COMBIER

Production de boissons alcooliques distillées
En bref
La société anonyme Combier, basée à Saumur et fondée en 1996, distille et fabrique des liqueurs et spiritueux, dont le triple sec à base d'écorces d'oranges.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 6,2 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : combier.fr.
Identité· SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- SIREN
- 410 292 684
- SIRET siège
- 410 292 684 00017
- Dénomination
- COMBIER
- Forme juridique
- SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR56410292684Format valide
- Date de création
- 20/12/1996
- Code NAF / APE
- 11.01Z(Production de boissons alcooliques distillées)
- Domaine d'activité
- Industrie manufacturière
- Convention collective
- IDCC 493— Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de FranceLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 748 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 410 292 684R.C.S.Angers
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 20/12/1996)
Contact
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Fabrication, distillation et exploitation industrielle et commerciale de tous spiritueux et notamment de liqueurs, en particulier des écorces d'oranges en vue de la fabrication du triple sec. Achat, vente et courtage de tous produits alimentaires. Achat, vente et courtage de tous vins et spiritueux ainsi que de tous autres liquides ou tous produits alimentaires. Production agricole des produits utilisés pour les activités ci-dessus notamment l'exploitation de vignes et de vergers. Achat, fabrication, vente, courtage de tous produits par tous moyens.
Mentions du greffe au RCS (1)
- 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Saumur ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce d'Angers. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe d'Angers décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-9.6%6,2 M €
Exercice 2024
Résultat net
-95.8%14 k €
Exercice 2024
Capital social
748 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
84/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 48 RUE BEAUREPAIRE, 49400 SAUMUR
Création : 20/12/1996
Activité : Production de boissons alcooliques distillées (11.01Z)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
FRANCK CHOISNE
Dirigeant·e de HOLDING FRC
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
COMBIER
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 6,2 M € | 6,8 M € | 5,3 M € | 4,7 M € | 3,1 M € | 4,2 M € | 3,7 M € | 3,9 M € | 3,8 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 11 k € | 427 k € | 125 k € | 467 k € | 130 k € | 230 k € | 129 k € | 486 k € | 472 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 11 k € | 427 k € | 125 k € | 467 k € | 130 k € | 230 k € | 129 k € | 486 k € | 472 k € |
| Résultat net (€) | 14 k € | 328 k € | 68 k € | 341 k € | 135 k € | 150 k € | 121 k € | 353 k € | 367 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9.6 | +28.9 | +13.5 | +50.1 | -25.6 | +13.6 | -4.8 | +1.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.2 | 6.2 | 2.4 | 10.0 | 4.2 | 5.5 | 3.5 | 12.5 | 12.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.2 | 6.2 | 2.4 | 10.0 | 4.2 | 5.5 | 3.5 | 12.5 | 12.3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -206 k € | 448 k € | 210 k € | 1,0 M € | 913 k € | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,1 M € | — |
| BFR exploitation (€) | 1,5 M € | 1,9 M € | 1,4 M € | 1,5 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 971 k € | 993 k € | 1,0 M € |
| BFR hors exploitation (€) | -1,7 M € | -1,5 M € | -1,2 M € | -532 k € | -225 k € | 272 k € | 452 k € | 88 k € | — |
| BFR (j de CA) | -12.0 | 23.6 | 14.2 | 77.1 | 105.7 | 121.2 | 139.2 | 100.5 | — |
