A TABLE
Services des traiteurs
En bref
A TABLE, SAS basée à Épinay-sur-Seine, est un service de traiteur. Créée en 1999.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 50-99 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 7,7 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 423 843 911
- SIRET siège
- 423 843 911 00086
- Dénomination
- A TABLE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR67423843911Format valide
- Date de création
- 01/08/1999
- Code NAF / APE
- 56.21Z(Services des traiteurs)
- Domaine d'activité
- Hébergement et restauration
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 50-99 salariés
- Capital social
- 76 078,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 423 843 911R.C.S.Bobigny
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/08/1999)
Activité déclarée au registre
Services des traiteurs
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 01/10/2004 au 09/05/2006 · établissement secondaire · APE 553B
- Intermédiaires spécialisés dans le commerce d'autres produits spécifiquesdu 15/10/2003 au 05/02/2012 · établissement secondaire · APE 4618Z
Mentions du greffe au RCS (3)
- 27/06/2006La société ne conserve pas d'établissement secondaire dans le ressort de l'ancien siège DATE D EFFET 09-05-2006
- 19/05/2005La société ne conserve aucune activité à son ancien siège
- 18/02/2003Mise en harmonie des statuts avec la loi 2001-420 du 15 mai 2001 29-06-2002
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-37.8%7,7 M €
Exercice 2025
Résultat net
-236%-1,2 M €
Exercice 2025
Capital social
76 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
40/100
fragile · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Établissements
8 référencés dans notre base · 1 en activité · 7 fermés
Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 28 RUE DES ACACIAS, 93800 EPINAY-SUR-SEINE
Création : 29/10/2019
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : 3 RUE JEAN MARTIN, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
Création : 05/02/2015
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : 6 B RUE ADRIEN LESESNE, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
Création : 09/05/2006
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : 42 RUE DU VIADUC, 92300 LEVALLOIS PERRET
Création : 01/10/2004
Activité : Restauration de type rapide (55.3B)
Adresse : 254 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE, 75008 PARIS
Création : 15/10/2003
Activité : Intermédiaires spécialisés dans le commerce d'autres produits spécifiques (46.18Z)
Enseigne : A TABLE CHRONORESTO
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
Vincent Marie Jean GERONDEAU
Directeur général de SUNFOOD HOLDING
VINCENT GERONDEAU
Dirigeant·e de SUNFOOD HOLDING←"CLAIRSYS" (président de sas)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
A TABLE
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 7,7 M € | 12,5 M € | 8,9 M € | 0 € | 3,4 M € | 2,9 M € | 6,6 M € | 5,9 M € | 5,2 M € | 4,1 M € |
| Marge brute (€) | 5,8 M € | — | — | 0 € | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | -762 k € | 1,2 M € | 2 k € | 0 € | -54 k € | -489 k € | 400 k € | 256 k € | 348 k € | 149 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -1,1 M € | 1,2 M € | 2 k € | 0 € | -54 k € | -489 k € | 400 k € | 256 k € | 348 k € | 149 k € |
| Résultat net (€) | -1,2 M € | 850 k € | -8 k € | 16 k € | 139 k € | -411 k € | 1,0 M € | 158 k € | 212 k € | 122 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -37.8 | +40.5 | — | -100.0 | +18.9 | -56.2 | +11.1 | +13.3 | +26.3 | — |
| Taux de marge brute (%) | 74.9 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -9.8 | 9.2 | 0.0 | — | -1.6 | -17.0 | 6.1 | 4.3 | 6.7 | 3.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14.8 | 9.2 | 0.0 | — | -1.6 | -17.0 | 6.1 | 4.3 | 6.7 | 3.6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 438 k € | 1,2 M € | — | 1,8 M € | 314 k € | 566 k € | 349 k € | — | — |
