CAROFF FRERES · C.F.C.
Fabrication de condiments et assaisonnements
En bref
CAROFF FRERES est une SAS nantaise créée en 1972, active dans l'entreposage et la livraison ainsi que dans les services administratifs.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 8,4 M €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 872 802 764
- SIRET siège
- 872 802 764 00052
- Dénomination
- CAROFF FRERES
- Sigle
- C.F.C.
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR04872802764Format valide
- Date de création
- 26/10/1972
- Code NAF / APE
- 10.84Z(Fabrication de condiments et assaisonnements)
- Convention collective
- IDCC 3109— 5 branches industries alimentaires diversesLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 246 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 872 802 764R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 26/10/1972)
Adresse du siège
44 — Loire-Atlantique · Pays de la Loire
Activité déclarée au registre
entreposage et livraison - services administratifs
- Achat fabrication et vente de vinaigre et de tous produits a base de vinaigre et notamment de moutarde et de condiments représentation concession de mêmes produits achat et vente d'alcool de produits a base d'alcooldepuis le 28/06/1991 · établissement secondaire · APE 1084Z
- cuverie pour le stockage de vinaigresdepuis le 01/11/1981 · établissement secondaire · APE 5210B
- Achat, fabrication, vente de vinaigre et de tous produits a base de vinaigre et notamment de moutarde et de condiments, représentation, concession de mêmes produits, achat, et vente d'alcool, de produits à base d'alcool.depuis le 26/10/1972 · établissement secondaire · APE 1084Z
- Fabrication de condiments et assaisonnementsdu 01/07/2000 au 01/01/2008 · établissement secondaire · APE 1084Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-2.2%8,4 M €
Exercice 2024
Résultat net
-26.3%466 k €
Exercice 2024
Capital social
246 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
97/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction · 2 commissaires
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 3
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 2
Établissements
5 référencés dans notre base · 4 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CHANTENAY 12 BOULEVARD MARECHAL ALPHONSE JUIN, 44100 NANTES
Création : 15/04/1991
Activité : Entreposage et stockage non frigorifique (52.10B)
Adresse : 10 BOULEVARD MARECHAL ALPHONSE JUIN, 44100 NANTES
Création : 01/11/1981
Activité : Entreposage et stockage non frigorifique (52.10B)
Adresse : 20 BOULEVARD DE CARDIFF, 44100 NANTES
Création : 26/10/1972
Activité : Fabrication de condiments et assaisonnements (10.84Z)
Adresse : 44 RUE DES CHANTIERS CRUCY, 44100 NANTES
Création : 26/10/1972
Activité : Fabrication de condiments et assaisonnements (10.84Z)
Adresse : 52 RUE DE LA JUSTICE, 51100 REIMS
Création : 01/07/2000
Activité : Fabrication de condiments et assaisonnements (10.84Z)
Sociétés liées
11 entreprises partagent un dirigeant commun
SERGIC INVEST
SIREN 344870753· WASQUEHAL· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTCHARBONNEAUX BRABANT SA
SIREN 335782207· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTVINAIGRERIE DE CARVIN
SIREN 479496424· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTATELIER DES EPICES & CONDIMENTS
SIREN 531977296· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTVALMY-PARTICIPATIONS
SIREN 337280093· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTREMOISE DE PARTICIPATION SAS
SIREN 343086039· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTSOCIETE GESTION PARTICIPATION D'EPINAY
