ETABLISSEMENTS BONNET FRERES
Restauration de type rapide
En bref
ETABLISSEMENTS BONNET FRERES propose de l'hébergement hôtelier et de la restauration rapide.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2018 : 211 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 005 541 552
- SIRET siège
- 005 541 552 00013
- Dénomination
- ETABLISSEMENTS BONNET FRERES
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR32005541552Format valide
- Date de création
- 01/01/1974
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Description d’activité (complément non certifié)
- Restauration de type rapide
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 7 622,00 €
- Clôture exercice
- 30/04/2018
- Numéro RCS
- 005 541 552R.C.S.Manosque
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1974)
Adresse du siège
04 — Alpes-de-Haute-Provence · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Activité déclarée au registre
Hôtels et hébergement similaire
- Sncak restaurantdepuis le 30/11/1996 · établissement secondaire · APE 5610C
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 30/11/1996 au 30/09/2007 · établissement secondaire · APE 553B
Mentions du greffe au RCS (2)
- 22/09/2016La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 Eur
- 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de grande instance de Digne ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Manosque. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Manosque décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 30/04/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+5.4%211 k €
Exercice 2018
Résultat net
+7.3%996 €
Exercice 2018
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
87/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : HOTEL DU VERDON, 04370 BEAUVEZER
Création : 01/01/1974
Activité : Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
Adresse : PISTE DE L'AIGUILLE, 04260 ALLOS
Création : 30/09/2007
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LE SYMPA SNACK
Adresse : FROND FREDDE L'AULAPIE, 04260 ALLOS
Création : 30/11/1996
Activité : Restauration de type rapide (55.3B)
Finances
Finances de
ETABLISSEMENTS BONNET FRERES
| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 211 k € | 200 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 5 k € | 7 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 5 k € | 7 k € |
| Résultat net (€) | 996 € | 928 € |
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +5.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.4 | 3.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.4 | 3.4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 14 k € | 12 k € |
| BFR exploitation (€) | -6 k € | -4 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 19 k € | 16 k € |
| BFR (j de CA) | 23.1 | 22.1 |
| BFR exploitation (j de CA) | -9.7 | -7.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 32.7 | 29.5 |
| Délai paiement clients (j) | 13.0 | 17.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 29.1 | 31.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.5 | 5.9 |
| Trésorerie (€) | 51 k € | 42 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 64 k € | 54 k € |
| Couverture du BFR | 4.7 | 4.4 |
| Trésorerie (€) | 51 k € | 42 k € |
| Autonomie financière (%) | 23.0 | 24.3 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds propres (€) | 18 k € | 17 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.5 | 0.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5.6 | 5.5 |
| Rentabilité économique (%) | 6.6 | 10.0 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 81 k € | 69 k € |
| Salaires / CA (%) | 38.3 | 34.6 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 255 € | 125 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 211 k € | 200 k € |
| Marge brute (€) | 171 k € | 161 k € |
| EBE (€) | 8 k € | 10 k € |
| Résultat net (€) | 996 € | 928 € |
| Marge EBE (%) | 3.55 | 4.75 |
| Autonomie financière (%) | 29.9 | -24.3 |
| Taux d'endettement (%) | 129.9 | -100.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 117.1 | 117.9 |
| CAF / CA (%) | 1.05 | 1.22 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -63.2 | -52.6 |
| Rotation stocks (j) | 6.5 | 5.9 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 30/04/2018 · Public · CA 211 k € · RN 996 €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/04/2017 · Public · CA 200 k € · RN 928 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à BEAUVEZER, créée en 1974, employant 6-9 personnes, pour un CA de 211 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de manosque
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de manosque
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 30/04/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 20/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
57%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 5610C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection locale · dept 04
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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