BARSA · TABLE 17
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de BARSA · TABLE 17 est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2021 : 131 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 500 685 334
- SIRET siège
- 500 685 334 00038
- Dénomination
- BARSA
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR53500685334Format valide
- Date de création
- 15/10/2007
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 500 685 334R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/10/2007)
Activité déclarée au registre
Toute activité de restauration, traiteur à emporter et/ou à consommer sur place ainsi que toutes activités connexes ou complémentaires.
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestiondu 31/12/2010 au 19/01/2015 · établissement secondaire · APE 7022Z
Mentions du greffe au RCS (6)
- 11/05/2026Mention d'office : cessation d'activité - art. R123-125 du code de commerce.
- 03/09/2024JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 03/09/2024 A PRONONCE LA CLOTURE DE LA PROCEDURE APRES EXECUTION TOTALE DU PLAN DE CONTINUATION
- 08/03/2018JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 08/03/2018 modifiant le plan de redressement.
- 29/06/2016Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 29/06/2016, arrêtant le plan de redressement, désigne M. Sylvain Lambert,M. Léonard Nadaud, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 7 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARLU Catherine Poli en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris met fin à la mission de SELARLU Catherine Poli en la personne de Me Catherine Poli , 8 rue Blanche 75009 Paris , Administrateur , maintient ,SELARL EMJ en la personne de Me Didier Courtoux , 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris , Mandataire judiciaire, sous le numéro P201600054
- 12/01/2016Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 12/01/2016 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P201600054 date de cessation des paiements le 22/12/2015, et a désigné juge commissaire : M. Philippe Charpy, administrateur : SELARLU Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL EMJ en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, et a ouvert une période d'observation expirant le 12/07/2016, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
- 03/02/2015LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-43.4%131 k €
Exercice 2021
Résultat net
+217%65 k €
Exercice 2021
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 2 RUE BRUNEL, 75017 PARIS
Création : 06/06/2011
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : TABLE 17
Adresse : 31 RUE DE L'EGLISE, 94500 CHAMPIGNY-SUR-MARNE
Création : 31/12/2010
Activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (70.22Z)
Adresse : 18 PASSAGE THIERE, 75011 PARIS
Création : 15/10/2007
Activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (70.22Z)
Finances
Finances de
BARSA
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 131 k € | 231 k € | 479 k € | 452 k € | 462 k € | 202 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 65 k € | -55 k € | 61 k € | 65 k € | 43 k € | -7 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 65 k € | -55 k € | 61 k € | 65 k € | 43 k € | -7 k € |
| Résultat net (€) | 65 k € | -55 k € | 49 k € | 53 k € | 23 k € | 484 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -43.4 | -51.7 | +6.0 | -2.1 | +128.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 49.4 | -23.8 | 12.8 | 14.3 | 9.3 | -3.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 49.4 | -23.8 | 12.8 | 14.3 | 9.3 | -3.5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | -375 k € | 85 k € | 43 k € | 21 k € | -496 k € |
| BFR exploitation (€) | — | 3 k € | 10 k € | — | -17 k € | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | -377 k € | 75 k € | — | 38 k € | — |
| BFR (j de CA) | — | -582.7 | 63.9 | 34.1 | 16.4 | -883.5 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 4.1 | 7.8 | — | -12.9 | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | -586.8 | 56.1 | — | 29.4 | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 4.7 | 10.6 | — | 11.6 | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 29.5 | 3.8 | 7.2 | 24.0 | 28.9 | 91.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.8 | 3.3 | 4.4 | 5.3 | 4.4 | 10.5 |
| Trésorerie (€) | 115 k € | 35 k € | 144 k € | 122 k € | 107 k € | 80 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -19 k € | -340 k € | 229 k € | 165 k € | 128 k € | -416 k € |
| Couverture du BFR | — | 0.9 | 2.7 | 3.8 | 6.1 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 115 k € | 35 k € | 144 k € | 122 k € | 107 k € | 80 k € |
| Dettes financières (€) | 283 k € | 284 k € | 283 k € | 279 k € | 299 k € | 497 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 2.1 | 4.0 | 2.2 | 3.6 | 12.4 | 410.1 |
| Autonomie financière (%) | 23.2 | 13.8 | 19.5 | 12.2 | 3.8 | 0.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2.6 | -4.5 | 2.3 | 2.4 | 4.5 | -58.6 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.1 | 1.8 | 2.3 | 2.3 | 2.1 | 1.2 |
| Fonds propres (€) | 136 k € | 71 k € | 126 k € | 77 k € | 24 k € | 1 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 49.4 | -23.8 | 10.3 | 11.8 | 5.0 | 239.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47.6 | -77.3 | 38.9 | 68.8 | 95.0 | 39878.2 |
| Rentabilité économique (%) | 11.0 | -10.7 | 9.5 | 10.2 | 6.8 | -1.2 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 103 k € | 103 k € | 181 k € | 152 k € | 162 k € | 70 k € |
| Salaires / CA (%) | 78.9 | 44.5 | 37.8 | 33.5 | 35.2 | 34.7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 1 k € | -116 € | 5 k € | 3 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | 18 k € | 12 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 131 k € | 231 k € | 479 k € | 452 k € | 462 k € | 202 k € |
| Marge brute (€) | 94 k € | 163 k € | 342 k € | 326 k € | 331 k € | 152 k € |
| EBE (€) | -3 k € | -42 k € | 74 k € | 84 k € | 62 k € | 18 k € |
| Résultat net (€) | 65 k € | -55 k € | 49 k € | 53 k € | 23 k € | 484 k € |
| Marge EBE (%) | -1.42 | -17.61 | 15.36 | 18.61 | 13.45 | 9.10 |
| Autonomie financière (%) | 23.2 | 13.8 | 19.5 | 12.2 | 3.8 | 0.2 |
| Taux d'endettement (%) | 208.4 | 398.3 | 224.1 | 361.7 | 1241.3 | 41009.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 82.1 | 43.6 | 76.6 | 58.7 | 50.8 | 70.7 |
| CAF / CA (%) | -1.33 | -17.86 | 14.16 | 15.83 | 8.64 | -7.89 |
| Capacité de remboursement | -94.8 | -6.7 | 4.2 | 3.9 | 7.5 | -29.6 |
| BFR (j de CA) | -339.5 | -191.9 | -143.0 | -164.5 | -172.9 | -47.8 |
| Rotation stocks (j) | 2.8 | 3.3 | 4.4 | 5.3 | 4.4 | 10.5 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 131 k € · RN 65 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 231 k € · RN -55 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 479 k € · RN 49 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 452 k € · RN 53 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 462 k € · RN 23 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 202 k € · RN 484 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel d'Orléans · C1
N° 19/037371
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
49/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à PARIS, créée en 2007, pour un CA de 131 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement modifiant le plan de redressement.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
IN_1111/05/2026· N° J00241398908
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 27/12/2022
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
39%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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