EUROPEENNE DE CONDIMENTS · MOUTARDE BORNIER-TEMERAIRE
Fabrication de condiments et assaisonnements
En bref
EUROPEENNE DE CONDIMENTS fabrique, achète et vend des condiments comme la moutarde, le vinaigre et les conserves.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 100-199 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 57,6 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : kuhne.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 017 150 038
- SIRET siège
- 017 150 038 00010
- Dénomination
- EUROPEENNE DE CONDIMENTS
- Nom commercial
- MOUTARDE BORNIER-TEMERAIRE
- Sigle
- EDC
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR65017150038Format valide
- Date de création
- 01/01/1971
- Code NAF / APE
- 10.84Z(Fabrication de condiments et assaisonnements)
- Convention collective
- IDCC 3109— 5 branches industries alimentaires diversesLégifrance ↗
- Effectif
- 100-199 salariés
- Capital social
- 1 656 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2021
- Numéro RCS
- 017 150 038R.C.S.Dijon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1971)
Adresse du siège
21 — Côte-d'Or · Bourgogne-Franche-Comté
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Fabrication, façonnage, traitement, achat, vente, représentation, agence générale, courtage, commission, importation et exportation de tous produits à usage de condiment et notamment moutarde, vinaigre, conserves en tous genres
Mentions du greffe au RCS (1)
- 26/02/2020Fusion - L236-1 à compter du 24/10/2019 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : EUROPEENNE DE CONDIMENTS, Société par actions simplifiée (SAS), 7 rue Jean Moulin 21160 Couchey (RCS DIJON (2104) 017 150 038) (sté bénéficiaire) KUHNE FRANCE, Société à responsabilité limitée (SARL), 7 rue Jean Moulin 21160 COUCHEY (RCS DIJON (2104) 682 013 164) (sté absorbée)
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 30/06/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+3.2%57,6 M €
Exercice 2021
Résultat net
+7.7%2,3 M €
Exercice 2021
Capital social
1,7 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : BP 49 7 RUE JEAN MOULIN, 21160 COUCHEY
Création : 01/01/1971
Activité : Fabrication de condiments et assaisonnements (10.84Z)
Sociétés liées
3 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
EUROPEENNE DE CONDIMENTS
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 57,6 M € | 55,9 M € | 57,5 M € | 56,5 M € | 56,8 M € | 56,5 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 3,4 M € | 3,1 M € | 2,7 M € | 2,8 M € | 3,0 M € | 2,8 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 3,4 M € | 3,1 M € | 2,7 M € | 2,8 M € | 3,0 M € | 2,8 M € |
| Résultat net (€) | 2,3 M € | 2,1 M € | 2,2 M € | 1,8 M € | 1,9 M € | 2,0 M € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +3.2 | -2.9 | +1.7 | -0.5 | +0.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.9 | 5.5 | 4.6 | 4.9 | 5.2 | 5.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.9 | 5.5 | 4.6 | 4.9 | 5.2 | 5.0 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | 8,4 M € | — |
| BFR exploitation (€) | 9,8 M € | 8,2 M € | 8,1 M € | 2,8 M € | 662 k € | 833 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | 7,7 M € | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | 52.9 | — |
| BFR exploitation (j de CA) | 61.3 | 52.8 | 50.9 | 17.9 | 4.2 | 5.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | 48.8 | — |
| Délai paiement clients (j) | 58.9 | 55.2 | 56.5 | 53.4 | 51.7 | 48.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 48.3 | 48.3 | 57.8 | 65.7 | 71.3 | 64.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 50.7 | 45.9 | 52.2 | 30.2 | 23.8 | 20.9 |
| Trésorerie (€) | 4,1 M € | 1,6 M € | 689 k € | 1,7 M € | 948 k € | 805 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 12,2 M € | 11,7 M € | 8,9 M € | 7,5 M € | 9,3 M € | 6,8 M € |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | 1.1 | — |
| Trésorerie (€) | 4,1 M € | 1,6 M € | 689 k € | 1,7 M € | 948 k € | 805 k € |
| Dettes financières (€) | 2,8 M € | 3,0 M € | 3,3 M € | 953 k € | 1,5 M € | 993 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 52.7 | 50.9 | 43.8 | 40.9 | 37.0 | 39.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.4 | 0.5 | 1.0 | -0.3 | 0.2 | 0.1 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 10.2 | 9.3 | 8.3 | 25.3 | 16.7 | 23.4 |
| Fonds propres (€) | 14,8 M € | 14,3 M € | 12,0 M € | 9,8 M € | 9,4 M € | 9,1 M € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 4.0 | 3.8 | 3.8 | 3.2 | 3.3 | 3.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15.4 | 14.8 | 18.0 | 18.7 | 19.7 | 21.4 |
| Rentabilité économique (%) | 12.0 | 11.0 | 9.7 | 11.6 | 11.6 | 12.2 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 116 | 116 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 5,6 M € | 5,7 M € | 5,8 M € | 5,5 M € | 5,4 M € | 5,4 M € |
| Salaires / CA (%) | 9.7 | 10.3 | 10.2 | 9.8 | 9.4 | 9.6 |
| Impôts et taxes (€) | 367 k € | 312 k € | 456 k € | 431 k € | 503 k € | 412 k € |
| Capital social (€) | 1,7 M € | 1,7 M € | 1,6 M € | 1,6 M € | 1,6 M € | 1,6 M € |
| Charges financières (€) | 119 k € | 125 k € | 120 k € | 101 k € | 85 k € | 106 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 57,6 M € | 55,9 M € | 57,5 M € | 56,5 M € | 56,8 M € | 56,5 M € |
| Marge brute (€) | 23,5 M € | 24,0 M € | 20,4 M € | 22,9 M € | 24,4 M € | 25,8 M € |
| EBE (€) | 4,4 M € | 4,0 M € | 3,2 M € | 3,1 M € | 3,8 M € | 3,3 M € |
| Résultat net (€) | 2,3 M € | 2,1 M € | 2,2 M € | 1,8 M € | 1,9 M € | 2,0 M € |
| Marge EBE (%) | 7.67 | 7.21 | 5.59 | 5.49 | 6.71 | 5.80 |
| Autonomie financière (%) | 52.7 | 50.9 | 43.8 | 40.9 | 37.0 | 39.2 |
| Taux d'endettement (%) | 18.7 | 21.0 | 27.4 | 9.7 | 16.1 | 10.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 238.1 | 227.4 | 185.9 | 167.7 | 160.2 | 163.6 |
| CAF / CA (%) | 6.46 | 5.33 | 4.24 | 4.86 | 4.77 | 3.34 |
| Capacité de remboursement | 0.7 | 1.0 | 1.4 | 0.3 | 0.4 | 0.5 |
| BFR (j de CA) | 105.6 | 119.8 | 114.9 | 109.1 | 122.8 | 109.4 |
| Rotation stocks (j) | 53.4 | 47.0 | 52.9 | 31.0 | 24.6 | 21.7 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 30/06/2021 · Public · CA 57,6 M € · RN 2,3 M €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/06/2020 · Public · CA 55,9 M € · RN 2,1 M €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/06/2019 · Public · CA 57,5 M € · RN 2,2 M €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/06/2018 · Public · CA 56,5 M € · RN 1,8 M €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/06/2017 · Public · CA 56,8 M € · RN 1,9 M €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/06/2016 · Public · CA 56,5 M € · RN 2,0 M €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Dijon
N° 99/01893
CONCURRENCE DELOYALE OU ILLICITE - Faute - Parasitisme - Confusion - Risque Le fait d'ouvrir ou de réserver un site internet sous le nom d'un concurrent direct ne peut être innocent et résulter d'une maladresse. A moins de traduire un comportement totalement irrationnel, une telle démarche ne peut avoir pour objet que de nuire à la société concurrente, et en tout cas de porter atteinte à ses droits. Il s'agit d'un comportement fautif qui avait pour conséquence d'empêcher le concurrent d'ouvrir
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 74-14665
REJET
1) PROPRIETE LITTERAIRE ET ARTISTIQUE - Caractère d'originalité - Nécessité - Pot de moutarde. * PROPRIETE LITTERAIRE ET ARTISTIQUE - Oeuvre de l'esprit - Définition - Assemblage original d'éléments connus. C'est à juste titre que la Cour d'appel retient que la réalisation, pour la première fois, d'une composition composée d'éléments connus, pris isolément, constitue une création protégeable en application de la loi du 11 mars 1957 dès lors que cette combinaison comporte un caractèr
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1
1 en exploitation
- Couchey · Enregistrement · En exploitation avec titre
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « fabrication de condiments et assaisonnements », basée à COUCHEY, créée en 1971, employant 100-199 personnes, pour un CA de 57,6 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
18 publications officielles
annonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
18
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 30/06/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
18 annonces, dernière publication 29/10/2021
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements) — 551 sociétés actives.
Position CA
91%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
4 M€
sur 103 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 253 k€
Bas du marché
≤ 4 M€
Médiane
≤ 25 M€
Q3
> 25 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 21
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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