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BRASSERIE LICORNE

Fabrication de bière

Active Suivre cette entreprise
SIREN381 077 783TVAFR91381077783
60 RUE DE DETTWILLER, 67700 SAVERNE
Rapports

En bref

BRASSERIE LICORNE fabrique et commercialise des bières, ainsi que des limonades, sodas et autres boissons.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 100-199 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 88,6 M €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
381 077 783
SIRET siège
381 077 783 00029
Dénomination
BRASSERIE LICORNE
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
ETI
N° TVA
FR91381077783Format valide
Date de création
01/03/1991
Code NAF / APE
11.05Z(Fabrication de bière)
Convention collective
IDCC 1513— Activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bièreLégifrance ↗
Effectif
100-199 salariés
Capital social
4 865 911,00 €
Clôture exercice
31/12/2025
Numéro RCS
381 077 783R.C.S.Strasbourg
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/03/1991)

Adresse du siège

60 RUE DE DETTWILLER, 67700 SAVERNE

67 — Bas-Rhin · Grand Est

Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

La fabrication et la commercialisation de bières et d'autres boissons de toutes sortes, telles que limonades, sodas, tonics, gazeuses ou non.

  • Bureau des expéditionsdepuis le 01/06/2016 · établissement secondaire · APE 1105Z

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

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Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025

Chiffre d'affaires

-2.0%

88,6 M €

Exercice 2025

Résultat net

+406%

1,0 M €

Exercice 2025

Capital social

4,9 M €

Au jour de la publication

Score OpenBase

87/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction · 1 commissaire

DOMINIQUE BERNARD BAUDENDISTEL

Président de SAS
Naissance : 1966

Commissaires aux comptes et aux apports

IN EXTENSO STRASBOURG-NORD

Commissaire aux comptes titulaire

SIREN : 333232601

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1

SCI SAVERNE TRANSPORTS

331 140 673· Associé indéfiniment responsable

Établissements

2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
381 077 783 00029

Adresse : 60 RUE DE DETTWILLER, 67700 SAVERNE

Création : 01/09/1991

Activité : Fabrication de bière (11.05Z)

SecondaireEn activité
381 077 783 00037

Adresse : RUE ROHAN, 67790 STEINBOURG

Création : 01/06/2016

Activité : Fabrication de bière (11.05Z)

Finances

Finances de

BRASSERIE LICORNE

89.2 M€201698.0 M€201798.0 M€2018102.4 M€201983.6 M€202080.5 M€202189.6 M€202390.4 M€202488.6 M€2025
Performance202520242023202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)88,6 M €90,4 M €89,6 M €80,5 M €83,6 M €102,4 M €98,0 M €98,0 M €89,2 M €
Marge brute (€)49,9 M €47,9 M €46,7 M €43,1 M €45,5 M €57,3 M €54,1 M €52,7 M €50,1 M €
EBITDA / EBE (€)2,4 M €2,2 M €39 k €642 k €492 k €2,1 M €1,9 M €677 k €-972 k €
Résultat d'exploitation (€)710 k €148 k €-1,4 M €438 k €-2,1 M €505 k €371 k €-780 k €-2,2 M €
Résultat net (€)1,0 M €198 k €-382 k €744 k €730 k €165 k €134 k €-942 k €69 k €
Croissance202520242023202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)-2.0+0.9—-3.7-18.3+4.5-0.0+9.8—
Taux de marge brute (%)56.452.952.153.554.456.055.253.856.1
Taux de marge d'EBITDA (%)2.72.40.00.80.62.11.90.7-1.1
Taux de marge opérationnelle (%)0.80.2-1.60.5-2.50.50.4-0.8-2.5
Autonomie financière202520242023202120202019201820172016
Solvabilité202520242023202120202019201820172016
Rentabilité202520242023202120202019201820172016
Marge nette (%)1.10.2-0.40.90.90.20.1-1.00.1
Structure d'activité202520242023202120202019201820172016
Capital social (€)4,9 M €4,9 M €4,9 M €4,9 M €4,9 M €4,9 M €4,9 M €4,9 M €4,9 M €

Ratios financiers

Indicateur202520242023202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)88,6 M €90,4 M €89,6 M €80,5 M €83,6 M €102,4 M €98,0 M €98,0 M €89,2 M €
Marge brute (€)49,9 M €47,9 M €46,7 M €43,1 M €45,5 M €57,3 M €54,1 M €52,7 M €50,1 M €
EBE (€)2,4 M €2,2 M €39 k €642 k €492 k €2,1 M €1,9 M €677 k €-972 k €
Résultat net (€)1,0 M €198 k €-382 k €744 k €730 k €165 k €134 k €-942 k €69 k €
Marge EBE (%)2.702.390.040.800.592.061.920.69-1.09
Autonomie financière (%)23.020.318.119.617.115.013.913.412.4
Taux d'endettement (%)150.3201.2236.3168.7247.4214.8203.7282.1113.5
Ratio de liquidité (%)114.9118.8126.6107.8129.2112.7110.4126.592.5
CAF / CA (%)3.652.440.901.83-1.291.84-4.720.922.62
Capacité de remboursement4.68.125.59.4-16.98.0-2.920.03.5
BFR (j de CA)38.034.950.438.351.234.943.852.231.0
Rotation stocks (j)37.340.043.840.037.832.029.028.329.5
Crédit clients (j)28.221.127.8——————
Crédit fournisseurs (j)40.132.841.6——————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (9)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes complets 2025

Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 88,6 M € · RN 1,0 M €

PDF officiel

Comptes complets 2024

Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 90,4 M € · RN 198 k €

PDF officiel

Comptes complets 2023

Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 89,6 M € · RN -382 k €

PDF officiel

Comptes complets 2021

Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 80,5 M € · RN 744 k €

PDF officiel

Comptes complets 2020

Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 83,6 M € · RN 730 k €

PDF officiel

Comptes complets 2019

Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 102,4 M € · RN 165 k €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 98,0 M € · RN 134 k €

PDF officiel

Comptes complets 2017

Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 98,0 M € · RN -942 k €

PDF officiel

Comptes complets 2016

Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 89,2 M € · RN 69 k €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Index Égalité F/H

Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)

87/ 100
Excellent

Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.

2021 · —2022 · 992023 · 842024 · —2025 · 87

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

52/100

Sur 9 exercices : → stable
201650
201754
201850
201952
202042
202149
202355
202451
202550

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

ETI, dans le secteur « fabrication de bière », basée à SAVERNE, créée en 1991, employant 100-199 personnes, pour un CA de 88,6 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Ancienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Aides publiques (1)

Source : ADEME · Total 9 k € depuis 2010

PACTE INDUSTRIE - INDIV - Etudes d’opportunité mix énergétique - BRASSERIE LICORNE- 2026 (67)

9 k €

ADEMEADEME · 24/07/2026 · PACTE Industrie - Parcours Accompagnement et Compétences pou

Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.

Historique BODACC

28 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

  1. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal Judiciaire de saverne

    Consulter sur bodacc.fr

  2. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal Judiciaire de saverne

    Consulter sur bodacc.fr

  3. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal Judiciaire de saverne

    Consulter sur bodacc.fr

  4. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal Judiciaire de saverne

    Consulter sur bodacc.fr

  5. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal d'Instance de saverne

    Consulter sur bodacc.fr

  6. annonce· modification

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE SAVERNE

    Consulter sur bodacc.fr

  7. annonce· dpc

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE SAVERNE

    Consulter sur bodacc.fr

  8. annonce· modification

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE SAVERNE

    Consulter sur bodacc.fr

  9. annonce· dpc

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE SAVERNE

    Consulter sur bodacc.fr

  10. annonce· dpc

    GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE SAVERNE

    Consulter sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (2)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    01Y
    19/06/2025· N° Y00152524369
    Consulter

  2. Formalité RNE

    38F
    01/01/2024· N° J00114686173
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Marques déposées (1)

Enregistrées auprès de l'INPI

Figurative

SLASH

Dépôt : 06/03/2026Expiration : 06/03/2036N° 5234569
CL. 32
Demande publiée

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 381 077 783 00029

Formalités & actes (2)

Voir la liste des actes plus haut dans la fiche

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

28

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 26/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 26/09/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    9 exercices, dernière clôture 31/12/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    28 annonces, dernière publication 21/07/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 11.05Z · Fabrication de bière) — 3 152 sociétés actives.

Position CA

99%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

114 k€

sur 629 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 39 k€

Bas du marché

≤ 114 k€

Médiane

≤ 328 k€

Q3

> 328 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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