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GLACES DE BOURBON

Fabrication de glaces et sorbets

SIREN414 038 208TVAFR51414038208
ZONE INDUSTRIELLE N 2 97410 SAINT-PIERRE
Rapports

En bref

GLACES DE BOURBON fabrique, conditionne, commercialise et vend des glaces et sorbets alimentaires, ainsi que des produits dérivés.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 20-49 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 6,4 M €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
414 038 208
SIRET siège
414 038 208 00016
Dénomination
GLACES DE BOURBON
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
ETI
N° TVA
FR51414038208Format valide
Date de création
12/09/1997
Code NAF / APE
10.52Z(Fabrication de glaces et sorbets)
Domaine d'activité
Industrie manufacturière
Convention collective
IDCC 3109— 5 branches industries alimentaires diversesLégifrance ↗
Effectif
20-49 salariés
Capital social
600 122,00 €
Clôture exercice
31/12/2025
Numéro RCS
414 038 208R.C.S.Saint-Denis
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 12/09/1997)

Adresse du siège

974 — La Réunion · La Réunion

Activité déclarée au registre

Fabrication conditionnement commercialisation vente de glaces alimentaires et tous produits dérives connexes

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025

Chiffre d'affaires

+5.2%

6,4 M €

Exercice 2025

Résultat net

+65.2%

-208 k €

Exercice 2025

Capital social

600 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

55/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction · 1 commissaire

Commissaires aux comptes et aux apports

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
414 038 208 00016

Adresse : ZONE INDUSTRIELLE N 2, 97410 SAINT-PIERRE

Création : 12/09/1997

Activité : Fabrication de glaces et sorbets (10.52Z)

Contrôle présuméDérivé OpenBase

25 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux

CHRISTIAN JEAN RENÉ DIJOUX

Directeur Général de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES

HENRI JEAN EXPEDIT LEBON

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES

MARIE MARTHA LORRAINE MUSSARD (PICARD)

Administrateur de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES

MARIE MARTHA LORRAINE PICARD

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES

Fabrice PAYET

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←SICA LAIT (administrateur)

SYLVAIN GRONDIN

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←SICA LAIT (administrateur)

ALIX MARIE JULES DAMOUR

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DU NORD-EST (administrateur)

Alain Frédéric PICARD

Membre du conseil de surveillance de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE DES PRODUCTEURS DE PORCS DE LA REUNION (administrateur)

Aldo Jean-Louis NOURRY

Membre du directoire de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE DES PRODUCTEURS DE PORCS DE LA REUNION (administrateur)

BERNARD LAMOLY

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE AGRICOLE TERRACOOP (administrateur)

CHARLES ANDRE DOKI-THONON

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DU NORD-EST (administrateur)

DAVID JIMMY SANASSY

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE DES PRODUCTEURS DE PORCS DE LA REUNION (administrateur)

FRANCOIS BARBEYROL

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE DES PRODUCTEURS DE PORCS DE LA REUNION (administrateur)

Gaël Jean David DIJOUX

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DU NORD-EST (administrateur)

ISIDORE LARAVINE

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DU NORD-EST (administrateur)

JEAN FLORE MICHEL BARRET

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DU NORD-EST (administrateur)

JEAN OLIVIER JULIE

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE DES PRODUCTEURS DE PORCS DE LA REUNION (administrateur)

JEROME GONTHIER

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE AGRICOLE TERRACOOP (administrateur)

JEROME HYPOLITE HOARAU

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE AGRICOLE TERRACOOP (administrateur)

JOEL SORRES

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE AGRICOLE TERRACOOP (administrateur)

LAURENCE MARIE MONDON

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE AGRICOLE TERRACOOP (administrateur)

MARIE VIRGINIE HUET

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE DES PRODUCTEURS DE PORCS DE LA REUNION (administrateur)

MICKAEL ALTHIERRY

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE AGRICOLE TERRACOOP (administrateur)

MOISE DIJOUX

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←COOPERATIVE AGRICOLE TERRACOOP (administrateur)

Olivier Antoine CHAMAND

Dirigeant·e de COMPAGNIE LAITIERE DES MASCAREIGNES←URCOOPA (administrateur)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DU NORD-EST (administrateur)

