LES CAVES DE JARNAC · LA CAVE BORDELAISE
Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
En bref
L’activité déclarée de LES CAVES DE JARNAC · LA CAVE BORDELAISE est « Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2022 : 248 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 811 263 102
- SIRET siège
- 811 263 102 00014
- Dénomination
- LES CAVES DE JARNAC
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR51811263102Format valide
- Date de création
- 06/05/2015
- Code NAF / APE
- 47.25Z(Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé)
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 45 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2022
- Numéro RCS
- 811 263 102R.C.S.Versailles
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 06/05/2015)
Activité déclarée au registre
Activité de caviste, savoir le commerce de détail de boissons non destinées à être consommées sur place et en particulier le commerce de détail de vins, cidres, alcools et spiritueux en magasins spécialisé et/ou par internet ; ainsi que toutes activités annexes ou connexes dont notamment la vente accessoire de produits régionaux. L'organisation de dégustations de tous produits du terroir, vente à emporter de mets, de nourriture ne demandant pas de préparation particulière et n'exigeant pas un savoir-faire
Mentions du greffe au RCS (1)
- 18/08/2026Jugement du tribunal des activités économiques de Versailles prononce en date du 18/08/2026, la liquidation judiciaire sous le numéro 2026J00758, date de cessation des paiements le 01/05/2026, désigne liquidateur SELARL Asteren prise en la personne de Me Axel Chuine 26 Rue Hoche 78000 Versailles, les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 30/06/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—248 k €
Exercice 2022
Résultat net
-83.2%4 k €
Exercice 2022
Capital social
45 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 18 B RUE DE JOUY, 78220 VIROFLAY
Création : 06/05/2015
Activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)
Enseigne : LA CAVE BORDELAISE
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
LES CAVES DE JARNAC
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 248 k € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | — | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 5 k € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 5 k € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 4 k € | 21 k € | 513 € | 4 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.0 | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.0 | — | — | — |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -34 k € | — | — | — |
| BFR exploitation (€) | -11 k € | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | -24 k € | — | — | — |
| BFR (j de CA) | -50.0 | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | -15.8 | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -34.2 | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 24.3 | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 73.4 | — | — | — |
| Ratio des stocks / CA (j) | 33.3 | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 4 k € | — | — | — |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -31 k € | — | — | — |
| Couverture du BFR | 0.9 | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 4 k € | — | — | — |
| Dettes financières (€) | 50 k € | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.6 | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 45.5 | — | — | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9.2 | — | — | — |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.8 | — | — | — |
| Fonds propres (€) | 88 k € | — | — | — |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.4 | — | — | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.1 | — | — | — |
| Rentabilité économique (%) | 2.6 | — | — | — |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 39 k € | — | — | — |
| Salaires / CA (%) | 15.7 | — | — | — |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € | — | — | — |
| Capital social (€) | 45 k € | 45 k € | 45 k € | 45 k € |
| Charges financières (€) | 877 € | — | — | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 248 k € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 79 k € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 7 k € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 4 k € | 21 k € | 513 € | 4 k € |
| Marge EBE (%) | 2.69 | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 45.5 | 40.8 | 3.0 | 26.4 |
| Taux d'endettement (%) | 57.5 | 82.8 | 3043.8 | 201.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 93.2 | 119.8 | 696.6 | 126.3 |
| CAF / CA (%) | 2.12 | — | — | — |
| Capacité de remboursement | 8.3 | — | — | — |
| BFR (j de CA) | 66.8 | — | — | — |
| Rotation stocks (j) | 33.3 | — | — | — |
| Crédit clients (j) | 20.3 | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 80.1 | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 30/06/2022 · Public · CA 248 k € · RN 4 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/06/2021 · Partiellement confidentiel · RN 21 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/06/2020 · Partiellement confidentiel · RN 513 €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/06/2019 · Partiellement confidentiel · RN 4 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « commerce de détail de boissons en magasin spécialisé », basée à VIROFLAY, créée en 2015, pour un CA de 248 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mai 2026, désignant liquidateur SELARL Asteren prise en la personne de Me Axel Chuine 26 Rue Hoche 78000 Versailles.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 21/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 30/06/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 27/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé) — 9 456 sociétés actives.
Position CA
47%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
268 k€
sur 2 388 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 126 k€
Bas du marché
≤ 268 k€
Médiane
≤ 563 k€
Q3
> 563 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 21/10/2026
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