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AU 140

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Radiée le

SIREN331 418 889
140 RUE DE BELLEVILLE, 75020 PARIS 20
Rapports

En bref

L’activité enregistrée de AU 140 est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Radiée depuis le 30/06/2021 selon les registres officiels.
  • Chiffre d'affaires 2020 : 1,2 M €.
  • 2 dirigeants déclarés au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
331 418 889
SIRET siège
331 418 889 00019
Dénomination
AU 140
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Date de création
01/12/1984
Date de radiation
30/06/2021
Code NAF / APE
10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Capital social
100 000,00 €
Clôture exercice
30/09/2020
Numéro RCS
331 418 889R.C.S.Paris

Adresse du siège

75 — Paris · Île-de-France

Activité déclarée au registre

  • BOULANGERIE-PATISSERIE^CONFISERIE-GLACES-CUISINE - L'EXPLOITATION PAR VOIE DE CONCESSION OU DE FRANCHISE, DU NOM COMMERCIAL, DE LA MARQUE, DES PRODUITS ET DU SAVOIR FAIRE DE L'ENTREPRISE.du 11/12/1984 au 12/08/2021 · établissement secondaire · APE 1071C
  • BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACESdu 11/12/1984 au 28/05/2021 · établissement secondaire · APE 1071C

Mentions du greffe au RCS (3)

  • 12/08/2021RADIATION PAR SUITE DE TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE
  • 10/08/2021associé unique : la société DVA rcs paris 400.104.121
  • 10/08/2021DISSOLUTION - REUNION DE TOUTES LES PARTS SOCIALES OU ACTIONS ENTRE UNE SEULE MAIN EN VERTU DE L'ARTICLE 1844-5 DU CODE CIVIL A COMPTER DU 28-05-2021

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2020 · Clôture 30/09/2020 · 6 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-2.4%

1,2 M €

Exercice 2020

Résultat net

+173%

7 k €

Exercice 2020

Capital social

100 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

25/100

à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

2 mandats de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeFermé
331 418 889 00019

Adresse : 140 RUE DE BELLEVILLE, 75020 PARIS 20

Création : 01/12/1984

Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

Finances

Finances de

AU 140

1.2 M€20161.2 M€20171.2 M€20181.2 M€20191.2 M€2020
Performance20202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)1,2 M €1,2 M €1,2 M €1,2 M €1,2 M €
EBITDA / EBE (€)10 k €5 k €3 k €-63 k €-43 k €
Résultat d'exploitation (€)10 k €5 k €3 k €-63 k €-43 k €
Résultat net (€)7 k €3 k €797 €-65 k €-45 k €
Croissance20202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)-2.4+0.9+1.2-0.6—
Taux de marge d'EBITDA (%)0.80.40.3-5.3-3.6
Taux de marge opérationnelle (%)0.80.40.3-5.3-3.6
Gestion BFR20202019201820172016
BFR (€)-75 k €-83 k €-89 k €-89 k €-27 k €
BFR exploitation (€)-134 k €-110 k €-95 k €-80 k €-117 k €
BFR hors exploitation (€)58 k €26 k €6 k €-9 k €90 k €
BFR (j de CA)-22.8-24.7-26.6-26.9-8.2
BFR exploitation (j de CA)-40.6-32.5-28.3-24.3-35.3
BFR hors exploitation (j de CA)17.87.81.7-2.627.0
Délai paiement clients (j)4.46.86.56.84.3
Délai paiement fournisseurs (j)54.447.647.641.054.0
Ratio des stocks / CA (j)9.48.212.79.814.5
Trésorerie (€)21 k €23 k €21 k €11 k €12 k €
Autonomie financière20202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)-54 k €-60 k €-68 k €-78 k €-15 k €
Couverture du BFR0.70.70.80.90.6
Trésorerie (€)21 k €23 k €21 k €11 k €12 k €
Dettes financières (€)642 €22 k €27 k €19 k €26 k €
Ratio d'endettement (Gearing)0.00.10.20.10.1
Autonomie financière (%)43.942.139.643.847.4
Taux de levier (DFN/EBITDA)-2.2-0.22.1-0.1-0.3
Solvabilité20202019201820172016
Couverture des dettes620.717.815.219.418.6
Fonds propres (€)175 k €168 k €165 k €165 k €229 k €
Rentabilité20202019201820172016
Marge nette (%)0.60.20.1-5.4-3.8
Rentabilité sur fonds propres (%)4.01.50.5-39.3-19.7
Rentabilité économique (%)2.41.30.7-16.7-8.9
Structure d'activité20202019201820172016
Effectif—12—15—
Salaires et charges sociales (€)402 k €466 k €491 k €456 k €470 k €
Salaires / CA (%)33.938.440.838.439.3
Impôts et taxes (€)4 k €8 k €8 k €8 k €8 k €
Capital social (€)100 k €100 k €100 k €100 k €100 k €
Charges financières (€)2 k €2 k €2 k €2 k €2 k €

Ratios financiers

Indicateur20202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)1,2 M €1,2 M €1,2 M €1,2 M €1,2 M €
Marge brute (€)892 k €880 k €907 k €875 k €912 k €
EBE (€)8 k €7 k €6 k €-58 k €-40 k €
Résultat net (€)7 k €3 k €797 €-65 k €-45 k €
Marge EBE (%)0.640.560.51-4.88-3.33
Autonomie financière (%)43.942.139.643.847.4
Taux d'endettement (%)0.413.316.611.811.4
Ratio de liquidité (%)65.869.964.557.488.8
CAF / CA (%)0.370.370.33-5.20-3.50
Capacité de remboursement0.15.00.4-0.0-0.0
BFR (j de CA)25.322.622.916.650.0
Rotation stocks (j)9.48.212.79.814.5

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (5)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE

    N° 52100975

    Renvoi devant la Cour de justice de l'Union européenne

    UNION EUROPEENNE - Cour de justice de l'Union européenne - Question préjudicielle - Interprétation des actes pris par les institutions de l'Union européenne - Règlement (CE) n° 44/2001 du Conseil du 22 décembre 2000 - Articles 33 et 36 - Effets internationaux des jugements - Reconnaissance ou exequatur - Effets - Concentration des moyens - Portée UNION EUROPEENNE - Coopération judiciaire en matière civile - Compétence judiciaire, reconnaissance et exécution des décisions - Règlement

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Rennes · CT0028

    N° -

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Bordeaux · CHAMBRE_CIVILE_2

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE

    N° 89-12605

    Rejet.

    SECURITE SOCIALE, ALLOCATION VIEILLESSE POUR PERSONNES NON SALARIEES - Professions industrielles et commerciales - Assujettis - Société à responsabilité limitée - Gérant majoritaire - Absence de revenus professionnels - Portée SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE - Gérant - Sécurité sociale - Allocation vieillesse des non-salariés - Assujettissement - Gérant majoritaire Un gérant majoritaire de société à responsabilité limitée est, par application de l'article D. 632-1 du Code de la sécurité soc

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Immobilier — transactions à ses adresses

2 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)

DateNatureBienAdresseValeur foncière
09/10/2025VenteAppartement · 40 m²140 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement401 k €
12/02/2025VenteAppartement · 115 m²140 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement919 k €

Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

50/100

Sur 5 exercices : ↗ en amélioration
201646
201744
201851
201951
202049

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Entreprise radiée, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à PARIS 20, créée en 1984, pour un CA de 1,2 M€. Statut actuel : radiée.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Statut : radiée

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

6 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

6

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 26/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 26/07/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    5 exercices, dernière clôture 30/09/2020

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    6 annonces, dernière publication 22/08/2021

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.

Position CA

89%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

358 k€

sur 9 882 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 206 k€

Bas du marché

≤ 358 k€

Médiane

≤ 666 k€

Q3

> 666 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Entreprises similaires

Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 26/07/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)