Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
L’activité déclarée de ADS est « Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé ».
Adresse du siège
94 — Val-de-Marne · Île-de-France
Exercice 2021 · Clôture 31/03/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
4,8 M €
Exercice 2021
Résultat net
439 k €
Exercice 2021
Capital social
4,0 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
96/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
2 dirigeants · 2 commissaires
12 référencés dans notre base · 9 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 3-5 3 ALLEE DE LA SEINE, 94200 IVRY-SUR-SEINE
Création : 22/04/2022
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 66 RUE DE LA POMPE, 75016 PARIS
Création : 10/08/2024
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : KAVIARI DELITESSEN
Adresse : 63 RUE DE GRENELLE, 75007 PARIS
Création : 01/08/2022
Activité : Commerce d'alimentation générale (47.11B)
Enseigne : KAVIARI DELIKATESSEN
Adresse : 3 AVENUE DE VILLIERS, 75017 PARIS
Création : 16/03/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : KAVIARI DELIKATESSEN
Adresse : 2 RUE DONIZETTI, 75016 PARIS
Création : 16/03/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : AUTOUR DU SAMON
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
Karin Françoise NEBOT
Directeur général de KAVIARI INVESTMENTS
Raphaël BOUCHEZ
Président de SAS de KAVIARI INVESTMENTS
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2021 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,8 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 592 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 592 k € |
| Résultat net (€) | 439 k € |
| Croissance | 2021 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.4 |
| Gestion BFR | 2021 |
|---|---|
| BFR exploitation (€) | 62 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | 4.7 |
| Délai paiement clients (j) | 0.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 15.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19.8 |
| Trésorerie (€) | 2,3 M € |
| Autonomie financière | 2021 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 2,1 M € |
| Trésorerie (€) | 2,3 M € |
| Dettes financières (€) | 1,8 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.4 |
| Autonomie financière (%) | 67.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.7 |
| Solvabilité | 2021 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 4.1 |
| Fonds propres (€) | 5,1 M € |
| Rentabilité | 2021 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 9.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8.5 |
| Rentabilité économique (%) | 7.8 |
| Structure d'activité | 2021 |
|---|---|
| Effectif | 24 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1,6 M € |
| Salaires / CA (%) | 33.4 |
| Impôts et taxes (€) | 40 k € |
| Capital social (€) | 4,0 M € |
| Charges financières (€) | 18 k € |
| Indicateur | 2021 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,8 M € |
| Marge brute (€) | 2,8 M € |
| EBE (€) | 515 k € |
| Résultat net (€) | 439 k € |
| Marge EBE (%) | 10.73 |
| Autonomie financière (%) | 67.8 |
| Taux d'endettement (%) | 35.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 436.4 |
| CAF / CA (%) | 8.17 |
| Capacité de remboursement | 4.7 |
| BFR (j de CA) | -3.7 |
| Rotation stocks (j) | 19.8 |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 10/07/2025 | Vente | Local industriel. commercial ou assimilé · 77 m² | 63 RUE DE GRENELLE, 75007, Paris 7e Arrondissement | 850 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
59/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé », basée à IVRY-SUR-SEINE, créée en 2015, employant 50-99 personnes, pour un CA de 4,8 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
1 publication officielle
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
1
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 27/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 27/08/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 19/03/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/03/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 10/04/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 27/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
9 entreprises partagent un dirigeant commun
CAVES DU MARAIS
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x
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IMPOTS ET TAXES - Contributions directes - Tabac - Contrôle sur les lieux d'exercice de l'activité - Possibilité Il résulte des articles L. 26 et L. 27 du livre des procédures fiscales que les agents de l'administration des douanes peuvent intervenir dans tous les lieux d'exercice d'activités soumises à contributions indirectes sans formalité préalable et sans que leur contrôle puisse être retardé, pour y procéder à des inventaires, aux opérations nécessaires à la constatation et à la garan
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N° 19/018671
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · I7
N° 19/083377
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
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ENTREPRISE EN DIFFICULTE (loi du 26 juillet 2005) - Liquidation judiciaire - Contrats en cours - Contrats interdépendants - Contrat de location financière - Caducité - Contrat de maintenance - Résiliation - Ordonnance du juge-commissaire - Opposabilité CONTRATS ET OBLIGATIONS CONVENTIONNELLES - Interdépendance - Contrats interdépendants - Contrat de location financière - Caducité - Cas - Résiliation du contrat de maintenance par le juge-commissaire Si l'ordonnance du juge-commiss
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé) — 15 995 sociétés actives.
Position CA
96%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
264 k€
sur 3 568 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 123 k€
Bas du marché
≤ 264 k€
Médiane
≤ 722 k€
Q3
> 722 k€
Top 25%
Même activité (NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.