Hôtels et hébergement similaire
Adresse du siège
83 — Var
Chiffre d'affaires
20,4 M €
Résultat net
238 k €
Score financier
81
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
2 personnes
Adresse : LA BOUILLABAISSE 83990 SAINT-TROPEZ
Création : 07/01/2016
Activité distincte : Restauration de type rapide (55.10Z)
Enseigne : CHEVAL BLANC ST-TROPEZ
Adresse : LA BOUILLABAISSE 83990 SAINT-TROPEZ
Création : 01/01/1954
Activité distincte : Restauration de type rapide (55.10Z)
SOCIETE CHEVAL BLANC ST-TROPEZ
Enrichissement en cours
Finances de
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 20,4 M € | 19,1 M € | 16,5 M € | 12,8 M € | 9,0 M € | 11,4 M € | 10,1 M € | 8,7 M € | 8,4 M € |
| Marge brute (€) | 18,1 M € | 16,9 M € | 14,5 M € | 11,3 M € | 7,8 M € | 9,8 M € | 8,7 M € | 7,5 M € | 7,2 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 5,1 M € | 5,2 M € | 4,5 M € | 3,6 M € | 1,9 M € | 2,5 M € | 2,4 M € | 2,2 M € | 1,7 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 1,3 M € | 1,5 M € | 801 k € | -26 k € | -1,4 M € | -270 k € | 790 k € | 1,6 M € | 1,0 M € |
| Résultat net (€) | 238 k € | 603 k € | 508 k € | -40 k € | -1,3 M € | -324 k € | 167 k € | 939 k € | 790 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +6.8 | +16.1 | +28.3 | +42.4 | -20.6 | +12.0 | +16.9 | +3.4 | — |
| Taux de marge brute (%) | 88.4 | 88.4 | 88.0 | 88.0 | 86.4 | 86.1 | 85.9 | 86.6 | 86.1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 24.8 | 27.4 | 27.4 | 27.9 | 21.1 | 21.7 | 23.5 | 25.0 | 20.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.2 | 7.8 | 4.9 | -0.2 | -15.5 | -2.4 | 7.8 | 18.0 | 12.1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | 238 k € | 603 k € | 508 k € | -40 k € | -1,3 M € | -324 k € | 167 k € | 939 k € | 790 k € |
| CAF / CA (%) | 1.2 | 3.2 | 3.1 | -0.3 | -13.9 | -2.9 | 1.6 | 10.8 | 9.4 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.2 | 3.2 | 3.1 | -0.3 | -13.9 | -2.9 | 1.6 | 10.8 | 9.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Valeur ajoutée (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Valeur ajoutée / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Capital social (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 20,4 M € | 19,1 M € | 16,5 M € | 12,8 M € | 9,0 M € | 11,4 M € | 10,1 M € | 8,7 M € | 8,4 M € |
| Marge brute (€) | 18,1 M € | 16,9 M € | 14,5 M € | 11,3 M € | 7,8 M € | 9,8 M € | 8,7 M € | 7,5 M € | 7,2 M € |
| EBE (€) | 5,1 M € | 5,2 M € | 4,5 M € | 3,6 M € | 1,9 M € | 2,5 M € | 2,4 M € | 2,2 M € | 1,7 M € |
| Résultat net (€) | 238 k € | 603 k € | 508 k € | -40 k € | -1,3 M € | -324 k € | 167 k € | 939 k € | 790 k € |
| Marge EBE (%) | 2478.1 | 2740.3 | 2732.9 | 2783.4 | 2108.1 | 2170.5 | 2348.2 | 2500.4 | 2001.3 |
| Autonomie financière (%) | 12.9 | 12.6 | 10.9 | 9.8 | 9.7 | 12.4 | 19.5 | 33.7 | 70.3 |
| Taux d'endettement (%) | 568.5 | 594.3 | 717.0 | 825.9 | 867.8 | 640.6 | 364.9 | 141.0 | 1.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 149.7 | 84.0 | 38.7 | 38.8 | 55.0 | 82.4 | 108.6 | 50.6 | 107.6 |
| CAF / CA (%) | 1965.8 | 2284.0 | 2571.7 | 2747.7 | 1983.7 | 2127.7 | 2383.0 | 2109.1 | 1682.8 |
| Capacité de remboursement | 7.8 | 7.2 | 7.9 | 9.8 | 20.5 | 14.5 | 8.8 | 4.0 | 0.1 |
| BFR (j de CA) | 92.1 | 23.6 | -19.2 | -17.9 | 7.9 | 16.8 | 46.0 | -23.9 | 37.7 |
| Rotation stocks (j) | 29.3 | 26.9 | 23.4 | 28.3 | 38.8 | 29.0 | 26.8 | 27.5 | 24.7 |
| Crédit clients (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : Consolidé
PME établie, dans le secteur « hôtels et hébergement similaire », basée à SAINT-TROPEZ, créée il y a 72 ans, employant 20-49 personnes, pour un CA de 20,4 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
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Extrait INPI complet
Attestation d'immatriculation au Registre National des Entreprises
PDF officiel INPI · Gratuit · Établissements, dirigeants, observations
Fiche d'identité PDF
Annuaire-Entreprises (officiel) · PDF
Statuts & actes
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Comptes annuels
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DILA · Publications légales
Avis INSEE
INSEE · Avis de situation SIRENE
Comptes consolidés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public
Comptes consolidés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public
Comptes consolidés 2022
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Clôture le 31/12/2017 · Public
Comptes consolidés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public
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Sources & mise à jour le 08/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr