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration rapide sur place ou à emporter, dans le cadre de la vente traditionnelle ou par drive vente au détail de produits carnés préparés et préemballés vente à emporter de ces produits à base de viande, prêts à consommer vente de tous produits alimentaires ne pouvant être consommés en l'état vente de tous produits, accessoires liés à l'activité et produits dérivésdu 29/11/2017 au 01/04/2019 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 13/01/2021Radiation du RCS de Montpellier le 13/01/2021 avec effet au 31/05/2020
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/03/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-23.3%411 k €
Exercice 2020
Résultat net
-322%-914 k €
Exercice 2020
Capital social
318 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
4 référencés dans notre base · 2 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 4 AV JEAN MERMOZ, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
Création : 01/04/2019
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 98 AVENUE ERNEST CRISTAL, 63170 AUBIERE
Création : 29/11/2024
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BRUT BUTCHER
Adresse : 504 AVENUE DU MAS ARGELLIERS, 34070 MONTPELLIER
Création : 25/05/2018
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BRUT BUTCHER
Adresse : POLE DE LA VIANDE 55 ALLEE DE LA HALLE, 42350 LA TALAUDIERE
Création : 29/11/2017
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
29 entreprises partagent un dirigeant commun
BBM 41005 ANDREZIEUX
SIREN 831157029· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 41016 NIORT
SIREN 849488192· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 41020 COMBOIRE
SIREN 849355425· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 38
SIREN 823279815· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 41013 LE PONTET
SIREN 838154052· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 74
SIREN 823192984· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 41019 BRIVE
SIREN 838153401· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 41000 MIONS
SIREN 823469259· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 41011 DECINES
SIREN 837471796· via MATHIAS FLORIAN TONIELLIBBM 86
SIREN 828646224· via MATHIAS FLORIAN TONIELLI
Finances
Finances de
BBM AUBIERE
| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 411 k € | 536 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -552 k € | -414 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -552 k € | -414 k € |
| Résultat net (€) | -914 k € | -217 k € |
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -23.3 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -134.4 | -77.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -134.4 | -77.3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -714 k € | 20 k € |
| BFR exploitation (€) | — | -96 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | 115 k € |
| BFR (j de CA) | -625.1 | 13.2 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -64.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 77.5 |
| Délai paiement clients (j) | 6.5 | 38.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 299.4 | 106.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 3.8 |
| Trésorerie (€) | 16 k € | 8 k € |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -698 k € | 28 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | 1.4 |
| Trésorerie (€) | 16 k € | 8 k € |
| Dettes financières (€) | 576 k € | 682 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.8 | 3.0 |
| Autonomie financière (%) | -239.5 | 15.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.0 | -1.6 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 0.5 | 2.2 |
| Fonds propres (€) | -687 k € | 228 k € |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -222.4 | -40.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 133.2 | -95.2 |
| Rentabilité économique (%) | -192.7 | -27.3 |
| Structure d'activité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 180 k € | 404 k € |
| Salaires / CA (%) | 43.9 | 75.4 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € | 10 k € |
| Capital social (€) | 230 k € | 450 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 411 k € | 536 k € |
| Marge brute (€) | 277 k € | 354 k € |
| EBE (€) | -435 k € | -327 k € |
| Résultat net (€) | -914 k € | -217 k € |
| Marge EBE (%) | -105.88 | -60.98 |
| Autonomie financière (%) | -239.5 | 15.0 |
| Taux d'endettement (%) | -83.8 | 299.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 65.2 | 62.4 |
| CAF / CA (%) | 3.28 | -24.21 |
| Capacité de remboursement | 42.7 | -5.3 |
| BFR (j de CA) | 164.3 | -27.7 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | 3.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2020
Clôture le 31/03/2020 · Public · CA 411 k € · RN -914 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/03/2019 · Public · CA 536 k € · RN -217 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
34/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à ANDREZIEUX-BOUTHEON, créée en 2017, employant 1-2 personnes, pour un CA de 411 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
18 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
Greffe du Tribunal de Commerce de Clermont-Ferrand
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (5)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
18
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 17/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 17/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/03/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
18 annonces, dernière publication 23/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
75%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 17/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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