AS - SALAM
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de AS - SALAM est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2019 : 105 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 483 189 288
- SIRET siège
- 483 189 288 00010
- Dénomination
- AS - SALAM
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR70483189288Format valide
- Date de création
- 15/06/2005
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2019
- Numéro RCS
- 483 189 288R.C.S.Bobigny
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/06/2005)
Activité déclarée au registre
Boulangerie, patisserie, confiserie, biscuiterie, glaces et traiteur lié à la boulangerie patisserie
- BOULANGERIE-PATISSERIEdepuis le 15/06/2005 · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (6)
- 09/02/2026Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Bobigny rendue le 09/02/2026 nommant SELARL Bvmj prise en la personne de Me Pascal Bally 69 Rue d'Anjou 93000 Bobigny liquidateur en remplacement du liquidateur précédemment désigné.
- 04/02/2025Jugement du tribunal de commerce de Bobigny en date du 04/02/2025 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2024J02445 désigne liquidateur SELARLU Bally M.J. 69 Rue d'Anjou 93000 Bobigny
- 03/12/2024Jugement du tribunal de commerce de Bobigny, prononce en date du 03/12/2024, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J02445, date de cessation des paiements le 03/04/2024 désigne Mandataire judiciaire Bally M.J. 69 Rue d'Anjou 93000 BOBIGNY, et ouvre une période d'observation expirant le 03/06/2025 Le mandataire judiciaire devra déposer la liste des créances dans les 15 mois à compter de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- 29/04/2024Le dirigeant n’habite pas à l’adresse indiquée sur constatation du greffier suite à la relance pour non dépôt des documents comptables annuels 2022
- 14/06/2019Le dirigeant n'habite pas à l'adresse indiquée Sur constatation du greffier suite à la relance pour le dépôt des documents comptables annuels
- 18/04/2019Pli Non Distribuable Pli avisé et non réclamé
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 30/06/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+0.0%105 k €
Exercice 2019
Résultat net
-45.2%1 k €
Exercice 2019
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2019, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 34 RUE HEMET, 93300 AUBERVILLIERS
Création : 15/06/2005
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
AS - SALAM
| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 105 k € | 105 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 2 k € | 2 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 2 k € | 2 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | 2 k € |
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +0.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.2 | 2.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.2 | 2.3 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -113 k € | -115 k € |
| BFR (j de CA) | -389.6 | -396.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 10.4 | 10.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.3 | 2.8 |
| Trésorerie (€) | 26 k € | 10 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -88 k € | -106 k € |
| Couverture du BFR | 0.8 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 26 k € | 10 k € |
| Autonomie financière (%) | 23.7 | 25.1 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds propres (€) | 44 k € | 43 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.0 | 1.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2.3 | 4.4 |
| Rentabilité économique (%) | 1.2 | 1.4 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 39 k € | 36 k € |
| Salaires / CA (%) | 36.8 | 34.1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € | 4 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 1 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 105 k € | 105 k € |
| Marge brute (€) | 78 k € | 81 k € |
| EBE (€) | 3 k € | 3 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | 2 k € |
| Marge EBE (%) | 3.03 | 3.29 |
| Autonomie financière (%) | 58.5 | 63.4 |
| Taux d'endettement (%) | 246.9 | 252.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 19.6 | 9.6 |
| CAF / CA (%) | 1.85 | 2.74 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -478.0 | -430.1 |
| Rotation stocks (j) | 3.3 | 2.8 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 30/06/2019 · Public · CA 105 k € · RN 1 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 30/06/2018 · Public · CA 105 k € · RN 2 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à AUBERVILLIERS, créée en 2005, pour un CA de 105 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
4 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARLU Bally M.J.69 Rue d'Anjou 93000 Bobigny.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 3 avril 2024 désignant mandataire judiciaire Bally M.J.69 Rue d'Anjou 93000 BOBIGNY Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
MO_0810/02/2026· N° J00215790619
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
4
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 30/06/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
4 annonces, dernière publication 13/02/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
8%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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