Débits de boissons
Chiffre d'affaires
—0 €
Résultat net
+99.9%-106 €
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Adresse du siège
11 — Aude
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4 au total · 4 en activité · 0 fermés
Adresse : 2 RUE DU COMTE ROGER 11000 CARCASSONNE
Création : 01/12/1984
Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
Adresse : 31 RUE NICOLAS COPERNIC 11000 CARCASSONNE
Création : 22/04/2021
Activité distincte : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : 3 RUE DU COMTE ROGER 11000 CARCASSONNE
Création : 02/05/2006
Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : LE COMPTOIR DES VINS ET TERROIRS
Adresse : 4 RUE DE LA PORTE D’AUDE 11000 CARCASSONNE
Création : 10/04/1994
Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
RESTAURANT DU DONJON
Enrichissement en cours
Finances de
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 0 € | 1,1 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 854 k € | 0 € | 732 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | -38 k € | 0 € | 106 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 22 k € | 0 € | 105 k € |
| Résultat net (€) | -106 € | -148 k € | 17 k € | 39 k € | 80 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -100.0 | — | -100.0 | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | 70.3 | — | 68.2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | -3.1 | — | 9.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | 1.8 | — | 9.8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | -106 € | -148 k € | 17 k € | 39 k € | 80 k € |
| CAF / CA (%) | — | — | 1.4 | — | 7.5 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | 1.4 | — | 7.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — |
| Valeur ajoutée (€) | — | — | — | — | — |
| Valeur ajoutée / CA (%) | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — |
| Capital social (€) | — | — | — | — | — |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 0 € | 1,1 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 854 k € | 0 € | 732 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | -38 k € | 0 € | 106 k € |
| Résultat net (€) | -106 € | -148 k € | 17 k € | 39 k € | 80 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | -310.2 | — | 986.6 |
| Autonomie financière (%) | 3.6 | 3.0 | 23.7 | 27.0 | 52.0 |
| Taux d'endettement (%) | 1400.6 | 1590.6 | 125.4 | 173.2 | 4.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 87.2 | 100.6 | 167.2 | 264.4 | 146.5 |
| CAF / CA (%) | — | — | -330.1 | — | 728.9 |
| Capacité de remboursement | — | — | -5.4 | — | 0.1 |
| BFR (j de CA) | — | — | 70.9 | — | 41.8 |
| Rotation stocks (j) | — | — | 4.7 | — | 3.5 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : Consolidé
6577 décisions publiques référencées · 30 affichées
cc · civ2
N° 21-12.852
cassation
Lorsque l'affaire est fixée à bref délai, l'étendue des pouvoirs juridictionnels du président de chambre étant délimitée par l'article 905-2 du code de procédure civile, celui-ci ne peut, dès lors, statuer sur l'irrecevabilité de l'appel pour défaut de qualité de l'appelant. Il résulte de l'article 916 du code de procédure civile que saisie par le déféré formé contre l'ordonnance du président de chambre, la cour d'appel ne statue que dans le champ de compétence d'attribution de ce dernier. Doit, dès lors, être cassé l'arrêt d'une cour d'appel qui, saisie par le déféré contre une ordonnance d'un président de chambre, statue sur l'irrecevabilité de l'appel pour défaut de qualité de l'appelant
Consulter la décisioncc · civ3
N° 08-13.470
cassation
Les acquéreurs successifs d'un immeuble sont recevables à agir contre les constructeurs sur le fondement de la garantie décennale qui accompagne, en tant qu'accessoire, l'immeuble, nonobstant la connaissance, par les acquéreurs, des vices de celui-ci lors de la signature de l'acte de vente et l'absence, dans ce dernier, de clause leur réservant un tel recours, à moins que le vendeur ne puisse invoquer un préjudice personnel lui conférant un intérêt direct et certain à agir
Consulter la décisioncc · soc
N° 15-18.333
rejet
Le ticket-restaurant, qui constitue un avantage en nature payé par l'employeur entrant dans la rémunération du salarié, ne constitue pas une fourniture diverse au sens de l'article L. 3251-1 du code du travail
Consulter la décisioncc · soc
N° 24-10.566
cassation
Aux termes de l'article L. 1222-9 III, alinéa 1er, du code du travail, le télétravailleur a les mêmes droits que le salarié qui exécute son travail dans les locaux de l'entreprise. En application du principe d'égalité de traitement, si des mesures peuvent être réservées à certains salariés, c'est à la condition que tous ceux placés dans une situation identique, au regard de l'avantage en cause, aient la possibilité d'en bénéficier, à moins que la différence de traitement soit justifiée par des raisons objectives et pertinentes et que les règles déterminant les conditions d'éligibilité à la mesure soient préalablement définies et contrôlables. Doit être approuvé l'arrêt qui, relevant d'abord l'existence d'un usage au sein de l'entreprise tenant à l'attribution de titres-restaurant aux salariés qui n'avaient pas accès, par leur éloignement géographique ou le caractère itinérant de leurs fonctions, au restaurant d'entreprise, retient que cet avantage, ne pouvait, en l'absence de dénonciation, être suspendu lors du placement des salariés en télétravail, ensuite constatant qu'à compter du mois de mars 2020, tous les salariés étaient placés en télétravail et que le restaurant d'entreprise était fermé, en déduit que tous les salariés se trouvaient dans une situation identique au regard de l'avantage lié à la restauration et qu'il ne pouvait être fait de différence entre eux en considération de leur situation antérieure sans porter atteinte au principe d'égalité de traitement
Consulter la décisioncc · soc
N° 79-60.037
rejet
Justifie sa décision selon laquelle l'ensemble des restaurants de collectivités situés dans un même secteur géographique gérés par une société constituait un établissement unique pour les élections des délégués du personnel, le tribunal qui relève que dix-huit restaurants composaient ce secteur et que la plupart avaient un effectif de plus de dix salariés ; que l'ensemble du personnel est placé sous l'autorité d'un chef qui recrute et qui licencie, fixe les horaires de travail, décide des mutations d'un restaurant à l'autre, correspond avec l'inspection du travail pour les problèmes d'élection ou de représentation syndicale et qui est donc, seul, capable de répondre aux réclamations des salariés, à l'exclusion du gérant de chaque restaurant qui n'a qu'un pouvoir de contrôle.
Consulter la décisioncc · soc
N° 82-60.342
rejet
Le juge d'instance qui relève que chaque restaurant d'une société de restauration constitue un groupe stable de salariés liés par une communauté d'intérêts, notamment au niveau du statut et des conditions de travail, que le gérant est habilité à recevoir leurs réclamations et à y donner suite et que le restaurant est le cadre le plus approprié pour assurer le meilleur fonctionnement de l'institution des délégués du personnel, en déduit à bon droit que chacun de ces restaurants doit être considéré comme un établissement distinct pour les élections des délégués du personnel.
Consulter la décisioncc · soc
N° 01-60.802
rejet
Le comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT) étant institué dans le cadre de l'établissement et le cas échéant, par secteurs d'activités, l'institution de plusieurs CHSCT implique, sauf le cas prévu à l'article L. 236-6 du Code du travail, soit l'existence de plusieurs établissements dotés chacun d'un comité d'établissement soit celle de secteurs d'activités différentes.
Consulter la décisioncc · comm
N° 80-11.513
cassation
Une Cour d'appel constatant que le propriétaire d'un fonds de commerce avait à la suite d'une résiliation conventionnelle repris possession du fonds qu'il avait précédemment vendu, ne peut, sans violer les dispositions de l'article 1165 du Code civil, condamner le vendeur à payer le montant d'une dette contractée par l'acquéreur pendant la période où il était propriétaire du fonds alors qu'à défaut de convention contraire, les commandes passées par l'acquéreur ne pouvaient créer d'obligations à la charge du vendeur.
Consulter la décisioncc · civ3
N° 76-14.937
cassation
Ne donne pas de base légale à sa décision la Cour d'appel qui, pour déclarer nulle la résolution d'une assemblée générale de copropriétaires prescrivant la suppression d'un restaurant exploité dans un lot, retient que cette mesure impose au propriétaire du lot une modification à la destination de ses parties privatives contraire aux dispositions d'ordre public de l'article 26, alinéa 5, de la loi du 10 juillet 1965, sans rechercher si le fonctionnement du restaurant ne comporte pas d'infraction au règlement de copropriété, qui interdit, notamment, tout établissement industriel ou commercial pouvant gêner les voisins par le bruit, l'odeur, la fumée ou les émanations.
Consulter la décisioncc · soc
N° 81-43.013
rejet
Justifie légalement sa décision en écartant l'application de l'article L 122-12 du code du travail, la Cour d'appel qui, estimant, par une appréciation souveraine des faits, qu'en affectant de façon "brutale et fallacieuse" un salarié qu'elle "jugeait indésirable" dans le restaurant d'une société dont elle savait déjà avoir perdu la clientèle, une entreprise de restauration avait agi dans la seule intention de nuire à ce salarié, condamne l'entreprise de restauration à payer au salarié diverses indemnités de rupture dès lors qu'en dépit de cette mutation, faite dans des conditions frauduleuses, celui-ci devait être considéré comme ne faisant pas partie du personnel du restaurant à la date de la notification intervenue.
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
PME établie, dans le secteur « débits de boissons », basée à CARCASSONNE, créée il y a 42 ans, employant 10-19 personnes.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Extrait d'immatriculation OpenBase
Identité, dirigeants, établissements
Gratuit · Imprimable en PDF
Avis de situation INSEE
Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE
SIRET 331 356 592 00013
Extrait INPI complet
Attestation d'immatriculation au Registre National des Entreprises
PDF officiel INPI · Gratuit · Établissements, dirigeants, observations
Fiche d'identité PDF
Annuaire-Entreprises (officiel) · PDF
Statuts & actes
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Comptes annuels
INPI · Bilans déposés (gratuit)
Extrait Kbis
Infogreffe · Kbis officiel gratuit
Annonces BODACC
DILA · Publications légales
Avis INSEE
INSEE · Avis de situation SIRENE
Comptes consolidés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel · RN -106 €
Comptes consolidés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel · RN -148 k €
Comptes consolidés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · CA 1,2 M € · RN 17 k €
Comptes consolidés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN 39 k €
Comptes consolidés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,1 M € · RN 80 k €