AUSTRAL RESTAURATION
Cafétérias et autres libres-services
En bref
L’activité déclarée de AUSTRAL RESTAURATION est « Cafétérias et autres libres-services ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2024 : 0 €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 488 671 348
- SIRET siège
- 488 671 348 00040
- Dénomination
- AUSTRAL RESTAURATION
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR94488671348Format valide
- Date de création
- 01/03/2006
- Code NAF / APE
- 56.10B(Cafétérias et autres libres-services)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 488 671 348R.C.S.Saint-Denis
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/03/2006)
Activité déclarée au registre
Gestion de participations financières
- Cafétérias et autres libres-servicesdu 06/05/2006 au 31/08/2019 · établissement secondaire · APE 5610B
Mentions du greffe au RCS (6)
- 23/12/2014Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 06/08/2014 : Nouveau : CHAN-ASHING Francis, Gérant
- 28/10/2009Adjonction d'activité de cafeterias et autres libres services restauration collective à l'activité initiale Date d'effet : 15/12/2007
- 14/10/2008Modification de la gérance Nomination de M. CHAN-ASHING Hugo en qualité de gérant en remplacement de M. CHAN-ASHING Francis, démissionnaire. Date d'effet : 05/08/2008
- 08/11/2006Adjonction d'activité Sur l'établissement complémentaire situé au centre commercial Zac Canabady 97410 Saint-Pierre Ancienne mention : Cafeteria vente de boissons sur place et à emporter nouvelle mention : Cafeteria restauration rapide vente de boissons sur place et à emporter Date d'effet : 06/05/2006
- 10/04/2006Ouverture d'un établissement complémentaire (sauf achat ou apport) sis Centre Commercial - ZAC Canabady - 97410 SAINT PIERRE sous l'enseigne "LIBERTY" Date d'effet : 06/05/2006
- 07/04/2006Ouverture d'un établissement complémentaire (sauf achat ou apport) sis ZAC CHATOIRE CC HYPER CHAMPION - 9 rue d'Italie - 97430 LE TAMPON sous l'enseigne PAUSE CAFET' Date d'effet : 01/04/2006
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2024
Résultat net
+90.3%-4 k €
Exercice 2024
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
4 référencés dans notre base · 1 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 3 RUE DU PERE BOUCHON, 97410 SAINT-PIERRE
Création : 17/08/2022
Activité : Cafétérias et autres libres-services (56.10B)
Adresse : CENTRE COMMERCIAL ZAC CANABADY, 97410 SAINT-PIERRE
Création : 06/05/2006
Activité : Cafétérias et autres libres-services (56.10B)
Enseigne : LIBERTY
Adresse : ZAC CHATOIRE CC HYPER CHAMPION 9 RUE D'ITALIE, 97430 LE TAMPON
Création : 01/04/2006
Activité : Cafétérias et autres libres-services (56.10B)
Enseigne : PAUSE CAFET'
Adresse : RAVINE DES CAFRES 3 CHEMIN MAXIME RIVIERE, 97410 SAINT-PIERRE
Création : 01/03/2006
Activité : Cafétérias et autres libres-services (56.10B)
Sociétés liées
8 entreprises partagent un dirigeant commun
CHAN ASHING SARL
SIREN 398939181· via FRANCIS CHAN-ASHINGPORCUS SARL
SIREN 419785118· via FRANCIS CHAN-ASHINGBLANCHISSERIE ASEPTIQUE DES MASCAREIGNES
SIREN 443917703· via FRANCIS CHAN-ASHINGREUNION INTERSERVICES
SIREN 451200398· via FRANCIS CHAN-ASHINGINVESTCA
SIREN 451246151· via FRANCIS CHAN-ASHINGBOULANGERIE DU GOL
SIREN 888468980· via FRANCIS CHAN-ASHINGHOTEL GRAND SUD
SIREN 753632314· via HUGO CHAN-ASHINGMERLION
SIREN 792511222· via HUGO CHAN-ASHING
Finances
Finances de
AUSTRAL RESTAURATION
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 283 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 736 k € | 1,4 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -7 k € | -43 k € | -8 k € | -3 k € | 44 k € | -156 k € | 101 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -7 k € | -43 k € | -8 k € | -3 k € | 44 k € | -156 k € | 101 k € |
| Résultat net (€) | -4 k € | -42 k € | -118 k € | -5 k € | 25 k € | 147 k € | 86 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100.0 | — | — | — | -100.0 | -46.2 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | -15.3 | — | — | — | -21.2 | 7.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | -15.3 | — | — | — | -21.2 | 7.4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -111 k € | -39 k € | -14 k € | 99 k € | — | 176 k € | -144 k € |
| BFR (j de CA) | — | -50.2 | — | — | — | 86.2 | -37.9 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 47.2 | — | — | — | 29.1 | 48.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 12.0 | — | — | — | — | 6.2 |
| Trésorerie (€) | 137 k € | 30 k € | 151 k € | 153 k € | 171 k € | 374 k € | 201 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 26 k € | -10 k € | 136 k € | 251 k € | 232 k € | 550 k € | 57 k € |
| Couverture du BFR | -0.2 | 0.2 | -9.5 | 2.5 | — | 3.1 | -0.4 |
| Trésorerie (€) | 137 k € | 30 k € | 151 k € | 153 k € | 171 k € | 374 k € | 201 k € |