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

GLACES DE BOURBON

4.2 M€20164.0 M€20175.4 M€20185.4 M€20195.2 M€20205.4 M€20215.4 M€20225.8 M€20236.1 M€20246.4 M€2025
Performance2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)6,4 M €6,1 M €5,8 M €5,4 M €5,4 M €5,2 M €5,4 M €5,4 M €4,0 M €4,2 M €
Marge brute (€)2,7 M €—————————
EBITDA / EBE (€)52 k €-622 k €-578 k €-499 k €-7 k €-322 k €-338 k €-217 k €-346 k €-377 k €
Résultat d'exploitation (€)-236 k €-622 k €-578 k €-499 k €-7 k €-322 k €-338 k €-217 k €-346 k €-377 k €
Résultat net (€)-208 k €-599 k €-516 k €-458 k €57 k €-192 k €-81 k €-87 k €-177 k €-194 k €
Croissance2025202420232022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)+5.2+6.1+7.2+0.4+2.1-3.3+1.2+32.7-4.1—
Taux de marge brute (%)41.2—————————
Taux de marge d'EBITDA (%)0.8-10.2-10.0-9.3-0.1-6.1-6.2-4.0-8.6-9.0
Taux de marge opérationnelle (%)-3.7-10.2-10.0-9.3-0.1-6.1-6.2-4.0-8.6-9.0
Gestion BFR2025202420232022202120202019201820172016
BFR (€)——-1,8 M €———————
BFR exploitation (€)—1,7 M €2,1 M €2,3 M €1,4 M €1,1 M €811 k €1,2 M €1,4 M €1,0 M €
BFR hors exploitation (€)——-3,9 M €———————
BFR (j de CA)——-111.0———————
BFR exploitation (j de CA)—101.9133.3154.595.678.953.979.4120.788.9
BFR hors exploitation (j de CA)——-244.3———————
Délai paiement clients (j)—67.785.294.278.759.581.969.549.448.3
Délai paiement fournisseurs (j)—87.682.378.975.2100.7129.291.166.777.5
Ratio des stocks / CA (j)—121.8130.3139.392.1120.1101.2100.9138.0118.1
Trésorerie (€)—141 k €71 k €80 k €99 k €35 k €22 k €60 k €29 k €21 k €
Autonomie financière2025202420232022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)—1,9 M €-1,7 M €77 k €216 k €-20 k €69 k €337 k €338 k €378 k €
Couverture du BFR——1.0———————
Trésorerie (€)—141 k €71 k €80 k €99 k €35 k €22 k €60 k €29 k €21 k €
Dettes financières (€)—4,0 M €1,3 M €1,4 M €1,3 M €1,3 M €1,2 M €1,3 M €1,2 M €1,1 M €
Ratio d'endettement (Gearing)—-351.52.71.61.01.10.90.90.80.7
Autonomie financière (%)—-0.28.615.725.321.823.126.729.533.5
Taux de levier (DFN/EBITDA)—-6.3-2.2-2.7-179.8-3.8-3.6-5.6-3.3-2.9
Solvabilité2025202420232022202120202019201820172016
Couverture des dettes—1.44.44.13.94.24.74.24.34.4
Fonds propres (€)—-11 k €500 k €926 k €1,3 M €1,2 M €1,3 M €1,4 M €1,5 M €1,6 M €
Rentabilité2025202420232022202120202019201820172016
Marge nette (%)-3.2-9.8-9.0-8.51.1-3.7-1.5-1.6-4.4-4.6
Rentabilité sur fonds propres (%)—5216.9-103.2-49.54.4-16.5-6.0-6.1-12.0-11.9
Rentabilité économique (%)—-10.8-9.9-8.4-0.1-6.0-5.9-4.1-6.9-7.7
Structure d'activité2025202420232022202120202019201820172016
Effectif——25—26—————
Salaires et charges sociales (€)—754 k €731 k €723 k €743 k €740 k €749 k €730 k €716 k €740 k €
Salaires / CA (%)—12.312.713.513.914.113.813.617.717.6
Impôts et taxes (€)—12 k €30 k €17 k €22 k €28 k €27 k €36 k €20 k €25 k €
Capital social (€)600 k €600 k €600 k €600 k €600 k €600 k €600 k €600 k €600 k €600 k €
Charges financières (€)—118 k €97 k €19 k €3 k €10 k €5 k €7 k €18 k €10 k €

Ratios financiers

Indicateur2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)6,4 M €6,1 M €5,8 M €5,4 M €5,4 M €5,2 M €5,4 M €5,4 M €4,0 M €4,2 M €
Marge brute (€)2,7 M €2,2 M €2,0 M €1,9 M €2,2 M €2,3 M €2,2 M €2,4 M €1,8 M €1,9 M €
EBE (€)52 k €-392 k €-226 k €-281 k €111 k €-23 k €-967 €100 k €-54 k €-92 k €
Résultat net (€)-208 k €-599 k €-516 k €-458 k €57 k €-192 k €-81 k €-87 k €-177 k €-194 k €
Marge EBE (%)0.80-6.30-3.83-5.222.07-0.44-0.021.86-1.33-2.15
Autonomie financière (%)-3.3-0.28.615.725.321.823.126.729.533.5
Taux d'endettement (%)-2304.5-35145.6265.8155.1101.4109.192.089.379.267.4
Ratio de liquidité (%)234.9212.389.6102.9110.3102.494.2103.8114.4112.0
CAF / CA (%)0.85-0.09-2.52-4.263.931.665.974.383.091.79
Capacité de remboursement78.0-708.7-8.9-6.36.314.53.85.49.314.4
BFR (j de CA)158.8160.222.154.464.486.5122.899.583.498.9
Rotation stocks (j)146.2126.2135.0144.499.7124.4105.3102.8138.1120.4
Crédit clients (j)47.764.277.381.8——————
Crédit fournisseurs (j)75.584.285.772.2——————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · CHAMBRE SOCIALE

    N° 15/00556

    Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Marchés publics

2 marchés affichés sur 2 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)

Graphiques calculés sur les 2 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.

Top 5 acheteurs

  • COMMUNE DU TAMPON160 k€
    2 marchés

Détail des marchés

Glaces - Lot n° 120R

Marché24/04/2024
80 k €

Fourniture de denrées alimentaires 2023-2027

Marché24/04/2024
80 k €

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

46/100

Sur 10 exercices : → stable
201645
201744
201865
201949
202045
202152
202242
202345
202443
202549

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

ETI, dans le secteur « fabrication de glaces et sorbets », basée à SAINT-PIERRE, créée en 1997, employant 20-49 personnes, pour un CA de 6,4 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

19 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (2)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    38F
    13/08/2025· N° J00224232926
    Consulter
  2. Formalité RNE

    35M
    14/05/2025· N° J00201450376
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

19

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 05/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 05/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 31/12/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    19 annonces, dernière publication 28/07/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.52Z · Fabrication de glaces et sorbets) — 897 sociétés actives.

Position CA

89%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

324 k€

sur 228 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 108 k€

Bas du marché

≤ 324 k€

Médiane

≤ 2 M€

Q3

> 2 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 05/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)