Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
L’activité déclarée de ETS MORELLE · L ATELIER GOURMET est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
Adresse du siège
95 — Val-d'Oise · Île-de-France
Exercice 2025 · Clôture 31/03/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
+57.0%-125 k €
Exercice 2025
Capital social
180 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
4 référencés dans notre base · 1 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 16/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CCIAL AREN'PARK CELLULE A3 LES LINANDES, 95000 CERGY
Création : 10/10/2019
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : CENTRE CCIAL DES LOUVRAIS 4 RUE HENRI DUNANT, 95300 PONTOISE
Création : 01/04/1992
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : CC DE LA COTE DES PAGNES 5 PLACE DU HAUT-DE-GENCY, 95800 CERGY
Création : 01/04/1992
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (15.8C)
Adresse : 5 PLACE DU HAUT-DE-GENCY, 95800 CERGY
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (15.8C)
Finances de
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | -125 k € | -290 k € | -214 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 180 k € | 180 k € | 180 k € | 180 k € | 180 k € | 180 k € | 180 k € |
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | -125 k € | -290 k € | -214 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Autonomie financière (%) | -96.9 | -73.4 | -29.5 | 57.9 | 52.2 | 44.2 | 46.6 |
| Taux d'endettement (%) | -118.2 | -156.4 | -319.5 | 356.9 | 150.6 | 113.7 | 117.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 46.8 | 46.8 | 32.1 | 36.0 | 25.9 | 23.9 | 21.6 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/03/2025 · Partiellement confidentiel · RN -125 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/03/2024 · Partiellement confidentiel · RN -290 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/03/2023 · Partiellement confidentiel · RN -214 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/03/2020 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/03/2019 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/03/2018 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/03/2017 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
PME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à CERGY, créée en 1992, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
3 publications officielles
annonce· collective
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl V & V prise en la personne de Me Daniel Valdman 8 Impasse Jean-Claude Chabanne CS 10207 95302 Cergy Pontoise Cedex.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de pontoise
Consulter sur bodacc.frÉvénements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
MO_08Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
3
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 18/04/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 18/04/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/03/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
3 annonces, dernière publication 29/04/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 18/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.
1 personne · 0 société liée · sur deux niveaux de relations
Chargement…
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 447 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
357 k€
sur 9 878 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 357 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.