LA RAVIOLE DU DAUPHIN
Fabrication de pâtes alimentaires
En bref
LA RAVIOLE DU DAUPHIN est une entreprise spécialisée dans la fabrication de pâtes alimentaires.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 2,3 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : ravioles-maison-rambert.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 340 712 058
- SIRET siège
- 340 712 058 00031
- Dénomination
- LA RAVIOLE DU DAUPHIN
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR44340712058Format valide
- Date de création
- 01/01/1987
- Code NAF / APE
- 10.73Z(Fabrication de pâtes alimentaires)
- Domaine d'activité
- Industrie manufacturière
- Convention collective
- IDCC 1396— Pour les industries de produits alimentaires élaborésLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 50 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/10/2025
- Numéro RCS
- 340 712 058R.C.S.Grenoble
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1987)
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.
- FABRICATION DE RAVIOLES DE PATES FRAICHES ET DE PLATS CUISINESdu 01/01/1987 au 30/06/2005 · APE 4729Z
Mentions du greffe au RCS (2)
- 22/05/2024Dépot : 01/04/1987 - TERRE DAUPHINOISE DU 27/01/1987
- 06/07/2005Transfert du siège social et du principal établissement de CHATTE (38160) Lieudit La Gloriette à CHATTE (38160) RN 92 - Quartier Saint Ferréol - Lieudit La Croisée à compter du 01/07/2005. L'ancien établissement principal devient secondaire.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/10/2025
Chiffre d'affaires
-1.1%2,3 M €
Exercice 2025
Résultat net
-5.9%223 k €
Exercice 2025
Capital social
50 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
96/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 1790 AVENUE DU VERCORS, 38160 CHATTE
Création : 01/07/2005
Activité : Fabrication de pâtes alimentaires (10.73Z)
Adresse : ZONE ARTISANALE DE LA GLORIETTE LA GLORIETTE, 38160 CHATTE
Création : 15/07/1993
Activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)
Enseigne : L'ESCALE-DECOUVERTE
Adresse : CHE DES DEVEYS, 38160 IZERON
Création : 01/01/1987
Activité : Fabrication de pâtes alimentaires (15.8M)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
EMILIE CLAUDIE GEORGETTE LABRAT
Dirigeant·e de SARL SUNSHINE
SEBASTIEN JOSEPH SCHMITT
Dirigeant·e de SARL SUNSHINE
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
LA RAVIOLE DU DAUPHIN
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,3 M € | 2,3 M € | 2,2 M € | 1,7 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,9 M € | 1,7 M € | 1,8 M € |
| Marge brute (€) | 1,3 M € | — | — | — | 0 € | 0 € | 0 € | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 372 k € | 307 k € | 278 k € | -8 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 155 k € | 54 k € | 174 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 292 k € | 307 k € | 278 k € | -8 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 155 k € | 54 k € | 174 k € |
| Résultat net (€) | 223 k € | 237 k € | 390 k € | -2 k € | 123 k € | 94 k € | 116 k € | 109 k € | 60 k € | 133 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1.1 | +2.4 | +28.3 | — | — | — | -100.0 | +11.8 | -7.3 | — |
| Taux de marge brute (%) | 57.2 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 16.5 | 13.5 | 12.5 | -0.4 | — | — | — | 8.3 | 3.3 | 9.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.9 | 13.5 | 12.5 | -0.4 | — | — | — | 8.3 | 3.3 | 9.7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | — | — | — | 405 k € | 452 k € | 321 k € |
| BFR exploitation (€) | — | 193 k € | 197 k € | 226 k € | — | — | — | 227 k € | 185 k € | 203 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | — | 178 k € | 268 k € | 117 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | 78.4 | 97.9 | 64.4 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 30.4 | 31.8 | 46.9 | — | — | — | 44.0 | 40.0 | 40.8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | 34.4 | 57.9 | 23.6 |
| Délai paiement clients (j) | — | 33.6 | 33.9 | 48.5 | — | — | — | 39.5 | 38.5 | 35.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 30.3 | 27.6 | 22.7 | — | — | — | 17.1 | 20.1 | 16.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 27.1 | 25.5 | 21.1 | — | — | — | 21.6 | 21.6 | 22.1 |
| Trésorerie (€) | — | 724 k € | 685 k € | 383 k € | — | — | — | 552 k € | 499 k € | 533 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 929 k € | 892 k € | 345 k € | — | — | — | 957 k € | 951 k € | 854 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | — | — | — | 2.4 | 2.1 | 2.7 |
