AU POUSSIN JAUNE
Fabrication de pâtes alimentaires
En bref
Au Poussin Jaune, SARL créée en 2006 et installée à Saint-Raphaël, fabrique des pâtes alimentaires fraîches, sèches et farcies, et vend de l'alimentation générale.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2018 : 225 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 489 098 996
- SIRET siège
- 489 098 996 00015
- Dénomination
- AU POUSSIN JAUNE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR19489098996Format valide
- Date de création
- 01/01/2006
- Code NAF / APE
- 10.73Z(Fabrication de pâtes alimentaires)
- Convention collective
- IDCC 1396— Pour les industries de produits alimentaires élaborésLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 489 098 996R.C.S.Draguignan
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/2006)
Activité déclarée au registre
FABRIQUE DE PATES ALIMENTAIRES FRAICHES SECHES ET FARCIES ALIMENTATION GENERALE
- FABRICATION DE PATES ALIMENTAIRES FRAICHES SECHES ET FARCIESdepuis le 01/01/2006 · APE 1073Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-2.4%225 k €
Exercice 2018
Résultat net
-325%-969 €
Exercice 2018
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 52 RUE CHARABOIS, 83700 SAINT-RAPHAEL
Création : 01/01/2006
Activité : Fabrication de pâtes alimentaires (10.73Z)
Enseigne : AU POUSSIN JAUNE
Finances
Finances de
AU POUSSIN JAUNE
| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 225 k € | 231 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -969 € | -727 € |
| Résultat d'exploitation (€) | -969 € | -727 € |
| Résultat net (€) | -969 € | 431 € |
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.4 | -0.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.4 | -0.3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| BFR (€) | — | 2 k € |
| BFR (j de CA) | — | 3.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 1.2 | 17.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19.0 | 15.9 |
| Trésorerie (€) | 63 k € | 105 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 74 k € | 107 k € |
| Couverture du BFR | — | 48.2 |
| Trésorerie (€) | 63 k € | 105 k € |
| Dettes financières (€) | 67 k € | 102 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 3.1 | 4.5 |
| Autonomie financière (%) | 22.7 | 15.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4.7 | 3.5 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.4 | 1.4 |
| Fonds propres (€) | 22 k € | 23 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -0.4 | 0.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4.4 | 1.9 |
| Rentabilité économique (%) | -1.0 | -0.5 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 54 k € | 57 k € |
| Salaires / CA (%) | 24.2 | 24.7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 225 k € | 231 k € |
| Marge brute (€) | 87 k € | 88 k € |
| EBE (€) | 4 k € | 5 k € |
| Résultat net (€) | -969 € | 431 € |
| Marge EBE (%) | 1.98 | 1.96 |
| Autonomie financière (%) | 22.7 | 15.9 |
| Taux d'endettement (%) | 306.5 | 445.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 1061.4 | 618.2 |
| CAF / CA (%) | 1.98 | 2.44 |
| Capacité de remboursement | 15.1 | 18.1 |
| BFR (j de CA) | 19.6 | 17.3 |
| Rotation stocks (j) | 19.0 | 15.9 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 225 k € · RN -969 €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 231 k € · RN 431 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Poitiers · RÉFÉRÉ
N° 17/00033
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 41100971
Cassation
TRANSPORTS ROUTIERS - Marchandises - Transport international - Convention de Genève du 19 mai 1956 (CMR) - Responsabilité - Prescription - Délai - Suspension par réclamation écrite - Terme Selon l'article 32, paragraphe 2, de la Convention de Genève du 19 mai 1956, dite CMR, une réclamation écrite suspend la prescription jusqu'au jour où le transporteur repousse la réclamation par écrit et restitue les pièces qui y étaient jointes. Prive sa décision de base légale au regard de ce texte,
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
49/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « fabrication de pâtes alimentaires », basée à SAINT-RAPHAEL, créée en 2006, employant 1-2 personnes, pour un CA de 225 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 26/06/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.73Z · Fabrication de pâtes alimentaires) — 491 sociétés actives.
Position CA
54%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
207 k€
sur 98 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 93 k€
Bas du marché
≤ 207 k€
Médiane
≤ 914 k€
Q3
> 914 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.73Z · Fabrication de pâtes alimentaires) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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