SIREN 311902068· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTSOCIETE IMMOBILIERE DU PORT SEC
SIREN 523563377· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTVINAIGRES ARNAUD JOLLY
SIREN 572179414· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANTCOMPTOIR CHIMIQUE DU NORD EST
SIREN 753671890· via VALERY GUY CHRISTIANS BRABANT
Contrôle présuméDérivé OpenBase
9 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
ARTHUR CHARLES MARIE D'ESPOUS
Dirigeant·e de VALMY-PARTICIPATIONS
AXEL MAURICE JEAN MARIE JOSEPH BRABANT
Dirigeant·e de VALMY-PARTICIPATIONS
CATHERINE GERMAINE MARIE DECOSTER
Administrateur de VALMY-PARTICIPATIONS
GAEL GUY ERIC BRABANT
Dirigeant·e de VALMY-PARTICIPATIONS
GUY MAURICE ANTOINE MARIE JOSEPH BRABANT
Dirigeant·e de VALMY-PARTICIPATIONS
JEAN LOUIS JACQUES PATRICE MARIE BRABANT
Dirigeant·e de VALMY-PARTICIPATIONS
QUENTIN PAUL MARIE RENARD
Dirigeant·e de VALMY-PARTICIPATIONS
VALERY GUY CHRISTIAN BRABANT
Dirigeant·e de VALMY-PARTICIPATIONS
VERONIQUE DUTOIT
Dirigeant·e de VALMY-PARTICIPATIONS
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
CAROFF FRERES
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 8,4 M € | 8,6 M € | 7,6 M € | 6,5 M € | 7,4 M € | 7,4 M € | 8,8 M € | 9,5 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 421 k € | 755 k € | 194 k € | 298 k € | 424 k € | 180 k € | 324 k € | 567 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 421 k € | 755 k € | 194 k € | 298 k € | 424 k € | 180 k € | 324 k € | 567 k € |
| Résultat net (€) | 466 k € | 632 k € | 165 k € | 256 k € | 359 k € | 173 k € | 320 k € | 473 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2.2 | +13.3 | +16.5 | -12.0 | +0.3 | -15.9 | -7.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.0 | 8.8 | 2.6 | 4.6 | 5.7 | 2.4 | 3.7 | 6.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.0 | 8.8 | 2.6 | 4.6 | 5.7 | 2.4 | 3.7 | 6.0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 6,4 M € | 7,8 M € | 7,6 M € | 6,0 M € | 6,0 M € | 5,6 M € | 5,6 M € | 5,3 M € |
| BFR exploitation (€) | 1,0 M € | 1,5 M € | 1,6 M € | 1,4 M € | 983 k € | 1,3 M € | 1,1 M € | 1,4 M € |
| BFR hors exploitation (€) | 5,3 M € | 6,3 M € | 6,0 M € | 4,6 M € | 5,0 M € | 4,3 M € | 4,4 M € | 3,9 M € |
| BFR (j de CA) | 273.1 | 327.1 | 359.9 | 332.1 | 289.8 | 270.9 | 228.5 | 202.5 |
| BFR exploitation (j de CA) | 44.8 | 64.6 | 73.6 | 79.6 | 47.7 | 63.9 | 47.1 | 53.2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 228.3 | 262.5 | 286.3 | 252.5 | 242.1 | 207.0 | 181.4 | 149.3 |
| Délai paiement clients (j) | 41.9 | 53.2 | 59.4 | 58.9 | 41.9 | 46.4 | 44.8 | 53.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 46.4 | 40.1 | 51.8 | 44.0 | 40.5 | 42.7 | 43.2 | 36.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 49.3 | 51.5 | 66.0 | 64.8 | 46.2 | 60.2 | 45.4 | 35.8 |
| Trésorerie (€) | 5,6 M € | 2,6 M € | 2,1 M € | 966 k € | 887 k € | 980 k € | 841 k € | 746 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 12,0 M € | 10,5 M € | 9,7 M € | 7,0 M € | 6,9 M € | 6,5 M € | 6,4 M € | 6,1 M € |
| Couverture du BFR | 1.9 | 1.3 | 1.3 | 1.2 | 1.1 | 1.2 | 1.2 | 1.1 |
| Trésorerie (€) | 5,6 M € | 2,6 M € | 2,1 M € | 966 k € | 887 k € | 980 k € | 841 k € | 746 k € |
| Dettes financières (€) | 1,2 M € | 1,5 M € | 1,8 M € | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 | 0.2 | 0.3 | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 72.9 | 70.3 | 67.4 | 85.9 | 84.4 | 83.7 | 80.4 | 81.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -10.5 | -1.5 | -1.5 | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 8.0 | 6.6 | 5.3 | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | 7,1 M € | 7,0 M € | 6,4 M € | 6,4 M € | 6,4 M € | 6,1 M € | 6,2 M € | 6,1 M € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 5.5 | 7.3 | 2.2 | 3.9 | 4.8 | 2.3 | 3.6 | 5.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6.6 | 9.1 | 2.6 | 4.0 | 5.6 | 2.8 | 5.2 | 7.8 |
| Rentabilité économique (%) | 4.3 | 7.6 | 2.0 | 4.0 | 5.6 | 2.5 | 4.2 | 7.5 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 18 | 17 | — | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 863 k € | 892 k € | 818 k € | 742 k € | 802 k € | 696 k € | 748 k € | 769 k € |
| Salaires / CA (%) | 10.2 | 10.3 | 10.8 | 11.4 | 10.8 | 9.4 | 8.5 | 8.1 |
| Impôts et taxes (€) | 96 k € | 93 k € | 109 k € | 87 k € | 117 k € | 111 k € | 116 k € | 125 k € |
| Capital social (€) | 246 k € | 246 k € | 246 k € | 246 k € | 246 k € | 246 k € | 246 k € | 246 k € |
| Charges financières (€) | 27 k € | 26 k € | 23 k € | 14 k € | 14 k € | 13 k € | 13 k € | 17 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 8,4 M € | 8,6 M € | 7,6 M € | 6,5 M € | 7,4 M € | 7,4 M € | 8,8 M € | 9,5 M € |
| Marge brute (€) | 3,7 M € | 3,5 M € | 2,6 M € | 2,6 M € | 3,1 M € | 2,7 M € | 3,3 M € | 3,4 M € |
| EBE (€) | 565 k € | 833 k € | 475 k € | 450 k € | 642 k € | 419 k € | 732 k € | 895 k € |
| Résultat net (€) | 466 k € | 632 k € | 165 k € | 256 k € | 359 k € | 173 k € | 320 k € | 473 k € |
| Marge EBE (%) | 6.70 | 9.66 | 6.25 | 6.89 | 8.66 | 5.67 | 8.32 | 9.47 |
| Autonomie financière (%) | 72.9 | 70.3 | 67.4 | 85.9 | 84.4 | 83.7 | 80.4 | 81.0 |
| Taux d'endettement (%) | 17.2 | 21.7 | 27.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 571.8 | 667.0 | 703.5 | 669.6 | 606.7 | 566.5 | 469.2 | 470.6 |
| CAF / CA (%) | 7.12 | 8.06 | 3.70 | 5.28 | 6.83 | 5.42 | 5.61 | 7.13 |
| Capacité de remboursement | 2.0 | 2.2 | 6.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 90.1 | 268.5 | 327.5 | 320.9 | 283.7 | 260.4 | 230.7 | 200.8 |
| Rotation stocks (j) | 49.3 | 51.5 | 67.8 | 65.7 | 48.6 | 62.4 | 45.4 | 35.8 |
| Crédit clients (j) | 34.9 | 44.4 | 49.6 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 54.1 | 49.8 | 58.8 | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 8,4 M € · RN 466 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 8,6 M € · RN 632 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 7,6 M € · RN 165 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 6,5 M € · RN 256 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 7,4 M € · RN 359 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 7,4 M € · RN 173 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 8,8 M € · RN 320 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 9,5 M € · RN 473 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
59/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « fabrication de condiments et assaisonnements », basée à NANTES, créée en 1972, employant 10-19 personnes, pour un CA de 8,4 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
21 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
21
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 27/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 27/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
21 annonces, dernière publication 18/11/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements) — 551 sociétés actives.
Position CA
62%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
4 M€
sur 103 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 253 k€
Bas du marché
≤ 4 M€
Médiane
≤ 25 M€
Q3
> 25 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 27/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.