DALI ET FILS
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de DALI ET FILS est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 122 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 428 213 524
- SIRET siège
- 428 213 524 00039
- Dénomination
- DALI ET FILS
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR35428213524Format valide
- Date de création
- 23/11/1999
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 7 622,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 428 213 524R.C.S.Évry
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 23/11/1999)
Activité déclarée au registre
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Boulangerie, pâtisserie, chocolat, confiserie et vente et fabrication.du 31/05/2011 au 01/09/2024 · établissement secondaire · APE 1071C
- FABRICATION DE PRODUITS DE BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLAT GLACIER CONFISERIE PIZZAdu 13/01/2003 au 31/05/2011 · établissement secondaire · APE 1071C
- FABRICATION DE PRODUITS DE BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLAT GLACIERdu 31/05/2011 au 01/09/2024 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 01/01/2002Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-72.7%122 k €
Exercice 2024
Résultat net
-118%-4 k €
Exercice 2024
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
40/100
fragile · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CENTRE COMMERCIAL DE LA VERVILLE, 91540 MENNECY
Création : 23/08/2024
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : ROUTE NATIONALE 6 16 AVENUE DES LILAS, 91800 BRUNOY
Création : 31/05/2011
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LA PANETIERE DE BRUNOY
Adresse : CENTRE COM DE L ABBAYE, 91190 GIF SUR YVETTE
Création : 23/11/1999
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
DALI ET FILS
| Performance | 2024 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 122 k € | 447 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -11 k € | 25 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -11 k € | 25 k € |
| Résultat net (€) | -4 k € | 23 k € |
| Croissance | 2024 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -9.1 | 5.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9.1 | 5.7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2017 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -40 k € | -41 k € |
| BFR (j de CA) | -116.9 | -33.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 45.0 | 64.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.8 | 5.9 |
| Trésorerie (€) | 29 k € | 51 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -11 k € | 10 k € |
| Couverture du BFR | 0.3 | -0.2 |
| Trésorerie (€) | 29 k € | 51 k € |
| Dettes financières (€) | 200 k € | 13 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.8 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 49.3 | 40.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -15.4 | -1.5 |
| Solvabilité | 2024 | 2017 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.4 | 25.4 |
| Fonds propres (€) | 238 k € | 129 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2017 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -3.4 | 5.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1.7 | 18.0 |
| Rentabilité économique (%) | -2.3 | 8.0 |
| Structure d'activité | 2024 | 2017 |
|---|---|---|
| Effectif | — | 12 |
| Salaires et charges sociales (€) | 84 k € | 196 k € |
| Salaires / CA (%) | 68.8 | 43.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | 4 k € |
| CA à l'export (€) | 122 k € | — |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 4 k € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 122 k € | 447 k € |
| Marge brute (€) | 85 k € | 296 k € |
| EBE (€) | -29 k € | 8 k € |
| Résultat net (€) | -4 k € | 23 k € |
| Marge EBE (%) | -23.58 | 1.81 |
| Autonomie financière (%) | 41.5 | 4.1 |
| Taux d'endettement (%) | 84.1 | 10.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 459.3 | 84.1 |
| CAF / CA (%) | 3.34 | 5.80 |
| Capacité de remboursement | 49.1 | 0.5 |
| BFR (j de CA) | 388.2 | -63.9 |
| Rotation stocks (j) | 4.8 | 5.9 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 80.1 | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 122 k € · RN -4 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 447 k € · RN 23 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
44/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à MENNECY, créée en 1999, employant 3-5 personnes, pour un CA de 122 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
4 publications officielles
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
4
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
4 annonces, dernière publication 12/12/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
11%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/10/2026
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