| BFR exploitation (€) | — | 938 k € | 887 k € | — | 38 k € | 72 k € | 240 k € | 391 k € | 663 k € | 403 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | -500 k € | 288 k € | — | 1,8 M € | 243 k € | 326 k € | -41 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | — | 12.7 | 47.7 | — | 190.9 | 39.3 | 31.0 | 21.3 | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 27.1 | 36.0 | — | 4.0 | 8.9 | 13.1 | 23.8 | 45.7 | 35.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | -14.4 | 11.7 | — | 186.8 | 30.3 | 17.9 | -2.5 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 45.5 | 56.8 | — | 55.8 | 15.9 | 68.7 | 71.9 | 96.3 | 84.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 25.4 | 30.3 | — | 61.3 | 17.2 | 58.8 | 51.8 | 54.8 | 53.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 7.0 | 9.5 | — | 9.6 | 10.3 | 3.2 | 3.7 | 4.2 | 4.2 |
| Trésorerie (€) | — | 814 k € | 881 k € | — | 2,1 M € | 2,0 M € | 597 k € | 582 k € | 258 k € | 256 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 1,3 M € | 2,1 M € | — | 3,9 M € | 2,3 M € | 1,2 M € | 932 k € | 565 k € | 454 k € |
| Couverture du BFR | — | 2.9 | 1.7 | — | 2.2 | 7.4 | 2.1 | 2.7 | — | — |
| Trésorerie (€) | — | 814 k € | 881 k € | — | 2,1 M € | 2,0 M € | 597 k € | 582 k € | 258 k € | 256 k € |
| Dettes financières (€) | — | 1,3 M € | 1,2 M € | — | 1,7 M € | 1,9 M € | 159 k € | 444 k € | 340 k € | 489 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.6 | 1.0 | — | 1.5 | 1.8 | 0.1 | 0.8 | 0.6 | 1.0 |
| Autonomie financière (%) | — | 41.2 | 31.4 | — | 28.7 | 27.5 | 36.2 | 24.7 | 27.2 | 25.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 0.4 | 167.8 | — | 7.1 | 0.3 | -1.1 | -0.5 | 0.2 | 1.6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 3.8 | 3.1 | — | 2.4 | 2.0 | 25.2 | 5.1 | 6.6 | 4.0 |
| Fonds propres (€) | — | 2,0 M € | 1,2 M € | — | 1,2 M € | 1,0 M € | 1,5 M € | 564 k € | 606 k € | 494 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -15.0 | 6.8 | -0.1 | — | 4.1 | -14.3 | 15.8 | 2.7 | 4.1 | 3.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 41.7 | -0.7 | — | 11.8 | -39.5 | 71.5 | 28.1 | 35.0 | 24.8 |
| Rentabilité économique (%) | — | 23.3 | 0.1 | — | -1.3 | -12.9 | 10.0 | 11.2 | 15.6 | 7.7 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | 68 | — | — | — | 42 | — | 35 | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 4,4 M € | 3,4 M € | — | 1,9 M € | 1,4 M € | 2,2 M € | 1,9 M € | 1,6 M € | 1,4 M € |
| Salaires / CA (%) | — | 35.3 | 38.3 | — | 55.8 | 49.5 | 33.7 | 32.2 | 31.4 | 35.0 |
| Impôts et taxes (€) | — | 100 k € | 84 k € | — | 50 k € | 52 k € | 99 k € | 89 k € | 77 k € | 38 k € |
| Capital social (€) | 76 k € | 76 k € | 76 k € | 76 k € | 76 k € | 76 k € | 76 k € | 76 k € | 76 k € | 76 k € |
| Charges financières (€) | — | 11 k € | 9 k € | — | 6 k € | 2 k € | 6 k € | 8 k € | 9 k € | 13 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 7,7 M € | 12,5 M € | 8,9 M € | 0 € | 3,4 M € | 2,9 M € | 6,6 M € | 5,9 M € | 5,2 M € | 4,1 M € |
| Marge brute (€) | 5,8 M € | 10,0 M € | 6,9 M € | 0 € | 2,5 M € | 2,1 M € | 4,7 M € | 4,0 M € | 3,5 M € | 2,7 M € |
| EBE (€) | -762 k € | 1,5 M € | 240 k € | 0 € | 89 k € | -301 k € | 478 k € | 301 k € | 430 k € | 242 k € |
| Résultat net (€) | -1,2 M € | 850 k € | -8 k € | 16 k € | 139 k € | -411 k € | 1,0 M € | 158 k € | 212 k € | 122 k € |
| Marge EBE (%) | -9.81 | 11.72 | 2.69 | — | 2.07 | -10.03 | 7.28 | 5.08 | 8.23 | 5.83 |
| Autonomie financière (%) | 24.3 | 41.2 | 31.4 | 25.7 | 28.7 | 27.5 | 36.2 | 24.7 | 27.2 | 25.5 |
| Taux d'endettement (%) | 51.6 | 64.3 | 102.2 | 137.1 | 147.8 | 178.8 | 11.0 | 78.7 | 56.1 | 99.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 78.4 | 180.5 | 211.1 | 207.1 | 301.2 | 440.4 | 134.1 | 158.1 | 143.3 | 146.9 |
| CAF / CA (%) | -10.06 | 9.27 | 2.53 | — | 6.46 | -8.10 | 1.68 | 4.62 | 6.68 | 5.23 |
| Capacité de remboursement | -0.6 | 1.1 | 5.4 | — | 6.3 | -7.6 | 1.4 | 1.6 | 1.0 | 2.3 |