| BFR exploitation (j de CA) | 89.1 | 100.1 | 96.1 | 118.1 | 131.8 | 97.8 | 95.0 | 92.3 | 96.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -101.1 | -76.5 | -81.9 | -41.0 | -26.1 | 23.4 | 44.2 | 8.2 | — |
| Délai paiement clients (j) | 48.5 | 48.2 | 69.0 | 95.1 | 64.4 | 71.5 | 79.8 | 80.8 | 73.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 35.5 | 21.5 | 43.1 | 35.8 | 41.7 | 45.4 | 58.1 | 61.0 | 34.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 76.1 | 73.4 | 70.1 | 58.8 | 109.1 | 71.7 | 73.2 | 72.6 | 57.7 |
| Trésorerie (€) | 28 k € | 80 k € | 63 k € | 784 k € | 1,5 M € | 779 k € | 872 k € | 64 k € | 86 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -178 k € | 527 k € | 272 k € | 1,8 M € | 2,4 M € | 2,2 M € | 2,3 M € | 1,1 M € | 1,2 M € |
| Couverture du BFR | 0.9 | 1.2 | 1.3 | 1.8 | 2.7 | 1.6 | 1.6 | 1.1 | — |
| Trésorerie (€) | 28 k € | 80 k € | 63 k € | 784 k € | 1,5 M € | 779 k € | 872 k € | 64 k € | 86 k € |
| Dettes financières (€) | 5,5 M € | 6,0 M € | 6,4 M € | 4,2 M € | 3,7 M € | 2,4 M € | 2,2 M € | 649 k € | 616 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 2.2 | 2.0 | 2.3 | 2.6 | 2.9 | 1.9 | 2.0 | 0.4 | 0.5 |
| Autonomie financière (%) | 28.2 | 30.2 | 26.6 | 22.9 | 22.6 | 28.4 | 27.2 | 49.1 | 51.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 504.8 | 13.9 | 50.9 | 7.4 | 17.0 | 6.8 | 10.3 | 1.2 | 1.1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 1.7 | 1.5 | 1.9 | 1.9 | 4.5 | 3.9 |
| Fonds propres (€) | 2,6 M € | 3,0 M € | 2,8 M € | 1,6 M € | 1,3 M € | 1,3 M € | 1,1 M € | 1,4 M € | 1,2 M € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.2 | 4.8 | 1.3 | 7.3 | 4.4 | 3.6 | 3.3 | 9.1 | 9.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0.5 | 11.0 | 2.4 | 21.0 | 10.4 | 11.8 | 10.8 | 24.4 | 29.5 |
| Rentabilité économique (%) | 0.1 | 4.3 | 1.2 | 6.6 | 2.3 | 5.2 | 3.1 | 16.5 | 19.6 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 29 | — | — | — | — | 19 | 18 | 16 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 1,5 M € | 1,5 M € | 1,1 M € | 930 k € | 766 k € | 862 k € | 677 k € | 617 k € | 635 k € |
| Salaires / CA (%) | 23.8 | 21.6 | 21.1 | 19.9 | 24.6 | 20.6 | 18.4 | 15.9 | 16.6 |
| Impôts et taxes (€) | 396 k € | 428 k € | 410 k € | 342 k € | 269 k € | 288 k € | 265 k € | 256 k € | 272 k € |
| Capital social (€) | 748 k € | 748 k € | 748 k € | 748 k € | 748 k € | 260 k € | 260 k € | 260 k € | 260 k € |
| Charges financières (€) | 147 k € | 157 k € | 87 k € | 56 k € | 39 k € | 37 k € | 9 k € | 13 k € | 17 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 6,2 M € | 6,8 M € | 5,3 M € | 4,7 M € | 3,1 M € | 4,2 M € | 3,7 M € | 3,9 M € | 3,8 M € |
| Marge brute (€) | 4,1 M € | 4,1 M € | 3,1 M € | 3,0 M € | 2,1 M € | 2,6 M € | 2,3 M € | 2,5 M € | 2,4 M € |
| EBE (€) | 591 k € | 996 k € | 326 k € | 604 k € | 199 k € | 324 k € | 241 k € | 582 k € | 512 k € |
| Résultat net (€) | 14 k € | 328 k € | 68 k € | 341 k € | 135 k € | 150 k € | 121 k € | 353 k € | 367 k € |
| Marge EBE (%) | 9.53 | 14.55 | 6.13 | 12.91 | 6.39 | 7.74 | 6.54 | 14.93 | 13.30 |
| Autonomie financière (%) | 28.2 | 30.2 | 26.6 | 22.9 | 22.6 | 28.4 | 27.2 | 49.1 | 51.6 |
| Taux d'endettement (%) | 215.8 | 202.6 | 233.6 | 261.6 | 286.4 | 186.0 | 198.0 | 44.9 | 49.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 201.2 | 202.9 | 162.5 | 242.2 | 445.8 | 325.7 | 334.7 | 258.2 | 333.1 |
| CAF / CA (%) | 7.17 | 11.74 | 4.60 | 10.18 | 5.20 | 5.07 | 6.15 | 11.52 | 10.49 |
| Capacité de remboursement | 12.1 | 6.8 | 23.1 | 8.9 | 23.0 | 11.1 | 9.7 | 1.4 | 1.5 |
| BFR (j de CA) | 113.4 | 127.3 | 181.4 | 111.5 | 155.1 | 129.6 | 150.7 | 178.8 | 145.1 |
| Rotation stocks (j) | 76.1 | 73.4 | 70.1 | 58.8 | 109.1 | 73.9 | 77.0 | 77.0 | 61.4 |
