Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Adresse du siège
97
Chiffre d'affaires
3,1 M €
Résultat net
183 k €
Capital social
295 000,00 €
Au jour de la publication
Score financier
80
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
2 personnes
Adresse : 30 CHEMIN DE GRAND CANAL 97490 SAINT-DENIS
Création : 10/02/2010
Activité distincte : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Adresse : 30 CHEMIN DE GRAND CANAL 97490 SAINT-DENIS
Création : 01/01/2012
Activité distincte : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Adresse : 39 IMPASSE TRIOLET 97490 SAINT-DENIS
Création : 16/06/2009
Activité distincte : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
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Finances de
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | — | — | — | — | — | — |
| Marge brute (€) | 2 k € | — | 25 k € | 72 k € | 47 k € | 32 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 181 k € | -163 k € | -49 k € | -207 k € | 89 k € | -17 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 181 k € | -163 k € | -49 k € | -207 k € | 89 k € | -17 k € |
| Résultat net (€) | 183 k € | -82 k € | 292 k € | -245 k € | 84 k € | 36 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | — | — |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -184 k € | -299 k € | -452 k € | -669 k € | -153 k € | -334 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 156 k € | 177 k € | 95 k € | 111 k € | 166 k € | 51 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | 183 k € | -82 k € | 292 k € | -245 k € | 84 k € | 36 k € |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | — | — |
| Fonds de roulement net global (€) | -27 k € | -122 k € | -358 k € | -558 k € | 13 k € | -283 k € |
| Couverture du BFR | 0.1 | 0.4 | 0.8 | 0.8 | -0.1 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 156 k € | 177 k € | 95 k € | 111 k € | 166 k € | 51 k € |
| Dettes financières (€) | 56 k € | 45 k € | 74 k € | 24 k € | 41 k € | 98 k € |
| Capacité de remboursement | 0.3 | -0.5 | 0.3 | -0.1 | 0.5 | 2.7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.4 | -1.3 | -0.5 | -0.1 | 0.1 | 0.4 |
| Autonomie financière (%) | 8.1 | -2.0 | -8.7 | -36.1 | 14.2 | 11.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.6 | 0.8 | 0.4 | 0.4 | -1.4 | -2.9 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 32.8 | 37.5 | 22.7 | 50.1 | 52.7 | 19.7 |
| Fonds propres (€) | 149 k € | -34 k € | -147 k € | -439 k € | 310 k € | 226 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 122.5 | 243.4 | -198.6 | 55.9 | 27.0 | 15.8 |
| Rentabilité économique (%) | 9.8 | -9.7 | -2.9 | -17.1 | 4.1 | -0.9 |
| Valeur ajoutée (€) | 2 k € | 850 € | 15 k € | 7 k € | 2 k € | 14 € |
| Valeur ajoutée / CA (%) | — | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | 30 | 29 | 25 | 25 |
| Capital social (€) | 295 k € | 295 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € |
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3,1 M € | 3,1 M € | 3,2 M € | 3,3 M € | 3,4 M € | 4,5 M € |
| Marge brute (€) | 1,6 M € | 1,7 M € | 1,8 M € | 1,7 M € | 1,9 M € | 2,6 M € |
| EBE (€) | 243 k € | -77 k € | -53 k € | -175 k € | 181 k € | 109 k € |
| Résultat net (€) | 183 k € | -82 k € | 292 k € | -245 k € | 84 k € | 36 k € |
| Marge EBE (%) | 730.0 | -246.0 | -166.6 | -533.4 | 528.1 | 243.7 |
| Autonomie financière (%) | 8.1 | -2.0 | -8.7 | -36.1 | 14.2 | 11.7 |
| Taux d'endettement (%) | 39.9 | -136.3 | -184.0 | -5.5 | 72.1 | 119.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 86.8 | 78.0 | 78.8 | 56.8 | 94.4 | 92.3 |
| CAF / CA (%) | 747.8 | 14.5 | 946.2 | -638.0 | 432.1 | 95.6 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.2 | 0.6 | 0.0 | 1.2 | 6.3 |
| BFR (j de CA) | 99.7 | 85.0 | 88.9 | 26.8 | 103.8 | 68.8 |
| Rotation stocks (j) | 15.3 | 18.7 | 12.6 | 11.1 | 13.8 | 9.6 |
| Crédit clients (j) | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : Consolidé
PME établie, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à SAINT-DENIS, créée il y a 17 ans, employant 20-49 personnes, pour un CA de 3,1 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
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Extrait INPI complet
Attestation d'immatriculation au Registre National des Entreprises
PDF officiel INPI · Gratuit · Établissements, dirigeants, observations
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Comptes consolidés 2021
Clôture le 30/06/2021 · Public
Comptes consolidés 2020
Clôture le 30/06/2020 · Public
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Clôture le 30/06/2019 · Public
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Clôture le 30/06/2018 · Public
Comptes consolidés 2017
Clôture le 30/06/2017 · Public
Comptes consolidés 2016
Clôture le 30/06/2016 · Public
509 277 828
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
824 395 495
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
837 695 436
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
432 068 047
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Sources & mise à jour le 08/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr