AJS
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de AJS est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2016 : 165 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 804 015 840
- SIRET siège
- 804 015 840 00015
- Dénomination
- AJS
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR39804015840Format valide
- Date de création
- 08/08/2014
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 2 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2016
- Numéro RCS
- 804 015 840R.C.S.Boulogne-sur-Mer
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 08/08/2014)
Activité déclarée au registre
Boulangerie pâtisserie
- sandwicherie, traiteurdepuis le 01/06/2026
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
165 k €
Exercice 2016
Résultat net
10 k €
Exercice 2016
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 5 RUE PRINCIPALE, 35133 SAINT-GERMAIN-EN-COGLES
Adresse : 44 RUE SADI CARNOT, 62660 BEUVRY
Création : 08/08/2014
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
AJS
| Performance | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 165 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 4 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 4 k € |
| Résultat net (€) | 10 k € |
| Croissance | 2016 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.3 |
| Gestion BFR | 2016 |
|---|---|
| BFR (€) | 13 k € |
| BFR exploitation (€) | -14 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 27 k € |
| BFR (j de CA) | 27.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | -31.5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 59.4 |
| Délai paiement clients (j) | 6.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 41.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.4 |
| Trésorerie (€) | 42 k € |
| Autonomie financière | 2016 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 54 k € |
| Couverture du BFR | 4.3 |
| Trésorerie (€) | 42 k € |
| Dettes financières (€) | 55 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.1 |
| Autonomie financière (%) | 38.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3.5 |
| Solvabilité | 2016 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 2.5 |
| Fonds propres (€) | 52 k € |
| Rentabilité | 2016 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 6.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20.1 |
| Rentabilité économique (%) | 2.8 |
| Structure d'activité | 2016 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 55 k € |
| Salaires / CA (%) | 33.2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € |
| Capital social (€) | 2 k € |
| Charges financières (€) | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 165 k € |
| Marge brute (€) | 114 k € |
| EBE (€) | 4 k € |
| Résultat net (€) | 10 k € |
| Marge EBE (%) | 2.46 |
| Autonomie financière (%) | 41.3 |
| Taux d'endettement (%) | 107.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 200.3 |
| CAF / CA (%) | 12.69 |
| Capacité de remboursement | 2.6 |
| BFR (j de CA) | -25.9 |
| Rotation stocks (j) | 3.4 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 22400047
Cassation
INJONCTION DE PAYER - Opposition - Nullité - Irrégularité de fond - Régularisation - Moment - Détermination PROCEDURE CIVILE - Acte de procédure - Nullité - Irrégularité de fond - Régularisation - Moment - Détermination L'opposition à une injonction de payer, même irrégulière, qui saisit le tribunal de la demande initiale du créancier et de l'ensemble du litige, interrompt le délai d'opposition. Sa régularisation demeure possible jusqu'à ce que le juge statue.
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 41800707
Cassation partielle sans renvoi
ENTREPRISE EN DIFFICULTE (loi du 26 juillet 2005) - Sauvegarde - Période d'observation - Arrêt des poursuites individuelles - Interruption des instances en cours - Domaine d'application - Exclusion - Instance en référé-provision - Portée L'instance en référé tendant à la condamnation du débiteur au paiement d'une provision n'est pas une instance en cours interrompue par l'ouverture de la procédure collective du débiteur, de sorte que la cour d'appel, statuant sur l'appel formé par ce de
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
56/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à SAINT-GERMAIN-EN-COGLES, créée en 2014, employant 3-5 personnes, pour un CA de 165 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· vente
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
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Greffe du Tribunal de Commerce d'arras
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Greffe du Tribunal de Commerce d'arras
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ARRAS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ARRAS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ARRAS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 03/02/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 21/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
18%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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