Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
34 — Hérault
Chiffre d'affaires
2,5 M €
Résultat net
198 k €
Score financier
82
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
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Adresse : 220 AVENUE DE LA REPUBLIQUE 34400 LUNEL-VIEL
Création : 18/02/2013
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LE FOURNIL DE LUNEL-VIEL
Adresse : PLACE AUGUSTE RENOIR 34130 VALERGUES
Création : 30/11/2020
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : CHEMIN D'AZORD 30980 SAINT-DIONISY
Création : 18/11/2020
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LE FOURNIL
Adresse : 10 ROND POINT JULIUS ESTEVE 34400 LUNEL
Création : 12/02/2014
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LE FOURNIL D'AMBRUSSUM
Adresse : 160 RUE DE L’ARTISANAT 34400 LUNEL
Création : 01/01/2014
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 610 GRAND'RUE 34980 SAINT-GELY-DU-FESC
Création : 01/10/2013
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 5 AVENUE JEAN JAURES 34170 CASTELNAU-LE-LEZ
Création : 23/11/2009
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LE FOURNIL DE CASTELNAU
Adresse : 34 AVENUE CHARLES FLAHAULT 34090 MONTPELLIER
Création : 08/10/2007
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Adresse : RUE FON DE L'HOSPITAL 34430 SAINT-JEAN-DE-VEDAS
Création : 01/03/2007
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : BOULEVARD PEDRO DE LUNA 34070 MONTPELLIER
Création : 18/03/2006
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
LE FOURNIL DU MAS
Enrichissement en cours
Finances de
| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,5 M € | 2,7 M € |
| Marge brute (€) | 1,7 M € | 1,8 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 82 k € | 26 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 39 k € | -9 k € |
| Résultat net (€) | 198 k € | 51 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6.6 | — |
| Taux de marge brute (%) | 67.2 | 67.2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.3 | 1.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.6 | -0.3 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | 198 k € | 51 k € |
| CAF / CA (%) | 8.0 | 1.9 |
| Trésorerie (€) | — | — |
| Dettes financières (€) | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — |
| Fonds propres (€) | — | — |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 8.0 | 1.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — |
| Rentabilité économique (%) | — | — |
| Valeur ajoutée (€) | — | — |
| Valeur ajoutée / CA (%) | — | — |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Effectif | — | — |
| Capital social (€) | — | — |
| Indicateur | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,5 M € | 2,7 M € |
| Marge brute (€) | 1,7 M € | 1,8 M € |
| EBE (€) | 82 k € | 26 k € |
| Résultat net (€) | 198 k € | 51 k € |
| Marge EBE (%) | 329.8 | 98.4 |
| Autonomie financière (%) | 58.1 | 41.1 |
| Taux d'endettement (%) | 28.6 | 62.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 200.7 | 118.0 |
| CAF / CA (%) | 309.2 | 24.3 |
| Capacité de remboursement | 2.9 | 55.2 |
| BFR (j de CA) | -23.0 | -15.2 |
| Rotation stocks (j) | 2.2 | 2.0 |
| Crédit clients (j) | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — |
Comptes publics · Type : Consolidé
PME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à LUNEL-VIEL, créée il y a 23 ans, employant 20-49 personnes, pour un CA de 2,5 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
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