| Crédit clients (j) | 40.7 | 40.4 | 57.8 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 55.1 | 32.1 | 57.0 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 6,2 M € · RN 14 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 6,8 M € · RN 328 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 5,3 M € · RN 68 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 4,7 M € · RN 341 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 3,1 M € · RN 135 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 4,2 M € · RN 150 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 3,7 M € · RN 121 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 3,9 M € · RN 353 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 3,8 M € · RN 367 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
6 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Lyon · 8ème chambre
N° 10/06461
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon · 8ème chambre
N° 10/00468
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 30900157
Cassation
CONSTRUCTION IMMOBILIERE - Immeuble à construire - Vente en l'état futur d'achèvement - Travaux de transformation de l'immeuble à la charge de l'acheteur - Contrat - Qualification Une cour d'appel ne peut qualifier un contrat de vente en l'état futur d'achèvement lorsqu'il résulte de ses constatations que les travaux de transformation de l'immeuble vendu étaient à la charge de l'acquéreur
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Dijon · CT0349
N° 07/00850
Cour d'appel de Grenoble · CHAMBRE_SOCIALE
N° 07/00822
CHOSE JUGEE - Autorité du pénal sur le civil - Domaine d'application - Exclusion - Cas - Lorsqu'au sujet d'un même contentieux, l'action de la victime devant les juridictions répressives et son action devant les juridictions civiles se fondent sur une cause différente il y a lieu d'écarter le principe de l'autorité de la chose jugée au pénal sur le civil. Tel est le cas lorsque l'employeur est relaxé de poursuites pur abus de confiance en raison de détournements de pré-comptes de cotisations
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon
N° 2002/05257
PRUD'HOMMES - Compétence - Compétence matérielle - Exclusion Le prêt de l'outillage motivé par la volonté de l'employeur de favoriser l'installation future du salarié à son propre compte et qui est indépendant du contrat de travail et sans lien direct avec lui, relève de la compétence du Tribunal d'instance et non du conseil de Prud'homme
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
57/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « production de boissons alcooliques distillées », basée à SAUMUR, créée en 1996, employant 20-49 personnes, pour un CA de 6,2 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
22 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
22
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
22 annonces, dernière publication 09/10/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées) — 1 961 sociétés actives.
Position CA
72%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
1 M€
sur 460 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 122 k€
Bas du marché
≤ 1 M€
Médiane
≤ 8 M€
Q3
> 8 M€
Top 25%
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Même activité (NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
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CA 2024
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9 M€
CA 2024
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8 M€
CA 2024
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8 M€
CA 2024
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7 M€
CA 2024
Sélection locale · dept 49
JEAN BRUNEAU
CA non publié
GILLES BOUDIER
CA non publié
JEAN NALET
CA non publié
GUY MILLERAND
CA non publié
ANTHONY RAIMBAULT
CA non publié
ETABLISSEMENTS DENIS FRUITS ET CARAFES
CA non publié
LA MARQUE NOIRE
CA non publié
JEROME LEGAILLARD
CA non publié
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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