| BFR (j de CA) | 10.8 | 39.4 | 56.2 | — | 47.9 | 13.5 | 64.5 | 62.3 | 75.9 | 70.8 |
| Rotation stocks (j) | 7.8 | 7.0 | 9.5 | — | 9.6 | 10.3 | 3.2 | 3.7 | 4.2 | 4.2 |
| Crédit clients (j) | 45.3 | 38.4 | 47.7 | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 73.9 | 43.1 | 45.5 | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 7,7 M € · RN -1,2 M €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 12,5 M € · RN 850 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 8,9 M € · RN -8 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · RN 16 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 3,4 M € · RN 139 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 2,9 M € · RN -411 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 6,6 M € · RN 1,0 M €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 5,9 M € · RN 158 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 5,2 M € · RN 212 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 4,1 M € · RN 122 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Marchés publics
15 marchés affichés sur 15 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 15 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Volume annuel
Top 5 acheteurs
- DEPARTEMENT DES HAUTS-DE-SEINE1,5 M€1 marché
- MINISTERE DE LA JUSTICE400 k€1 marché
- INSTITUT NATIONAL DU CANCER400 k€2 marchés
- PLAINE COMMUNE300 k€1 marché
- AUTORITE DES MARCHES FINANCIERS238 k€3 marchés
Détail des marchés
Prestations de traiteur événement réception pour le compte du Département des Hauts-de-Seine
Lot 4 : Plateaux repas, paniers repas et sandwichs
22S286-Lot 1 - organisation de cocktail, de buffets froids, de repas assis et fourniture de plateaux repas
L objet principal de ce marché concerne des prestations de services de traiteur pour le compte de CCI France. - Plateau repas/lunch box
L’objet principal de ce marché concerne des prestations de services de traiteur pour le compte de CCI France. - Plateau repas/lunch box
2021_050-Prestations de traiteur
Le marché a pour objet des prestations traiteur pour l’administration centrale du ministère de la justice. - Le marché est un marché de services non alloti.
C99AJSAM20-Lot 1 : Plateaux repas et sandwichs
C99AJSAM20-Lot 2 : Cocktails, buffets, petits déjeuners, pause-café, collations, goûters
PRESTATIONS TRAITEURS POUR RECEPTIONS MUNICIPALES RECEPTION PRESTIGE HAUT DE GAMME
2019_055-Lot 2 Cocktails, cafés et goûters gourmands, manifestations à thème, apéritifs, animations
2019_055-Lot 3 Plateaux-repas, lunch box
AO19_traiteur-Lot 3 : plateau/panier repas
AO19_traiteur-Lot 5 : cocktail dînatoire pour les voeux du maire aux agents municipaux
Aménagement d espaces, restauration, production de synthèses et prise en charge d intervenants pour la tenue des "ateliers de l institut français" (aif): Lot 2 : Restauration des participants
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « services des traiteurs », basée à EPINAY-SUR-SEINE, créée en 1999, employant 50-99 personnes, pour un CA de 7,7 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
28 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
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Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
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Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
MO_0814/08/2026· N° J00272857764
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
28
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
28 annonces, dernière publication 07/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — 39 922 sociétés actives.
Position CA
98%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
196 k€
sur 2 484 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 77 k€
Bas du marché
≤ 196 k€
Médiane
≤ 462 k€
Q3
> 462 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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