BARADEL
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
En bref
L’activité déclarée de BARADEL est « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 493 981 518
- SIRET siège
- 493 981 518 00027
- Dénomination
- BARADEL
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR03493981518Format valide
- Date de création
- 08/12/2006
- Code NAF / APE
- 47.22Z(Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé)
- Convention collective
- IDCC 3254— IDCC 3254Légifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2025
- Numéro RCS
- 493 981 518R.C.S.Colmar
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 08/12/2006)
Activité déclarée au registre
boucherie, charcuterie, traiteur, salaison ainsi que toutes activités de production alimentaire et autres, annexes ou connexes
- Activités des sociétés holdingdepuis le 08/12/2006 · APE 6420Z
- vente de produits de boucherie, charcuterie, sandwicherie.depuis le 03/04/2026 · établissement secondaire · APE 4722Z
- vente de produits de boucherie, charcuterie, produits locaux en lignedepuis le 02/05/2024 · établissement secondaire · APE 4791B
- vente de produits de boucherie, charcuterie en lignedu 02/05/2024 au 01/01/2025 · établissement secondaire · APE 4722Z
- Prise de participation dans d'autres sociétés en vue de diriger, contrôler leurs activités et d'assumer leurs services administratifs, juridiques, comptables, financiers ou immobiliersdu 08/12/2006 au 15/02/2023 · établissement secondaire · APE 6420Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/03/2025
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2025
Résultat net
-108%-9 k €
Exercice 2025
Capital social
500 €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1
Établissements
5 référencés dans notre base · 3 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 70 RUE DU GENERAL DUFIEUX, 68650 LAPOUTROIE
Création : 15/02/2023
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 1 RUE DE LA RAPERIE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
Création : 01/01/2025
Activité : Vente à distance sur catalogue spécialisé (47.91B)
Adresse : 77 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
Adresse : 23 RUE DES ROMAINS, 68630 BENNWIHR
Création : 02/05/2024
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 1 RUE DE LA BEHINE, 68650 LAPOUTROIE
Création : 08/12/2006
Activité : Activités des sociétés holding (64.20Z)
Sociétés liées
3 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
BARADEL
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 1,3 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | -179 k € | -2 k € | -4 k € | -3 k € | -4 k € | -3 k € | -2 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | -179 k € | -2 k € | -4 k € | -3 k € | -4 k € | -3 k € | -2 k € |
| Résultat net (€) | -9 k € | 107 k € | -2 k € | -4 k € | -1 k € | 48 k € | 3 k € | 3 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100.0 | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | -13.7 | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | -13.7 | — | — | — | — | — | — |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 15 k € | 22 k € | — | — | — | — | — |
| BFR exploitation (€) | — | -33 k € | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | 48 k € | — | — | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | 4.2 | — | — | — | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -9.0 | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 13.1 | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 9.5 | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 36.8 | — | — | — | — | — | — |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 18.3 | — | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | 132 k € | 7 k € | 160 k € | 164 k € | 163 k € | 111 k € | 108 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 147 k € | 29 k € | — | — | — | — | — |
| Couverture du BFR | — | 9.7 | 1.3 | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | 132 k € | 7 k € | 160 k € | 164 k € | 163 k € | 111 k € | 108 k € |
| Dettes financières (€) | — | 388 k € | — | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.9 | — | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | 40.5 | 98.1 | 98.6 | 98.9 | 99.3 | 93.2 | 93.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -1.4 | — | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 2.6 | — | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | — | 414 k € | 307 k € | 459 k € | 465 k € | 466 k € | 372 k € | 369 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | 8.2 | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 25.9 | -0.8 | -0.8 | -0.2 | 10.2 | 0.8 | 0.8 |
| Rentabilité économique (%) | — | -17.5 | -0.7 | -0.8 | -0.7 | -0.8 | -0.7 | -0.4 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 483 k € | 82 € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 1 k € | — |
| Salaires / CA (%) | — | 36.8 | — | — | — | — | — | — |
| Impôts et taxes (€) | — | 16 k € | — | — | 103 € | 138 € | 235 € | 231 € |
| Capital social (€) | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € |
| Charges financières (€) | — | 8 k € | — | — | — | — | — | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 1,3 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 839 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | -92 k € | -2 k € | -4 k € | -3 k € | -4 k € | -3 k € | -2 k € |
| Résultat net (€) | -9 k € | 107 k € | -2 k € | -4 k € | -1 k € | 48 k € | 3 k € | 3 k € |
| Marge EBE (%) | — | -6.82 | — | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 38.9 | 40.5 | 98.1 | 98.6 | 98.9 | 99.3 | 93.2 | 93.3 |
| Taux d'endettement (%) | 91.6 | 93.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 129.7 | 140.7 | 472.4 | 2776.9 | 3621.4 | 5359.1 | 418.4 | 416.9 |
| CAF / CA (%) | — | 13.78 | — | — | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | — | 2.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | — | 26.1 | — | — | — | — | — | — |
| Rotation stocks (j) | — | 18.3 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit clients (j) | — | 8.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | 44.7 | 766.8 | 1427.0 | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/03/2025 · Partiellement confidentiel · RN -9 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/09/2024 · Public · CA 1,3 M € · RN 107 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/09/2023 · Public · RN -2 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Public · RN -4 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Public · RN -1 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Public · RN 48 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · RN 3 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · RN 3 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Lyon · CHAMBRE SOCIALE A
N° 10/07120
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Dans l'espèce ayant donné lieu à cet arrêt, plusieurs salariés d'une société concessionnaire de transport public avaient exéercé leur droit de retrait à la suite de l'incendie d'un car par un groupe d'individus. A plusieurs reprises l'employeur a demandé à ses salariés de reprendre leur travail en leur indiquant à chaque fois une date butoire, arguant de nouvelles mesures prises pour assurer la sécurité des salariés. Les salariés n'obtempérant pas, ils furent licenciés pour faute grave liée à un
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Lyon · CT0029
N° 06/07285
- Consulter la décision
Cour d'appel d'Orléans · CT0268
N° 455
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
47/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé », basée à LAPOUTROIE, créée en 2006, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal d'Instance de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (6)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
54M03/04/2026· N° J00223863200 - Consulter
Formalité RNE
01Y08/09/2025· N° Y00172037327 - Consulter
Transfert d’établissement
56M01/01/2025· N° J00172306698 - Consulter
Formalité RNE
01Y05/06/2024· N° Y00070702717 - Consulter
Début d’activité
61M02/05/2024· N° J00242358000 - Consulter
Début d’activité
61M02/05/2024· N° J00075492645
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Marques déposées (1)
Enregistrées auprès de l'INPI
Je vois la vie en Knack
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/03/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 14/10/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé) — 18 293 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
515 k€
sur 4 434 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 298 k€
Bas du marché
≤ 515 k€
Médiane
≤ 953 k€
Q3
> 953 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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