Cafétérias et autres libres-services
Adresse du siège
89 — Yonne
Contact
Chiffre d'affaires
628 k €
Résultat net
-501 k €
Score financier
56
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Aucun dirigeant enregistré
Les dirigeants de cette entreprise sont en cours d'enrichissement depuis les sources officielles.
Consulter sur data.inpi.frAnalyses exclusives générées par intelligence artificielle
Adresse : RUE DU GENERAL LECLERC 89200 AVALLON
Création : 23/08/1994
Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Enseigne : FLUNCH
Adresse : ZA DES JUDRIS 77460 SOUPPES-SUR-LOING
Création : 01/08/2016
Activité distincte : Cafétérias et autres libres-services (56.10B)
Adresse : C CIAL PORTE DE BOURGOGNE 89100 SENS
Création : 08/01/2013
Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : LE BISTRO
Adresse : ROUTE DE DIGOIN 71130 GUEUGNON
Création : 01/07/2007
Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : AVENUE NOEL NAVOIZAT 21400 CHATILLON-SUR-SEINE
Création : 05/07/2005
Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Enseigne : LE BISTRO
Adresse : ROUTE DE DIJON 89700 TONNERRE
Création : 01/08/2001
Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Enseigne : FLUNCH EXPRESS
Adresse : AVENUE DU MARECHAL LECLERC 58400 LA CHARITE-SUR-LOIRE
Création : 19/07/2000
Activité distincte : Cafétérias et autres libres-services (56.10B)
Enseigne : FLUNCH BISTRO
Adresse : LA VANNE DU GOUR 58500 CLAMECY
Création : 01/01/2000
Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Enseigne : LE BISTRO
Adresse : 7 CHE RURAL DU GRAND CHAMP 58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE
Création : 01/01/2000
Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : RUE DU GENERAL LECLERC 89200 AVALLON
Création : 01/01/2000
Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : JOE BAR
SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C.
Enrichissement en cours
Finances de
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 628 k € | 635 k € | 652 k € | 576 k € | 1,2 M € | 3,4 M € | 3,5 M € | 3,6 M € | 3,8 M € |
| Marge brute (€) | 434 k € | 449 k € | 437 k € | 386 k € | 806 k € | 2,3 M € | 2,4 M € | 2,6 M € | 2,7 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -375 k € | -401 k € | -506 k € | -540 k € | -1,0 M € | -847 k € | -778 k € | -714 k € | -542 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -457 k € | -413 k € | -558 k € | -586 k € | -1,1 M € | -934 k € | -987 k € | -952 k € | -753 k € |
| Résultat net (€) | -501 k € | -388 k € | -581 k € | -480 k € | -1,1 M € | -917 k € | -1,0 M € | -959 k € | -736 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1.2 | -2.5 | +13.2 | -51.4 | -65.5 | -1.1 | -4.8 | -2.8 | — |
| Taux de marge brute (%) | 69.1 | 70.7 | 67.1 | 67.0 | 68.1 | 68.2 | 69.4 | 70.1 | 71.0 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -59.7 | -63.0 | -77.7 | -93.8 | -87.0 | -24.6 | -22.4 | -19.6 | -14.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -72.9 | -65.0 | -85.6 | -101.8 | -93.7 | -27.2 | -28.4 | -26.1 | -20.0 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | -501 k € | -388 k € | -581 k € | -480 k € | -1,1 M € | -917 k € | -1,0 M € | -959 k € | -736 k € |
| CAF / CA (%) | -79.8 | -61.0 | -89.2 | -83.4 | -93.8 | -26.7 | -29.5 | -26.3 | -19.6 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -79.8 | -61.0 | -89.2 | -83.4 | -93.8 | -26.7 | -29.5 | -26.3 | -19.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Valeur ajoutée (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Valeur ajoutée / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Capital social (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 628 k € | 635 k € | 652 k € | 576 k € | 1,2 M € | 3,4 M € | 3,5 M € | 3,6 M € | 3,8 M € |
| Marge brute (€) | 434 k € | 449 k € | 437 k € | 386 k € | 806 k € | 2,3 M € | 2,4 M € | 2,6 M € | 2,7 M € |
| EBE (€) | -375 k € | -401 k € | -506 k € | -540 k € | -1,0 M € | -847 k € | -778 k € | -714 k € | -542 k € |
| Résultat net (€) | -501 k € | -388 k € | -581 k € | -480 k € | -1,1 M € | -917 k € | -1,0 M € | -959 k € | -736 k € |
| Marge EBE (%) | -5966.1 | -6303.2 | -5315.4 | -5124.8 | -8289.4 | -2463.5 | -2238.2 | -1955.6 | -1443.5 |
| Autonomie financière (%) | -78.1 | -39.2 | -91.1 | -59.7 | -131.3 | -103.0 | -113.4 | -74.2 | -50.9 |
| Taux d'endettement (%) | -163.9 | -226.7 | -163.7 | -141.4 | -138.9 | -103.0 | -97.3 | -119.1 | -149.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 76.1 | 80.3 | 100.0 | 60.5 | 128.0 | 59.6 | 53.5 | 50.4 | 50.8 |
| CAF / CA (%) | -6183.4 | -6327.7 | -5267.6 | -4174.8 | -9173.5 | -2792.1 | -2490.4 | -2216.9 | -1804.9 |
| Capacité de remboursement | -1.2 | -0.9 | -1.1 | -0.8 | -1.1 | -0.7 | -0.9 | -1.1 | -1.1 |
| BFR (j de CA) | -1.9 | 30.3 | 11.6 | -8.7 | 66.7 | 7.2 | -6.0 | -15.9 | -15.4 |
| Rotation stocks (j) | 19.9 | 20.5 | 17.4 | 20.3 | 14.8 | 7.3 | 8.2 | 7.0 | 7.6 |
| Crédit clients (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : Consolidé
PME établie, dans le secteur « cafétérias et autres libres-services », basée à AVALLON, créée il y a 32 ans, employant 10-19 personnes, pour un CA de 628 k€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Extrait INPI complet
Attestation d'immatriculation au Registre National des Entreprises
PDF officiel INPI · Gratuit · Établissements, dirigeants, observations
Fiche d'identité PDF
Annuaire-Entreprises (officiel) · PDF
Statuts & actes
INPI RNE · Statuts, PV AG, actes modificatifs
Comptes annuels
INPI · Bilans déposés (gratuit)
Extrait Kbis
Infogreffe · Kbis officiel gratuit
Annonces BODACC
DILA · Publications légales
Avis INSEE
INSEE · Avis de situation SIRENE
Comptes consolidés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 628 k € · RN -501 k €
Comptes consolidés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 635 k € · RN -388 k €
Comptes consolidés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 652 k € · RN -581 k €
Comptes consolidés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 576 k € · RN -480 k €
Comptes consolidés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 1,2 M € · RN -1,1 M €
Comptes consolidés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 3,4 M € · RN -917 k €
Comptes consolidés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 3,5 M € · RN -1,0 M €
Comptes consolidés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 3,6 M € · RN -959 k €
Comptes consolidés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 3,8 M € · RN -736 k €
Sources & mise à jour le 12/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr