BAGEL CHEF
Restauration de type rapide
En bref
BAGEL CHEF, SAS créée en 2013, est un restaurant de restauration rapide basé à Courbevoie.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 0 €.
- 4 dirigeants déclarés au registre.
- Site officiel : bchef.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 799 143 540
- SIRET siège
- 799 143 540 00158
- Dénomination
- BAGEL CHEF
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR69799143540Format valide
- Date de création
- 17/12/2013
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 87 150,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 799 143 540R.C.S.Nanterre
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 17/12/2013)
Adresse du siège
92 — Hauts-de-Seine · Île-de-France
Contact
Activité déclarée au registre
Restauration rapide
- Restauration rapide sans vente de boissons alcooliséesdepuis le 01/07/2018 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapidedepuis le 30/09/2015 · établissement secondaire · APE 5610C
- Activités des sièges sociauxdu 17/12/2013 au 24/05/2022 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (3)
- 07/12/2021Radiation du RCS de Rouen le 09/09/2020
- 02/12/2021Radiation du RCS de Bordeaux le 31/12/2019
- 14/03/2019Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 29/11/2018
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2024
Résultat net
-229%-171 k €
Exercice 2024
Capital social
87 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Personnes et sociétés au registre
3 mandats de direction · 1 mention sans qualité précisée
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 9
LES BURGERS DE PAPA
BC RENNES COLOMBIER
BC PERPIGNAN GARE
BC ILE SAINT DENIS
⚠ Liquidation judiciaireBC ILE SAINT DENIS
⚠ Procédure collectiveBC LE HAVRE
GROUP CENTRE COMMERCIAL ILOT TANNEURS
BC REIMS CORMONTREUIL
ML RESTAURATION
Établissements
15 référencés dans notre base · 7 en activité · 8 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 56 BOULEVARD DE LA MISSION MARCHAND, 92400 COURBEVOIE
Création : 24/05/2022
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : CENTRE COMMERCIAL CARRE SENART ALLEE DU PREAMBULE, 77127 LIEUSAINT
Création : 01/07/2018
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : GARE SAINT LAZARE 13 RUE D'AMSTERDAM, 75008 PARIS
Création : 01/07/2018
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 30 RUE DES BUISSONS, 93290 TREMBLAY-EN-FRANCE
Création : 25/10/2017
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BAGEL CHEF
Adresse : 6 RUE FRANCOIS MARCEAU, 44600 SAINT-NAZAIRE
Création : 31/08/2016
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BAGEL CHEF31
Sociétés liées
5 entreprises partagent un dirigeant commun
Contrôle présuméDérivé OpenBase
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
Julien PERRET
Dirigeant·e de JULIEN PERRET CONSEIL
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
BAGEL CHEF
| Performance | 2024 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 4,1 M € | 2,8 M € | 5,6 M € | 4,6 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 199 k € | 643 k € | -300 k € | 202 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 199 k € | 643 k € | -300 k € | 202 k € |
| Résultat net (€) | -171 k € | 132 k € | 361 k € | -130 k € | 16 k € |
| Croissance | 2024 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | +48.1 | — | +20.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | 4.8 | 23.1 | -5.4 | 4.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | 4.8 | 23.1 | -5.4 | 4.3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | -11 k € | -916 k € |
| BFR exploitation (€) | — | 203 k € | -41 k € | -645 k € | -339 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | 634 k € | -576 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | -0.7 | -71.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 17.7 | -5.4 | -41.5 | -26.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | 40.8 | -44.7 |
| Délai paiement clients (j) | — | 64.6 | 73.9 | 38.7 | 18.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 49.1 | 82.6 | 83.0 | 48.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 2.2 | 3.3 | 2.7 | 3.5 |
| Trésorerie (€) | — | 596 k € | 615 k € | 534 k € | 612 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 955 k € | 740 k € | 524 k € | -303 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | -49.0 | 0.3 |
| Trésorerie (€) | — | 596 k € | 615 k € | 534 k € | 612 k € |
| Dettes financières (€) | — | 2,2 M € | 2,7 M € | 1,9 M € | 1,9 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 12.2 | 57.2 | 4.2 | 4.0 |
| Autonomie financière (%) | — | 5.3 | 1.2 | 10.5 | 11.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 8.0 | 3.2 | -4.6 | 6.5 |
| Solvabilité | 2024 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 1.5 | 1.4 | 2.3 | 2.1 |
| Fonds propres (€) | — | 179 k € | 47 k € | 458 k € | 488 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | 3.2 | 13.0 | -2.3 | 0.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 73.8 | 769.2 | -28.4 | 3.3 |
| Rentabilité économique (%) | — | 5.9 | 16.6 | -6.9 | 4.9 |
| Structure d'activité | 2024 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 96 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 1,4 M € | 938 k € | 2,1 M € | 1,9 M € |
| Salaires / CA (%) | — | 32.9 | 33.7 | 37.9 | 40.3 |
| Impôts et taxes (€) | — | 109 k € | 43 k € | 75 k € | 57 k € |
| Capital social (€) | 87 k € | 70 k € | 915 k € | 1,1 M € | 1,1 M € |
| Charges financières (€) | — | 59 k € | 66 k € | 35 k € | 27 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 4,1 M € | 2,8 M € | 5,6 M € | 4,6 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 3,5 M € | 2,3 M € | 4,1 M € | 3,5 M € |
| EBE (€) | 0 € | 505 k € | 772 k € | 47 k € | 386 k € |
| Résultat net (€) | -171 k € | 132 k € | 361 k € | -130 k € | 16 k € |
| Marge EBE (%) | — | 11.72 | 22.05 | 0.83 | 8.11 |
| Autonomie financière (%) | 46.6 | 5.3 | 1.2 | 10.5 | 11.9 |
| Taux d'endettement (%) | 67.5 | 1219.6 | 5715.6 | 415.8 | 396.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 365.6 | 176.2 | 150.8 | 88.9 | 70.6 |
| CAF / CA (%) | — | 16.62 | 21.71 | -0.82 | 7.70 |
| Capacité de remboursement | — | 3.1 | 3.5 | -41.0 | 5.3 |
| BFR (j de CA) | — | 80.5 | 98.7 | 49.5 | -24.6 |
| Rotation stocks (j) | — | 2.2 | 3.3 | 2.7 | 3.5 |
| Crédit clients (j) | — | 56.9 | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | 75.4 | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (5)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel · RN -171 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 4,1 M € · RN 132 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 2,8 M € · RN 361 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 5,6 M € · RN -130 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 4,6 M € · RN 16 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 22/12/2025 | Vente | Dépendance | 6 RUE DU COQ FRANCAIS, 93260, Les Lilas | 15 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à COURBEVOIE, créée en 2013, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
17 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (9)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
12M20/07/2026· N° J00268288677 - Consulter
Formalité RNE
IN_3931/03/2026· N° J00234524155 - Consulter
Formalité RNE
IN_3928/02/2026· N° J00234148286 - Consulter
Formalité RNE
IN_4019/01/2026· N° J00210967832 - Consulter
Formalité RNE
15M30/12/2025· N° J00249088709 - Consulter
Formalité RNE
80M05/07/2024· N° J00083236778 - Consulter
Formalité RNE
35M01/09/2023· N° J00075374736 - Consulter
Formalité RNE
35M30/06/2023· N° J00076445865 - Consulter
Formalité RNE
80M15/05/2023· N° J00083236786
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
17
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 07/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 07/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 30/06/2023
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
17 annonces, dernière publication 31/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 07/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.