ETABLISSEMENTS BLAIS
Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
En bref
ETABLISSEMENTS BLAIS (ETABLISSEMENTS BLAIS) distribue des fournitures pour boulangerie, pâtisserie et alimentation générale.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2018 : 4,4 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : etsblais.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 312 238 074
- SIRET siège
- 312 238 074 00032
- Dénomination
- ETABLISSEMENTS BLAIS
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR75312238074Format valide
- Date de création
- 01/01/1978
- Code NAF / APE
- 46.39B(Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé)
- Domaine d'activité
- Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles
- Convention collective
- IDCC 573— Commerces de grosLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 152 450,00 €
- Clôture exercice
- 31/01/2018
- Numéro RCS
- 312 238 074R.C.S.Caen
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1978)
Contact
L’e-mail et le téléphone de cette entreprise sont disponibles dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Activité déclarée au registre
Distribution de fournitures pour boulangerie, pâtisserie et alimentation générale
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.depuis le 23/03/1987 · établissement secondaire · APE 516L
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/01/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+13.4%4,4 M €
Exercice 2018
Résultat net
+35.2%115 k €
Exercice 2018
Capital social
152 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 22 ALLEE DU BAC, 14120 MONDEVILLE
Création : 20/03/1987
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé (46.39B)
Adresse : LE MOUTIER, 14860 AMFREVILLE
Création : 23/03/1987
Activité : (51.6L)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
FREDERIC BLAIS
Dirigeant·e de CHARLES B
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
ETABLISSEMENTS BLAIS
| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,4 M € | 3,8 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 149 k € | 112 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 149 k € | 112 k € |
| Résultat net (€) | 115 k € | 85 k € |
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +13.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.4 | 2.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.4 | 2.9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | 363 k € | 291 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | 30.0 | 27.2 |
| Délai paiement clients (j) | 23.0 | 23.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 23.8 | 24.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 30.8 | 28.1 |
| Trésorerie (€) | 160 k € | 256 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 639 k € | 611 k € |
| Trésorerie (€) | 160 k € | 256 k € |
| Dettes financières (€) | 68 k € | 119 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.1 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 68.6 | 66.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.6 | -1.2 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 19.9 | 11.5 |
| Fonds propres (€) | 930 k € | 900 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 2.6 | 2.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12.4 | 9.5 |
| Rentabilité économique (%) | 11.0 | 8.2 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 304 k € | 316 k € |
| Salaires / CA (%) | 7.0 | 8.2 |
| Impôts et taxes (€) | 15 k € | 15 k € |
| Capital social (€) | 152 k € | 152 k € |
| Charges financières (€) | 827 € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,4 M € | 3,8 M € |
| Marge brute (€) | 1,3 M € | 1,2 M € |
| EBE (€) | 236 k € | 200 k € |
| Résultat net (€) | 115 k € | 85 k € |
| Marge EBE (%) | 5.40 | 5.19 |
| Autonomie financière (%) | 68.6 | 66.0 |
| Taux d'endettement (%) | 7.3 | 13.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 272.9 | 270.1 |
| CAF / CA (%) | 4.50 | 4.43 |
| Capacité de remboursement | 0.3 | 0.7 |
| BFR (j de CA) | 63.3 | 57.4 |
| Rotation stocks (j) | 30.8 | 28.2 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/01/2018 · Public · CA 4,4 M € · RN 115 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/01/2017 · Public · CA 3,8 M € · RN 85 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 96-13616
Cassation partielle.
BAIL COMMERCIAL - Indemnité d'éviction - Paiement - Charge - Bailleur ayant délivré congé - Vente de l'immeuble - Portée . BAIL COMMERCIAL - Vente de la chose louée - Congé - Congé signifié par le précédent propriétaire - Portée Viole l'article 8 du décret du 30 septembre 1953 la cour d'appel qui, pour débouter le locataire de sa demande en paiement d'une indemnité d'éviction, retient que cette demande aurait dû être adressée au nouveau propriétaire des lieux dont le locataire n'ignorait pas
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Marchés publics
1 marchés affichés sur 1 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 1 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Top 5 acheteurs
- CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NORMANDIE420 k€1 marché
Détail des marchés
Fourniture de denrées alimentaires pour les laboratoires des métiers de bouche et la restauration des sites de formation du CFA de la CMA Normandie: Lot 1: Epicerie
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
56/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé », basée à MONDEVILLE, créée en 1978, employant 6-9 personnes, pour un CA de 4,4 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
3 publications officielles
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
3
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/01/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
3 annonces, dernière publication 04/05/2021
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé) — 8 195 sociétés actives.
Position CA
75%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
623 k€
sur 1 804 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 127 k€
Bas du marché
≤ 623 k€
Médiane
≤ 5 M€
Q3
> 5 M€
Top 25%
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Même activité (NAF 46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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