AVEC RESTAURANT
Restauration traditionnelle
En bref
AVEC RESTAURANT exploite un restaurant et vend au détail des vêtements et accessoires de mode, en points de vente et sur internet.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 4,1 M €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 835 407 388
- SIRET siège
- 835 407 388 00015
- Dénomination
- AVEC RESTAURANT
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR02835407388Format valide
- Date de création
- 07/02/2018
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 9 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/04/2025
- Numéro RCS
- 835 407 388R.C.S.Rennes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 07/02/2018)
Activité déclarée au registre
Restaurant ; La vente en détail de vêtements et accessoires de mode en points de vente et site internet.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/04/2025
Chiffre d'affaires
-4.6%4,1 M €
Exercice 2025
Résultat net
+44.8%317 k €
Exercice 2025
Capital social
9 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
3 mandats de direction · 1 commissaire
GROUPE ENVIE
SIREN : 903985885
ATONAL
SIREN : 919822247
TDA GROUPE
SIREN : 914868054
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 1 RUE DU BREIL, 35000 RENNES
Création : 07/02/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : AVEC
Contrôle présuméDérivé OpenBase
4 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
ALLAN VINCENT
Dirigeant·e de ATONAL
CAROLINE THIPTHIPHAKONE
Dirigeant·e de GROUPE ENVIE
JACQUES THIPTHIPHAKONE
Dirigeant·e de GROUPE ENVIE
LAURE THIPTHIPHAKONE
Dirigeant·e de GROUPE ENVIE
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
AVEC RESTAURANT
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,1 M € | 4,3 M € | 4,2 M € | 3,6 M € | 1,6 M € | 3,8 M € |
| Marge brute (€) | 3,0 M € | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 515 k € | 302 k € | 376 k € | 730 k € | 299 k € | 763 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 435 k € | 302 k € | 376 k € | 730 k € | 299 k € | 763 k € |
| Résultat net (€) | 317 k € | 219 k € | 306 k € | 405 k € | 278 k € | 523 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4.6 | +2.2 | +15.8 | +126.1 | -57.2 | — |
| Taux de marge brute (%) | 72.3 | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.6 | 7.0 | 8.9 | 20.1 | 18.6 | 20.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.6 | 7.0 | 8.9 | 20.1 | 18.6 | 20.3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 211 k € | 268 k € | 929 k € | 609 k € | 324 k € |
| BFR exploitation (€) | — | -276 k € | -165 k € | -111 k € | -27 k € | -108 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | 488 k € | 434 k € | 1,0 M € | 637 k € | 432 k € |
| BFR (j de CA) | — | 17.7 | 23.0 | 92.1 | 136.6 | 31.1 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -23.2 | -14.2 | -11.0 | -6.1 | -10.4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 40.9 | 37.2 | 103.1 | 142.8 | 41.5 |
| Délai paiement clients (j) | — | 3.4 | 3.7 | 0.6 | 1.4 | 0.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 33.1 | 23.5 | 17.3 | 12.9 | 13.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 6.5 | 5.6 | 5.7 | 5.4 | 2.8 |
| Trésorerie (€) | — | 397 k € | 562 k € | 1,2 M € | 786 k € | 564 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 608 k € | 830 k € | 2,1 M € | 1,4 M € | 888 k € |
| Couverture du BFR | — | 2.9 | 3.1 | 2.3 | 2.3 | 2.7 |
| Trésorerie (€) | — | 397 k € | 562 k € | 1,2 M € | 786 k € | 564 k € |
| Dettes financières (€) | — | 377 k € | 500 k € | 1,2 M € | 1,3 M € | 859 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 1.1 | 1.2 | 2.7 | 1.4 | 1.2 |
| Autonomie financière (%) | — | 25.4 | 28.2 | 20.8 | 38.8 | 36.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -0.1 | -0.2 | -0.0 | 1.7 | 0.4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 3.4 | 2.9 | 1.8 | 1.8 | 2.2 |
| Fonds propres (€) | — | 329 k € | 410 k € | 431 k € | 926 k € | 697 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 7.7 | 5.1 | 7.3 | 11.2 | 17.3 | 14.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 66.6 | 74.5 | 93.9 | 30.0 | 75.0 |
| Rentabilité économique (%) | — | 23.3 | 25.9 | 35.3 | 12.5 | 39.5 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,2 M € | 842 k € | 996 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 32.7 | 32.6 | 33.2 | 52.4 | 26.6 |
| Impôts et taxes (€) | — | 19 k € | 21 k € | 26 k € | 24 k € | 19 k € |
| Capital social (€) | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | — | 5 k € | 11 k € | 9 k € | 7 k € | 8 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,1 M € | 4,3 M € | 4,2 M € | 3,6 M € | 1,6 M € | 3,8 M € |
| Marge brute (€) | 3,0 M € | 3,0 M € | 2,9 M € | 2,5 M € | 1,2 M € | 2,7 M € |
| EBE (€) | 515 k € | 410 k € | 569 k € | 517 k € | 110 k € | 871 k € |
| Résultat net (€) | 317 k € | 219 k € | 306 k € | 405 k € | 278 k € | 523 k € |
| Marge EBE (%) | 12.53 | 9.52 | 13.54 | 14.19 | 5.60 | 23.22 |
| Autonomie financière (%) | 36.9 | 25.4 | 28.2 | 20.8 | 38.8 | 36.1 |
| Taux d'endettement (%) | 53.2 | 114.6 | 122.0 | 268.0 | 140.0 | 123.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 178.7 | 159.6 | 174.2 | 292.8 | 921.4 | 225.5 |
| CAF / CA (%) | 9.42 | 7.96 | 10.71 | 21.31 | 5.03 | 17.23 |
| Capacité de remboursement | 0.5 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 13.2 | 1.3 |
| BFR (j de CA) | 26.1 | 30.7 | 11.8 | -5.7 | 138.9 | 6.8 |
| Rotation stocks (j) | 5.9 | 6.5 | 5.6 | 5.7 | 5.4 | 2.8 |
| Crédit clients (j) | 2.6 | 2.9 | 3.1 | 0.5 | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 41.2 | 52.4 | 40.4 | 30.0 | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/04/2025 · Public · CA 4,1 M € · RN 317 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/04/2024 · Public · CA 4,3 M € · RN 219 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/04/2023 · Public · CA 4,2 M € · RN 306 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/04/2022 · Public · CA 3,6 M € · RN 405 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/04/2021 · Public · CA 1,6 M € · RN 278 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/04/2020 · Public · CA 3,8 M € · RN 523 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Nîmes · 4P
N° 19/047541
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Basse-Terre · 02
N° 19/006071
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 51900732
Rejet
TRAVAIL REGLEMENTATION, DUREE DU TRAVAIL - Repos et congés - Repos hebdomadaire - Repos dominical - Dérogations - Conditions - Applications diverses - Exercice d'une activité de réservation et vente d'excursions ou de places de spectacles ou d'accompagnement de clientèle En application de l'article L. 3132-12 et de l'article R. 3132-5 du code du travail, dans sa rédaction antérieure à celle issue du décret n° 2014-302 du 7 mars 2014, dans le secteur du tourisme et des loisirs, le repos h
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
59/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à RENNES, créée en 2018, employant 20-49 personnes, pour un CA de 4,1 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 17/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 17/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 30/04/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 02/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
98%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 17/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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