| Trésorerie (€) | — | 724 k € | 685 k € | 383 k € | — | — | — | 552 k € | 499 k € | 533 k € |
| Dettes financières (€) | — | 485 k € | 452 k € | 137 k € | — | — | — | 201 k € | 302 k € | 247 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.7 | 0.7 | 0.2 | — | — | — | 0.2 | 0.4 | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | — | 47.0 | 48.4 | 55.5 | — | — | — | 62.8 | 56.3 | 58.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -0.8 | -0.8 | 32.6 | — | — | — | -2.3 | -3.6 | -1.6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 2.9 | 3.0 | 9.0 | — | — | — | 6.5 | 4.5 | 5.2 |
| Fonds propres (€) | — | 661 k € | 654 k € | 684 k € | — | — | — | 821 k € | 762 k € | 752 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 9.9 | 10.4 | 17.5 | -0.1 | — | — | — | 5.9 | 3.6 | 7.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 35.9 | 59.6 | -0.2 | — | — | — | 13.3 | 7.8 | 17.7 |
| Rentabilité économique (%) | — | 21.8 | 20.6 | -0.6 | — | — | — | 11.8 | 4.0 | 13.6 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | — | — | — | 9 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 390 k € | 352 k € | 619 k € | — | — | — | 609 k € | 603 k € | 535 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 17.1 | 15.8 | 35.7 | — | — | — | 32.7 | 36.2 | 29.8 |
| Impôts et taxes (€) | — | 20 k € | 23 k € | 23 k € | — | — | — | 30 k € | 30 k € | 29 k € |
| Capital social (€) | 50 k € | 50 k € | 50 k € | 50 k € | 50 k € | 50 k € | 50 k € | 50 k € | 50 k € | 50 k € |
| Charges financières (€) | — | 8 k € | 7 k € | 5 k € | — | — | — | 10 k € | 8 k € | 7 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,3 M € | 2,3 M € | 2,2 M € | 1,7 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,9 M € | 1,7 M € | 1,8 M € |
| Marge brute (€) | 1,3 M € | 1,3 M € | 1,2 M € | 981 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,1 M € | 988 k € | 1,1 M € |
| EBE (€) | 372 k € | 387 k € | 368 k € | 79 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 261 k € | 155 k € | 276 k € |
| Résultat net (€) | 223 k € | 237 k € | 390 k € | -2 k € | 123 k € | 94 k € | 116 k € | 109 k € | 60 k € | 133 k € |
| Marge EBE (%) | 16.50 | 16.95 | 16.51 | 4.54 | — | — | — | 14.06 | 9.35 | 15.40 |
| Autonomie financière (%) | 58.2 | 47.0 | 48.4 | 55.5 | 64.4 | 61.9 | 66.0 | 62.8 | 56.3 | 58.8 |
| Taux d'endettement (%) | 44.4 | 73.3 | 69.1 | 20.0 | 19.3 | 29.8 | 16.7 | 24.5 | 39.6 | 32.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 528.2 | 453.3 | 460.4 | — | 264.8 | 296.3 | 298.1 | 306.3 | 289.5 | 301.4 |
| CAF / CA (%) | 13.47 | 12.78 | 11.12 | 4.57 | — | — | — | 12.41 | 9.08 | 12.93 |
| Capacité de remboursement | 1.0 | 1.7 | 1.8 | 1.7 | — | — | — | 0.9 | 2.0 | 1.1 |
| BFR (j de CA) | 54.0 | 62.7 | 61.0 | -62.6 | — | — | — | 27.5 | 32.0 | 24.0 |
| Rotation stocks (j) | 31.5 | 27.1 | 25.5 | 0.0 | — | — | — | 21.6 | 21.6 | 22.1 |
| Crédit clients (j) | 24.9 | 28.3 | 31.5 | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 25.0 | 43.2 | 37.5 | 37.6 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/10/2025 · Public · CA 2,3 M € · RN 223 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/10/2024 · Public · CA 2,3 M € · RN 237 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/10/2023 · Public · CA 2,2 M € · RN 390 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/10/2022 · Public · CA 1,7 M € · RN -2 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN 123 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Partiellement confidentiel · RN 94 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Partiellement confidentiel · RN 116 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,9 M € · RN 109 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 1,7 M € · RN 60 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,8 M € · RN 133 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
68/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « fabrication de pâtes alimentaires », basée à CHATTE, créée en 1987, employant 10-19 personnes, pour un CA de 2,3 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/10/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 21/05/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.73Z · Fabrication de pâtes alimentaires) — 491 sociétés actives.
Position CA
83%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
207 k€
sur 98 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 93 k€
Bas du marché
≤ 207 k€
Médiane
≤ 914 k€
Q3
> 914 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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