Restauration de type rapide
L’activité déclarée de LE BOURGUIGNON · SARL LE BOURGUIGNON est « Restauration de type rapide ».
Adresse du siège
57 — Moselle · Grand Est
Exercice 2016 · Clôture 30/06/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
104 k €
Exercice 2016
Résultat net
1 k €
Exercice 2016
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
87/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 55 RUE PRINCIPALE, 57670 LENING
Adresse : 45 RUE PRINCIPALE, 57670 VIBERSVILLER
Création : 15/03/2018
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 4 RUE DE DIEUZE, 57670 FRANCALTROFF
Création : 01/10/2010
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : SARL LE BOURGUIGNON
Finances de
| Performance | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 104 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 2 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 2 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € |
| Croissance | 2016 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.9 |
| Gestion BFR | 2016 |
|---|---|
| BFR (€) | -13 k € |
| BFR (j de CA) | -43.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 14.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7.9 |
| Trésorerie (€) | 6 k € |
| Autonomie financière | 2016 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -6 k € |
| Couverture du BFR | 0.5 |
| Trésorerie (€) | 6 k € |
| Dettes financières (€) | 2 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.0 |
| Autonomie financière (%) | 6.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.3 |
| Solvabilité | 2016 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 14.5 |
| Fonds propres (€) | 2 k € |
| Rentabilité | 2016 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 1.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 80.3 |
| Rentabilité économique (%) | 8.2 |
| Structure d'activité | 2016 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 26 k € |
| Salaires / CA (%) | 25.4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € |
| Capital social (€) | 2 k € |
| Charges financières (€) | 262 € |
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 104 k € |
| Marge brute (€) | 67 k € |
| EBE (€) | 5 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € |
| Marge EBE (%) | 4.91 |
| Autonomie financière (%) | 62.1 |
| Taux d'endettement (%) | 915.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 48.2 |
| CAF / CA (%) | 4.34 |
| Capacité de remboursement | 0.4 |
| BFR (j de CA) | -59.3 |
| Rotation stocks (j) | 7.9 |
Comptes publics · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à LENING, créée en 2010, employant 1-2 personnes, pour un CA de 104 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
1 publication officielle
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Transfert d’établissement
11MSource : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
1
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/06/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 07/07/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Nîmes · 1ère Chambre B
N° 10/01059
Le généalogiste qui a mené à bien la mission qui lui était confiée, est en droit d'obtenir la rémunération de son travail telle qu'elle a été contractuellement convenue, rémunération dont il n'est pas démontré le caractère excessif, dès lors que les diligences effectuées dans le cadre du mandat de représentation se sont avérées utiles et fructueuses, ayant seules permis aux héritières de recouvrer un actif successoral dont elles ignoraient l'existence, laquelle n'a été révélée que par le travail
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 015 sociétés actives.
Position CA
31%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 212 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 406 k€
Q3
> 406 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.