| Dettes financières (€) | 247 k € | 31 k € | 49 k € | 49 k € | 8 k € | 11 k € | 54 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.6 | -0.9 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 62.0 | -44.9 | 70.4 | 90.5 | 83.1 | 67.8 | 50.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -15.7 | -0.0 | 12.7 | 38.6 | -3.8 | 2.3 | -1.4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.7 | 2.5 | 11.3 | 11.7 | 85.9 | 69.1 | 15.3 |
| Fonds propres (€) | 407 k € | -35 k € | 393 k € | 524 k € | 540 k € | 536 k € | 420 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | -15.0 | — | — | — | 20.0 | 6.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1.0 | 122.9 | -30.2 | -0.9 | 4.7 | 27.4 | 20.5 |
| Rentabilité économique (%) | -1.1 | -56.1 | -1.4 | -0.5 | 6.7 | -19.7 | 12.2 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 97 k € | — | — | 10 € | 238 k € | 294 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 34.3 | — | — | — | 32.4 | 21.5 |
| Impôts et taxes (€) | — | 3 k € | 1 k € | 2 k € | 257 € | 15 k € | 21 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 15 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | — | 365 € | — | — | 8 k € | 389 € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 283 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 736 k € | 1,4 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 145 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 336 k € | 753 k € |
| EBE (€) | -4 k € | -47 k € | -3 k € | -7 k € | -7 k € | -141 k € | 125 k € |
| Résultat net (€) | -4 k € | -42 k € | -118 k € | -5 k € | 25 k € | 147 k € | 86 k € |
| Marge EBE (%) | — | -15.39 | — | — | — | -18.96 | 9.11 |
| Autonomie financière (%) | 62.0 | -44.9 | 70.4 | 90.5 | 83.1 | 67.8 | 50.6 |
| Taux d'endettement (%) | 60.8 | -88.7 | 12.6 | 9.5 | 1.4 | 2.1 | 12.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 8377.3 | 73.6 | 130.3 | 2794.5 | — | 176.9 | 74.4 |
| CAF / CA (%) | — | -15.98 | — | — | — | 32.66 | 8.27 |
| Capacité de remboursement | -171.1 | -0.6 | -0.4 | -6.7 | -0.3 | 0.0 | 0.5 |
| BFR (j de CA) | — | -17.9 | — | — | — | -62.0 | -28.6 |
| Rotation stocks (j) | — | 12.0 | — | — | — | 0.0 | 6.2 |
| Crédit clients (j) | — | 0.0 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 103.7 | 49.8 | 300.2 | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · RN -4 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 283 k € · RN -42 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · RN -118 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · RN -5 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · RN 25 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 736 k € · RN 147 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,4 M € · RN 86 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
7 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · 02
N° 21/009581
Autres décisions constatant le dessaisissement en mettant fin à l'instance et à l'action
Consulter la décisionCour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · Chambre civile
N° 15/01190
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Nouméa · Chambre Civile
N° 11/00341
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 41100969
Rejet
DROIT MARITIME - Navire - Construction - Conclusion et modifications - Rédaction par écrit - Domaine d'application - Exclusion - Prorogations du délai de livraison du navire DROIT MARITIME - Navire - Construction - Conclusion et modifications - Rédaction par écrit - Domaine d'application - Paiement de travaux supplémentaires L'article 5 de la loi du 3 janvier 1967 relative au statut des navires et autres bâtiments de mer ne concerne pas les prorogations du délai de livraison mais l
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · CT0061
N° 08/00052
- Consulter la décision
Cour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · CT0061
N° 08/00049
- Consulter la décision
Tribunal de grande instance de Paris · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 06/12643
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
37/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise historique, dans le secteur « cafétérias et autres libres-services », basée à SAINT-PIERRE, créée en 2006.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Pierre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 18/02/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services) — 472 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
1 M€
sur 163 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 253 k€
Bas du marché
≤ 1 M€
Médiane
≤ 2 M€
Q3
> 2 M€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 974
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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