Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Adresse du siège
91 — Essonne
Chiffre d'affaires
71,4 M €
Résultat net
6,6 M €
Score financier
92
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 personne
Adresse : 22 RUE CONDORCET 91700 FLEURY-MEROGIS
Création : 28/02/1991
Activité distincte : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Adresse : 621 AVENUE BLAISE PASCAL 77550 MOISSY-CRAMAYEL
Création : 15/06/2022
Activité distincte : Entreposage et stockage frigorifique (52.10A)
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Finances de
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 71,4 M € | 74,2 M € | 66,1 M € | 55,2 M € | 46,1 M € | 50,7 M € | 48,4 M € | 45,0 M € | 48,8 M € |
| Marge brute (€) | 44,4 M € | 45,3 M € | 38,2 M € | 32,7 M € | 27,5 M € | 31,9 M € | 29,7 M € | 27,2 M € | 30,4 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 5,3 M € | 2,7 M € | 2,2 M € | -3,5 M € | -2,2 M € | 3,5 M € | 1,6 M € | 1,2 M € | 5,4 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 2,8 M € | 858 k € | 507 k € | -5,4 M € | -4,3 M € | 1,5 M € | -306 k € | -636 k € | 3,8 M € |
| Résultat net (€) | 6,6 M € | -5,1 M € | 2,7 M € | -3,7 M € | -4,6 M € | 1,3 M € | 149 k € | -889 k € | 2,4 M € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3.8 | +12.2 | +19.7 | +19.8 | -9.0 | +4.7 | +7.6 | -7.8 | — |
| Taux de marge brute (%) | 62.2 | 61.0 | 57.8 | 59.1 | 59.7 | 63.1 | 61.3 | 60.4 | 62.3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.4 | 3.7 | 3.4 | -6.4 | -4.8 | 7.0 | 3.3 | 2.6 | 11.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4.0 | 1.2 | 0.8 | -9.8 | -9.4 | 3.0 | -0.6 | -1.4 | 7.9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | 6,6 M € | -5,1 M € | 2,7 M € | -3,7 M € | -4,6 M € | 1,3 M € | 149 k € | -889 k € | 2,4 M € |
| CAF / CA (%) | 9.2 | -6.8 | 4.0 | -6.7 | -9.9 | 2.5 | 0.3 | -2.0 | 4.9 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 9.2 | -6.8 | 4.0 | -6.7 | -9.9 | 2.5 | 0.3 | -2.0 | 4.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Valeur ajoutée (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Valeur ajoutée / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Capital social (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 71,4 M € | 74,2 M € | 66,1 M € | 55,2 M € | 46,1 M € | 50,7 M € | 48,4 M € | 45,0 M € | 48,8 M € |
| Marge brute (€) | 44,4 M € | 45,3 M € | 38,2 M € | 32,7 M € | 27,5 M € | 31,9 M € | 29,7 M € | 27,2 M € | 30,4 M € |
| EBE (€) | 5,3 M € | 2,7 M € | 2,2 M € | -3,5 M € | -2,2 M € | 3,5 M € | 1,6 M € | 1,2 M € | 5,4 M € |
| Résultat net (€) | 6,6 M € | -5,1 M € | 2,7 M € | -3,7 M € | -4,6 M € | 1,3 M € | 149 k € | -889 k € | 2,4 M € |
| Marge EBE (%) | 733.4 | 367.6 | 340.0 | -635.5 | -484.4 | 695.6 | 325.3 | 259.3 | 1098.4 |
| Autonomie financière (%) | 85.3 | 67.4 | 76.3 | 57.9 | 27.9 | 42.0 | 46.3 | 46.6 | 55.0 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 15.9 | 6.6 | 36.6 | 152.6 | 73.4 | 56.0 | 58.6 | 29.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 139.3 | 135.6 | 133.7 | 134.2 | 133.2 | 128.5 | 124.9 | 149.6 | 107.5 |
| CAF / CA (%) | 621.4 | 315.3 | 720.3 | -428.7 | -488.5 | 687.5 | 321.4 | 326.2 | 845.6 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 2.7 | 0.6 | -4.2 | -7.0 | 3.1 | 4.9 | 5.5 | 1.0 |
| BFR (j de CA) | 47.3 | 32.7 | 45.6 | 56.6 | 64.7 | 51.3 | 39.8 | 60.0 | 37.3 |
| Rotation stocks (j) | 22.0 | 22.1 | 23.8 | 23.4 | 31.0 | 20.2 | 19.8 | 21.4 | 17.5 |
| Crédit clients (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : Consolidé
PME établie, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à FLEURY-MEROGIS, créée il y a 35 ans, employant 31 personnes, pour un CA de 71,4 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Extrait d'immatriculation OpenBase
Identité, dirigeants, établissements
Gratuit · Imprimable en PDF
Avis de situation INSEE
Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE
SIRET 352 081 343 00035
Extrait INPI complet
Attestation d'immatriculation au Registre National des Entreprises
PDF officiel INPI · Gratuit · Établissements, dirigeants, observations
Fiche d'identité PDF
Annuaire-Entreprises (officiel) · PDF
Statuts & actes
INPI RNE · Statuts, PV AG, actes modificatifs
Comptes annuels
INPI · Bilans déposés (gratuit)
Extrait Kbis
Infogreffe · Kbis officiel gratuit
Annonces BODACC
DILA · Publications légales
Avis INSEE
INSEE · Avis de situation SIRENE
Comptes consolidés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public
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Clôture le 31/12/2023 · Public
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Clôture le 31/12/2022 · Public
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Clôture le 31/12/2020 · Public
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Clôture le 31/12/2019 · Public
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Clôture le 31/12/2018 · Public
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Clôture le 31/12/2017 · Public
Comptes consolidés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public
313 167 173
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
344 572 417
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
379 248 701
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
397 727 538
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Sources & mise à jour le 08/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr